Top 5 lý do bạn nên du lịch Tô Châu 1 lần trong đời

Từ xưa, thành phố Tô Châu đã phát triển thương mại nhờ hệ thống kênh đào Grand nối dài từ Bắc Kinh đến hạ lưu sông Dương Tử. Chính vì vậy nơi đây đã từng là một khu vực sầm uất phát triển suốt một thời kỳ lịch sử. Kênh đào Grand cũng nối liền với những dòng kênh nhỏ khác ở trung tâm thành phố thuận tiện cho việc di chuyển cũng như bảo vệ thành phố qua các cuộc chiến tranh, giữ lại gần như nguyên vẹn những công trình đã tồn tại hơn 1000 năm.

Đi dạo bằng thuyền quanh những dòng kênh nhỏ trong phố cổ Tô Châu, bạn sẽ bắt gặp vô số những cây cầu đá, những con đường nhỏ và những ngôi nhà cổ kính dọc hai bên bờ. Dường như góc nào cũng có thể cho ra một bức ảnh đẹp tuyệt vời.

Dành thêm thời gian dạo quanh những con phố nổi tiếng tại Tô Châu như Pingjiang hoặc Chaiang để tận mắt ngắm nhìn một thành phố cổ xưa, tồn tại 1200 năm. Hòa mình vào cuộc sống bình dị của người dân, nhâm nhi một tách trà trong quán nhỏ, ngắm lồng đèn đỏ dọc những con phố vào ban đêm và tưởng như mình đang xuyên không về ngày xưa.

Nếu trung tâm thành phố Tô Châu vẫn khiến bạn cảm thấy còn đông đúc, hãy dành một ngày ghé thăm các thị trấn nước như Tongli hoặc Chu Trang nằm ở ngoại ô thành phố. Những thị trấn nước này gần như vẫn gìn giữ nguyên vẹn phong cách từ thời nhà Minh và nhà Thanh. Cây cối rợp bóng trên đường và những ngôi nhà với những bậc thang bằng đá nhỏ hướng ra sông sẽ cho bạn thấy một chốn yên bình thật sự.

Trung Quốc vốn đã nổi tiếng trên thế giới với nghệ thuật làm vườn truyền thống lâu đời. Hầu như tất cả các dinh thự, cung điện ngày xưa đều dành rất nhiều diện tích để các nghệ nhân làm vườn phô diễn tài năng của mình. Tại Tô Châu, trải qua thời gian gần 1000 năm từ thời Bắc Tống đến cuối triều đại nhà Thanh, những khu vườn này hầu hết được xây dựng bởi các học giả, tiêu chuẩn hóa rất nhiều những đặc điểm chính của nghệ thuật làm vườn Trung Quốc với cảnh quan được thiết kế dựa trên khung cảnh thiên nhiên thực tế kết hợp hài hòa giữa núi, hồ, cây cảnh, đền nhỏ và những ngôi nhà ngắm cảnh tiêu chuẩn. Trong thời kỳ thịnh vượng nhất, Tô Châu có đến 200 khu vườn được thiết kế bài bản và công phu. Trải qua nhiều thăng trầm, hiện nay còn 69 khu vườn được bảo tồn và chỉ định là “Di sản quốc gia”. Vào năm 1997 và 2000, 8 trong số 69 khu vườn ở đây được UNESCO công nhận là “Di sản thế giới” với nhận định các khu vườn Tô Châu “đại diện cho sự phát triển của thiết kế vườn cảnh quan Trung Quốc trong 2000 năm” và là “hình thức tinh tế nhất” của nghệ thuật làm vườn.

Một số các khu vườn nổi tiếng du khách nên ghé thăm: Humble Administrator's Garden, Lingering Garden, The Master of Nets Garden…

Các sản phẩm lụa tơ tằm Tô Châu đã nổi tiếng từ rất lâu, được các vị hoàng đế yêu thích. Các sản phẩm lụa chất lượng cao được tôn vinh theo thời gian, góp phần rất lớn vào sự phát triển kinh tế của Tô Châu và xuất khẩu sang các nước phương tây. Hiện nay, du khách vẫn có thể tìm hiểu cách dệt lụa truyền thống tại Tô Châu bằng cách tham quan Bảo tàng tơ lụa Tô Châu hoặc nhà máy tơ lụa Tô Châu để quan sát cách tạo ra một tấm lụa từ khi nuôi tằm đến công đoạn dệt lụa. Tại đây, bạn còn có thể chiêm ngưỡng những sản phẩm tơ lụa có từ lâu đời vẫn còn được trưng bày và mua một số sản phẩm làm từ lụa Tô Châu về làm kỷ niệm.

Dựa trên sự phát triển của nghề dệt lụa, nghệ thuật thêu tay truyền thống của Tô Châu cũng được nâng tầm" trở thành một trong bốn hình thức thêu tay nổi tiếng nhất tại Trung Quốc được biết đến với tên gọi Su Xiu. Các tác phẩm tranh thêu tay Tô Châu được đánh giá rất cao về nội dung phong phú và kỹ năng sắc sảo của người thợ. Thông thường, nghệ thuật thêu được sử dụng để trang trí cho quần áo, các vật dụng thường ngày như khăn tay, gối, bình phong… với các hình ảnh như hoa, chim, cảnh vật… biểu trưng cho sự may mắn và bình yên. Ngày nay, tranh thêu có nội dung đa dạng với bối cảnh hiện đại hơn. Có những tác phẩm tốn rất nhiều thời gian để hoàn thành và giá cũng rất cao.

Với một thành phố có gần một nửa diện tích là nước, ẩm thực Tô Châu cũng mang một nét rất riêng, sử dụng những nguyên liệu sẵn có tại địa phương chủ yếu là các loại sản vật từ sông hồ như cá, tôm, lươn… để chế biến thành các món ăn đặc sặc có phần cầu kỳ. Không sử dụng quá nhiều gia vị như các địa phương khác, ẩm thực Tô Châu coi trọng vị thanh ngọt nguyên bản của nguyên liệu. Chính điều này đã nâng tầm món ăn khiến hoàng đế Càn Long cực kỳ yêu thích và đưa ẩm thực Tô Châu vào hoàng cung.

Ngày nay, khi đến thăm Tô Châu bạn có thể ghé một số khu phố ẩm thực như phố Guanqian, phố Shiquan, đường Pingjiang, phố Chaiang là những con phố đi bộ nổi tiếng với rất nhiều các nhà hàng và các quầy thức ăn phong phú, đa dạng cho bạn trải nghiệm. Một điểm đặc biệt ấn tượng nữa chính là ở đây vẫn còn những nhà hàng có tuổi đời hàng trăm năm hoạt động như De Yue Lou hoặc Song He Lou, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực và tìm hiểu thêm đôi chút về văn hóa ẩm thực của người Tô Châu trước đây và cả bây giờ.

Bên cạnh những kiến trúc cổ xưa, thành phố Tô Châu hiện đại là sự kết hợp hài hòa giữa việc phát triển kinh tế , cơ sở hạ tầng bền vững, không gây ảnh hưởng đến các di tích lịch sử cũng như cảnh quan thiên nhiên vốn có. Khu công nghiệp Tô Châu (SIP) được xây dựng với mục đích ban đầu nhằm phát triển kinh tế, thu hút nhân tài trong việc xây dựng thành phố. Có thể nói, sau hơn 20 năm thành lập hiện tại SIP đã thành công, tạo thành một góc nhìn rất khác cho Tô Châu hiện đại. Hồ Jinji nằm ở trung tâm SIP cũng đã trở thành điểm du lịch mới với cơ sở hạ tầng hiện đại, rất nhiều những công trình kiến trúc mang tầm vóc quốc tế được xây dựng tại đây như bánh xe Ferris Tô Châu, Harmony Sky-trần led lớn nhất thế giới… là những điểm ấn tượng của một Tô Châu rất khác mà bạn không nên bỏ qua. Đây cũng được đánh giá là trung tâm giải trí hiện đại hàng đầu Tô Châu, được rất nhiều khách du lịch ghé thăm mỗi năm.

Ngoài những lý do trên, thành phố Tô Châu xinh đẹp còn rất nhiều những bí ẩn chờ bạn khám phá. Với thời tiết gần như thuận lợi quanh năm, bạn có thể tự tin lên cho mình một kế hoạch du lịch Tô Châu trong thời gian gần nhất. Hoặc nếu vẫn còn đắn đo? Đừng ngại liên hệ ngay với Justfly, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bất cứ lúc nào bạn cần!