1. Bánh tráng nướng
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Quảng trường ăn vặt Chợ Đà Lạt
Bánh Tráng Nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi
Bánh tráng nướng Dì Đình – Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật
Bánh tráng nướng – 61 Nguyễn Văn Trỗi
2. Bánh căn
Phổ biến ở Đà Lạt có lẽ chỉ sau bánh tráng nướng, không gì khác ngoài bánh căn. Thứ bánh vỏ giòn rụm, nhân mượt mềm này được làm từ bột trộn giữa gạo, cơm nguội đã phơi khô, với nhân là trứng gà, cút, vịt, thịt bò bằm... Đặc trưng nhất của món ăn là hương vị nước chấm dậy mùi hành hoa, hạt tiêu, ẩn chứa hương vị xíu mại ngọt ngào, đậm đà, thêm chút xoài xanh thái sợi nhỏ, hành phi cùng chút ít đậu phộng thì quả thực ăn no đẫy bụng chắc vẫn còn thèm. Bạn có thể ăn món này tại:
Bánh căn Đà Lạt – 7 Tăng Bạt Hổ
Bánh căn bình dân – Đối diện 62 Phan Đình Phùng
Bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ
Bánh căn 4 Tăng Bạt Hổ
3. Chả ram bắp
Món ăn công phu này làm từ quả bắp tươi, người ta bào ra sau đó ướp với hành tím băm, nêm thêm gia vị, tiêu xay… rồi đem chiên giòn vàng ruộm. Không thịt không thà, chỉ đơn thuần là bắp nhưng hương vị ngọt thơm của món ăn chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh với bất cứ du khách nào. Điều đặc biệt làm nên cái ngon của món ăn là chén nước chấm làm từ lạc xay nhuyễn ngon nóng hổi ngon khó cưỡng. Vị thơm ngọt của bắp, chua hăng của rau cùng béo bùi của nước chấm hẳn sẽ thỏa mãn vị giác của bạn.
Có lẽ không quán nào sở hữu món chả ram bắp ngon hơn :
- Chả ram bắp Hảo - 62 Nguyễn Công Trứ
4. Bánh mì xíu mại
Ổ bánh mì nóng giòn, chén xíu mại với những viên thịt to, chắc, ngọt lịm là món ăn đặc trưng không đâu có của thành phố sương mù đất Việt. Chỉ đơn giản là chén nước dùng thơm lừng béo ngậy kết hợp với thịt nạc vai băm nhuyễn rồi nặn thành những viên xíu mại nhỏ xinh nhưng món ăn lại mang hương vị bùng nổ đủ sức đánh gục mọi vị giác của các du khách khó chiều. Nếu ghé Đà Lạt, chớ bỏ quên món ăn này nhé.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Bánh mì 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
Bánh mì 79 Bùi Thị Xuân
Bánh mì xíu mại PH tại 24 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt
5. Bánh cuốn ống
6. Bánh tằm khoai mì
7. Kem dâu tây
Ghé Đà Lạt là ghé thành phố sương mù với cái lạnh về đêm đủ để khiến bạn tê tái, nhưng chớ vì thế mà bỏ qua một món ngon đầy hấp dẫn của nơi này, kem dâu tây. Là thiên đường của dâu tây, những người đầu bếp Đà Lạt đã dùng thứ quả ấy làm ra một hương vị kem thơm lừng, ngọt mát đầy độc đáo. Món kém nổi tiếng này xứng đáng làm cái kết cho một buổi dạo chơi của bạn tại những khu chợ đêm nơi này.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
- Quán kem dâu tây – 242D Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
8. Sữa đậu nành
Thời tiết Đà Lạt se lạnh chính là lúc sữa đậu nành lên ngôi. Sữa đậu nành nóng hổi, thơm lừng khiến du khách ít ai có thể chối từ được. Ngồi nhâm nhi miếng bánh xèo rồi uống cốc sữa đậu nành còn gì tuyệt hơn. Sữa đậu nành ở đây là đậu nành nguyên chất, trong cả quá trình chế biến vô cùng sạch sẽ. Người Đà Lạt thường dùng ữa đậu nàng ăn kèm với các loại bánh yaout cực hợp.
Bạn có thể vào chợ Đà Lạt để tìm các hàng sữa đậu ngon hoặc đến địa chỉ uống sữa dậu nành chất lượng bạn có thể tham khảo như:
- Sữa đậu Hoa Sữa, số 64 Tăng Bạt Hổ
/media/202112/14/1639473357-banh-trang-nuong-mon-an-vat-da-lat.jpg)


/media/202112/06/1638757662-lau-bo-ba-toa-dac-san-da-lat-2.jpeg)
/media/202112/15/1639539958-lau-ca-tam-mon-an-dem-da-lat.jpg)
/media/202112/15/1639534455-banh-uot-long-ga-da-lat.jpg)
/media/202112/15/1639552402-thong-oi-quan-cafe-da-lat.jpg)
/media/a3/ad/b3fb-0751-4f5c-819c-dcefa3d9e872.jpg)
/media/d6/75/5286-1f16-46a2-8b42-ee35af1e78c6.jpg)
/media/61/9c/4f9d-bdc9-499e-9d26-02236afac901.jpg)
/media/202112/14/1639447917-doi-che-cau-dat-du-lich-da-lat.jpg)
/media/202112/14/1639472111-doi-co-hong-da-lat.jpg)
/media/3a/5c/9a10-8b4e-4afb-a74d-7ec6e2c0af97.jpg)
/media/d9/40/e453-b435-4c9d-a807-3451f8285fb9.jpg)
/media/202112/06/1638756282-du-lich-thac-pongour-da-lat-4.jpg)
/media/202112/06/1638755242-phuot-ta-nang-phan-dung-da-lat-7.jpg)
/media/202111/30/1638263460-du-lich-vuon-quoc-gia-bidoup-da-lat-9.jpg)
/media/16/e9/ed4c-c808-440c-8b67-e807f3320c57.jpg)
/media/202111/30/1638255158-du-lich-lang-hoa-thai-phien-da-lat-8.jpg)
/media/202111/30/1638265574-du-lich-chua-linh-quy-phap-an-da-lat-7.jpg)
/media/202111/30/1638244748-du-lich-doi-thien-phuc-duc-da-lat-10.jpg)
/media/202111/30/1638241188-du-lich-lang-cu-lan-da-lat-3.jpg)
/media/a5/88/eeaf-93c2-4868-96cf-7c53db3a574e.jpg)
/media/83/1e/0f52-c100-416d-9f8a-c25d86fe165e.jpg)
/media/202111/29/1638175788-du-lich-cho-da-lat-14.jpg)
/media/da/fd/6f56-cc12-4647-96b5-a934d34706ec.jpg)
/media/07/35/0baf-a2bf-4b12-ad08-451e0c925bed.jpg)
/media/202111/29/1638158679-du-lich-doi-mong-mo-da-lat-9.jpg)
/media/202112/22/1640148522-thiet-ke-khai-quynh-villa-da-lat.jpg)
/media/202112/22/1640143126-khuon-vien-la-nha-homestay-da-lat-1.jpg)
/media/202112/22/1640140047-phong-ngu-chill-house-homestay-da-lat.jpg)
/media/202112/03/1638505236-khuon-vien-resort-terracotta-resort-da-lat-1.jpg)
/media/202112/21/1640079090-phong-ngu-casanova-dalat-hotel-coffee-khach-san-da-lat-1.jpg)
/media/202112/06/1638776362-khuon-vien-dalat-palace-da-lat.jpg)
/media/202112/03/1638523386-thiet-ke-hotel-colline-khach-san-4-sao-da-lat.jpg)
/media/202112/03/1638506431-khuon-vien-sam-tuyen-lam-resort-da-lat.jpg)