Top 10 nhà hàng Mông Cổ ngon nhất tại Bắc Kinh

Bạn không cần phải đến tận Mông Cổ để có thể thưởng thức món thịt cừu ngon đúng điệu. Chỉ cần đi đến phía bắc đường vành đai năm, gần công viên Olympic là nhà hàng 99 Yurts-một nhà hàng phong cách Mông Cổ phục vụ các món ăn được chế biến từ thịt cừu.

Yurt là tên riêng dùng để chỉ loại lều du mục truyền thống của Mông Cổ. Tại 99 Yurts, có thể bạn không đếm được 99 chiếc lều nhưng ít nhất phải hơn 50 lều được trang trí đúng theo kiểu Mông Cổ với sức chứa mỗi lều khoảng 10 khách, hoàn toàn riêng tư cho một cuộc gặp gỡ thân mật hoặc tụ tập bạn bè.

99 Yurts cung cấp cho bạn các món ăn truyền thống Mông Cổ và khu vực phía Bắc Trung Quốc gồm thịt cừu nướng nguyên con, các loại salad và mì kéo tay có nguồn gốc Mông Cổ. Cùng với đó là một vài loại rượu truyền thống được phục vụ tại chỗ. Nếu đi đông người, bạn nên thử thịt cừu nướng nguyên con hoặc nửa con được phục vụ với bánh mì, nước sốt nóng hổi cùng với tiêu và ớt. Người phục vụ sẽ hỗ trợ bạn dùng bữa tại bàn theo yêu cầu.

Thời gian phục vụ: 10:30 AM - 3 PM; 5:30 PM - 10 PM

Địa chỉ: 198 Dongnanjiao Jinyuanqiao, đường Shishi quận Haidian

Một người Bắc Kinh sành ăn hẳn phải biết rằng tất cả các nhà hàng thuộc các văn phòng địa phương của Trung Quốc chính là nơi cung cấp các món ăn đặc sản tuyệt vời và đúng vị nhất. Điều này cũng không ngoại lệ với tòa nhà chính phủ Mông Cổ tại Bắc Kinh.

Nhà hàng này cung cấp các lựa chọn chủ yếu từ lẩu thịt cừu. Khách hàng có thể yêu cầu nước dùng chua, cay hoặc bình thường kèm với nấm hoặc cà chua. Thịt cừu phục vụ cho món lẩu này chủ yếu được chọn từ phần thịt đùi hoặc sườn có giá dao động từ 58 RMB đến 138RMB tùy trọng lượng bạn yêu cầu. Lẩu sẽ được dùng kèm với các loại rau củ như rau bina, bắp cải, đậu phụ, mì, bánh bao và những lát củ sen giòn lớn.

Ngoài món lẩu đặc trưng, tại đây còn phục vụ shaomai-một loại bánh bao nhân thịt cừu truyền thống của người Mông Cổ có giá khoảng 38 RMB mỗi phần.

Thời gian phục vụ: 11h30 AM - 9 PM

Địa chỉ: tầng 2 Inner Mongolian Hotel, 71 Meishuguan Houjie, quận Đông Thành

Nằm ở quận Triều Dương sầm uất, cũng tương tự như 99 Yurts, nhà hàng trại Mông Cổ phục vụ khách trong các lều kiểu truyền thống với các nhân viên phục vụ ăn mặc như những người dân du mục. Tại đây, ngoài việc thưởng thức các món ăn truyền thống Mông Cổ, khách hàng còn được thưởng thức các chương trình biểu diễn ca hát nhảy múa do nhà hàng sắp xếp.

Thực đơn ở đây khá phong phú với các món ăn được phục vụ một cách bài bản từ các món khai vị như salad hẹ Mông Cổ, gan cừu, gân bò cay… cho đến các sản phẩm từ sữa cừu và sữa yak (mặc dù hiện nay sữa yak khá hiếm và người ta có thể thay bằng sữa bò thông thường). Các món chính tại đây được chế biến chủ yếu từ thịt bò và thịt cừu, đặc biệt là thịt cừu nướng nguyên con khá đặc sắc.

Thời gian phục vụ: chưa cập nhật

Địa chỉ: đường phía nam công viên Triều Dương, quận Triều Dương

Gần trường đại học Minzu (trước đây gọi là đại học Dân tộc trung tâm Hồi giáo) là nơi tập trung của rất nhiều sinh viên dân tộc thiểu số. Chính vì vậy, một số các nhà hàng kiểu truyền thống của các dân tộc thiểu số được mở tại đây nhằm đáp ứng nhu cầu của sinh viên.

Nằm ở cổng phía tây của trường đại học Minzu là nhà hàng Mandehai, một nơi ấm cúng và tuyệt vời để các sinh viên Mông Cổ nhớ nhà có thể đến đây và thưởng thức món thịt cừu kéo tay khổng lồ. Cùng với đó là các món ăn truyền thống Mông Cổ với vị hơi mặn và dai một chút. Nếu ngại việc ăn bằng tay, bạn có thể thử món xúc xích cừu với khoai tây nghiền đơn giản cùng với hành tây Mông Cổ. Nhà hàng này có thể không có những trang trí bắt mắt nhưng bù lại bạn có cơ hội thưởng thức ẩm thực Mông Cổ theo cách chính thống.

Thời gian phục vụ: 10 AM - 2 PM; 5 PM-10 PM

Địa chỉ: 10 Weigongcun Jie, quận Haidian

Thưởng thức ẩm thực kết hợp với âm nhạc là cách tuyệt vời nhất để khám phá văn hóa của một quốc gia. Tại Dahr Khan Bar & Restaurant, khách hàng còn nhận được nhiều hơn cả một bữa ăn tuyệt vời. Từ những bức tường được trang trí công phu đến những tấm thảm và ấm trà đặc trưng của Mông Cổ đến hàng loạt các món ăn được chế biến từ thịt cừu đúng chuẩn. Tất nhiên không thể thiếu món cừu nướng nguyên con có giá khoảng 1900RMB cho khoảng 10 người nếu bạn đặt trước. Nếu bạn đến vào ban đêm còn có cơ hội thưởng thức các chương trình biểu diễn âm nhạc và các điệu nhảy truyền thống Mông Cổ sau 20h00 hằng ngày.

Thời gian phục vụ: 10 AM - 2 AM

Địa chỉ: 11A Xiushui Nanjie, quận Triều Dương

Nằm trong khu du lịch núi Phượng Hoàng, nhà hàng là nơi bạn có thể thưởng thức các món ngon đặc trưng của Mông Cổ và ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp của khu vực phía tây Bắc Kinh. Đặc trưng nhất ở đây có thể kể đến món thịt cừu nướng và cá hồi cầu vồng được chế biến theo hai cách riêng biệt. Ngoài ra, món rau trộn theo mùa cũng được các thực khách rất yêu thích.

Thời gian phục vụ: chưa cập nhật

Địa chỉ: Bắc Longquansi, quận Hải Điến

Ẩm thực Mông Cổ vốn đã vô cùng nổi tiếng với các món ăn được chế biến từ thịt cừu gồm lẩu thịt cừu hay cừu nướng nguyên con,… Nhưng tại Mongolian BBQ bạn còn được thưởng thức thịt cừu với cách thưởng thức còn đặc sắc hơn rất nhiều.

Tại đây, khách sẽ được nhân viên hướng dẫn nướng đùi cừu tại bàn bằng một que xiên ngang đặt trên lò than tại bàn. Thông thường, đùi cừu sẽ được đầu bếp nướng sơ trước khi mang ra phục vụ (tránh trường hợp bạn phải ngồi quay hàng giờ vẫn chưa dùng được). Sau đó bạn sẽ dùng dao và cắt dần những miếng mình muốn ăn với các loại nước sốt được chuẩn bị sẵn.

Ngoài ra nếu muốn bạn cũng có thể yêu cầu một số loại rau củ để nướng cùng với đùi cừu.

Thời gian phục vụ: Từ trưa đến nửa đêm

Địa chỉ: 234 Dongzhimen Inner street, quận Đông Thành

Là một chuỗi nhà hàng lẩu với hơn 500 chi nhánh tại Trung Quốc và một số quốc gia trên thế giới. Little Sheep tự hào mang đến cho khách hàng món lẩu cừu đúng chuẩn Mông Cổ trong một không gian hiện đại và sạch sẽ.

Nhà hàng này đặc biệt được yêu thích bởi thịt cừu được nhập từ vùng thảo nguyên Mông Cổ, nước dùng đậm đà và các loại rau tươi ngon trong không gian rộng rãi và vị trí thuận tiện.

Thời gian phục vụ: 9:30 AM - 9:30 PM

Địa chỉ: 209 Dongzhimen, quận Đông Thành

Là một quán ăn Mông Cổ bình dân nằm trong một con hẻm nhỏ tại Bắc Kinh, Snail Canteen được trang trí mộc cách mộc mạc và có phần cũ kĩ. Tại đây chuyên phục vụ các món ăn dân dã Mông Cổ có hương vị từ sữa và món lẩu trà sữa Mông Cổ truyền thống được nấu với một ít muối và bơ, đôi khi được cho thêm một ít hạt kê để tăng vị đậm đà.

Thời gian phục vụ: chưa cập nhật

Địa chỉ: 23 Cheniandian Hutong, quận Đông Thành

Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Mông Cổ chuẩn vị tại Bắc Kinh mà không phải lo lắng đến ví tiền của mình, hãy đến với Tutu.

Nằm trong khu phố cổ Mao’er của quận Tây Thành, Tutu có vẻ khá khiêm tốn với tấm biển xanh dương cũ kỹ. Cả các bậc cầu thang lên nhà hàng có lẽ cũng khiến bạn quan ngại.

Tuy nhiên, thức ăn và sự hiếu khách của nhân viên sẽ không khiến bạn thất vọng. Những món ăn và thức uống truyền thống của Mông Cổ luôn sẵn sàng với giá chỉ khoảng 30RMB cho mỗi khách. Thật đáng ngạc nhiên!

Thời gian phục vụ: 10 AM - 22 PM

Địa chỉ: 31 Mao’er Hutong, quận Tây Thành

Với danh sách 10 nhà hàng Mông Cổ mà Justfly giới thiệu ở trên, hy vọng bạn có thể lựa chọn một nhà hàng phù hợp với nhu cầu để có thể trải nghiệm thêm về ẩm thực Mông Cổ khi đến Bắc Kinh. Hoặc đơn giản chỉ để có cơ hội thay đổi hương vị và sống trong bầu không khí hoang dã của những người dân du mục phóng khoáng lâu đời.