Bánh khọt Vũng Tàu - Món đặc sản ăn một là lần nhớ một đời

Để làm được bánh khọt không quá khó khăn, ta có thể chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

• Chuẩn bị gạo xay bột ướt, gạo nấu thành cơm, gạo làm bún để nguội rồi xay đặc. Trộn đều những loại bột đó lại với nhau.
• Chuẩn bị tôm tươi to đã bóc vỏ. Lưu ý phải bóc vỏ thật khéo để giữ màu sắc của con tôm.
• Sử dụng mỡ phi hành và lá hẹ để rán bánh cho thơm.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00

• Giá tham khảo: 60.000 VND

Không gian của quán khá rộng rãi, có 2 lầu nên khách hàng có thể ngồi thoải mái. Khi ăn cảm nhận được bộ bánh mịn màng, tôm tươi và rất to nên ăn cực thích. Quán nổi tiếng nên lúc nào cũng đông khách, thường xuyên có khách nước ngoài lui tới thưởng thức.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00

• Giá tham khảo: 30.000 VND

Phải công nhận rằng Bánh khọt Miền đông Ck rất đông khách, những khách hàng đến đây thường phải xếp hàng đợi chỗ ngồi. Bởi vì ảnh hưởng từ hơi nóng của chảo dầu nên quán khá oi bức. Bánh tôm được nhận xét là hơi nhiều dầu, tuy nhiên bánh rất giòn và vị của bánh ngon, nước chấm đậm đà. Bên cạnh đó còn có rất nhiều rau sống để khách ăn kèm.

• Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

• Giá tham khảo: 65.000 VND

Quán thiết kế style Miền Nam Bộ, không gian ngồi thoáng, phục vụ tốt, nhiều món ăn ngoài bánh Khọt, nhưng ngon nhất vẫn là bánh Khọt. Phải nói rằng bánh khọt cô Ba có vị rất riêng, không giống như những quán bánh khọt khác, Vỏ bánh có vị rất đặc biệt, giòn, béo mà không ngán. Về phần tôm, con to và khá tươi ngon. Nước chấm được pha rất chuẩn vị, vô cùng đậm đà.

• Giờ mở cửa: 07:00 - 20:30

• Giá tham khảo: 60.000 VND

Bánh khọt ở đây có tôm và mực đều rất ngon và tươi, đặc biệt là mực dù con nhỏ nhưng tươi giòn. Tôm cũng vừa vặn, rất tươi và ngọt thịt. Từ nước mắm, rau sống, đồ chua tất cả đều ngon, đậm đà và giá cả cũng rất phải chăng. Có một điểm trừ là quán nằm trong góc đường nên không có chỗ đậu xe ô tô.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

• Giá tham khảo: 60.000 VND

Không gian quán khá rộng, thiết kế với phong cách gần gũi và bình dị. Nhân viên phục vụ khá nhanh, lịch sự với khách. Khi ăn bánh có rau ăn kèm khá tươi và đầy đủ. Bánh rất ngon, đế bánh giòn, tôm và mực rất tươi. Nước mắm nêm vừa ăn, khi ăn kèm với đu đủ và cà rốt cắt sợi làm tăng thêm hương vị.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00

• Giá tham khảo: 60.000 VND

Quán không quá rộng, cũng không quá nhỏ, nằm ngay mặt tiền đường dễ tìm, chủ yếu phục vụ cho người dân địa phương. Có bàn đơn, bàn dài cho nhóm đi 10-15 người. Bánh khọt ở đây bán theo dĩa, 1 dĩa 8 cái bánh khọt.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30

• Giá tham khảo: 30.000 - 60.000 VND

Quán không gian nhỏ , chật chội nhưng sạch sẽ, khách hàng có thể ngồi ăn thoải mái. Bánh khọt ở đây thật sự rất ngon, bánh giòn vừa bột, tôm tươi, có cả nước mắm mặn cho ai thích ăn đậm đà 1 chút. Bánh ăn không hề bị ngán dầu nên thoải mái ăn hết 1 suất vẫn còn thèm.