Top 8 quán lẩu cá hồi ngon nhất ở Sapa

1. Nhà hàng Xuân Viên Sapa

Địa chỉ: 39 Xuân Viên, Sapa
Giá tham khảo: từ 70.000-400.000 vnd

Tọa lạc ngay tại đường Xuân Viên sầm uất nhất Sapa, nhà hàng Xuân Viên là địa chỉ không thể bỏ qua nếu du khách muốn thưởng thức món lẩu cá hồi đúng nghĩa. Một phần lẩu cá hồi ở Xuân Viên sẽ được phục vụ cùng với phần rau củ, xà lách, rau thơm… tươi roi rói trông vô cùng bắt mắt. Điểm nhấn ấn tượng nhất chính là phần cá hồi phi lê tươi ngon, chắc thịt được sắp xếp rất thu hút và đầy đặn.

Bên cạnh lẩu cá hồi, nhà hàng còn phục vụ rất nhiều món ngon đặc trưng Sapa cho du khách lựa chọn. Bao gồm lẩu cá tầm, thắng cố, lợn bản, gà bàn, xôi gà… mà món nào cũng được du khách đánh giá cao. Bên cạnh thực đơn đa dạng, không gian quán rộng rãi, thoáng mát cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình lịch sự chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

2. Nhà hàng Sang Mèo

Địa chỉ: 29 Fansipan, Sapa
Giá tham khảo: từ 150.000 vnđ

Tọa lạc tại số 29 đường Fansipan, nhà hàng Sang Mèo là địa chỉ lý tưởng dành cho du khách thưởng thức bữa tối ấm cúng tại Sapa. Không gian quán sử dụng nội thất tre gỗ cùng những vật dụng trang trí đặc trưng Sapa, mang đến cảm giác hài hòa, dễ chịu. Món lẩu cá hồi ở đây được du khách đặc biệt đánh giá cao. Không chỉ phần nước lẩu đậm đà, phần rau ăn kèm tươi ngon mà cách sơ chế cá cũng có phần khác biệt so với các quán khác.

Các hồi ở đây được phi lê thành lát dày, còn giữ cả da nên khi ăn có cảm giác dai sần sật và vị ngọt của cá hòa quyện với nhau vô cùng ấn tượng. Nếu muốn, du khách có thể gọi phần lẩu cá hồi cùng cá tầm để tranh thủ thưởng thức cả hai loại cá nổi danh Sapa này.

3. Nhà hàng Cá Hồi Vua Sapa

Địa chỉ: 15A Lê Văn Tám, Sapa
Giá tham khảo: từ 150.000vnd-600.000 vnd

Với những tín đồ của món cá hồi thì nhà hàng Cá Hồi Vua Sapa chính là địa chỉ không thể bỏ lỡ. Không gian quán rộng rãi, mang nhiều nét đặc trưng Tây Bắc khiến du khách có cảm giác dễ chịu ngay khi vừa bước chân vào. Và tất nhiên, điểm đặc biệt nhất chính là những món cá hồi tươi ngon chỉ ở đây mới có.

Với nhà hàng Cá Hồi Vua Sapa, du khách sẽ được tự tay chọn cá ngay trong hồ nuôi, quan sát quá trình chế biến và phục vụ ngay tại chỗ. Chính nhờ vậy, món cá hồi ở đây luôn mang một hương vị hết sức đặc biệt. Và cách thưởng thức cá hồi trọn vẹn nhất là dùng lẩu. Những con cá hồi có kích cỡ vừa phải, sau khi sơ chế sẽ phục vụ cho thực khách nguyên con. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng nhau thưởng thức nồi lẩu cá tươi ngon cùng các loại rau củ đặc trưng Sapa?

Không chỉ vậy, tại Cá Hồi Vua Sapa, du khách còn có thể thưởng thức cá hồi với 7 cách chế biến khác nhau, từ hấp, nướng, gỏi, cháo, lẩu, chiên… Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ một thực đơn đa dạng, phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn cho du khách lựa chọn.

4. Skyview Restaurant and Bar

Địa chỉ: 27 Đồng Lợi, Sapa (tầng 7 khách sạn Châu Long)
Giá tham khảo: từ 30.000-500.000vnd

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức món lẩu cá hồi nóng hổi, vừa thưởng thức âm nhạc du dương vừa được ngắm toàn cảnh thị trấn Sapa bên ngoài? Skyview Restaurant and Bar là nơi hội tụ tất cả những đặc điểm trên. Không chỉ vậy, không gian ở đây còn được thiết kế rất phong cách, vừa ấm cúng lại vừa mang chút gì đó lãng mạn của châu Âu nữa.

Món lẩu cá hồi ở đây phải nói là tuyệt đỉnh. Từng lát cá tươi mềm, đỏ au nhúng vào trong nước lẩu vẫn giữ được vị ngọt thơm, chút béo béo đậm đà. Và điều góp phần hoàn thiện thêm món ăn tuyệt vời này chính là những loại rau theo mùa trứ danh tại Sapa.

Ngoài lẩu cá, du khách còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon khác như lợn bản quay, thắng cố, nem quấn Sapa, gà hầm nấm hương… Tất cả nguyên liệu đều được tuyển chọn tại địa phương, đảm bảo chất lượng mà lại đậm đà hương vị. Cũng chính vì vậy mà rất nhiều du khách chọn Skyview Restaurant and Bar làm địa điểm ăn uống hằng ngày cùng người thân mỗi khi có dịp đến Sapa.

5. Nhà hàng cá hồi Song Nhi Sapa

Địa chỉ: gần cổng vào Thác Bạc, Sapa
Giá tham khảo: 70.000-500.000 vnd

Tọa lạc trên một khuôn viên rộng lớn tại tuyến đường đến khu du lịch Thác Bạc, nhà hàng Song Nhi là điểm dừng chân lý tưởng trên hành trình khám phá địa điểm tuyệt vời này tại Sapa. Bao quanh bởi vườn cây xanh mát, không gian thoáng đãng và sạch sẽ với nhiều lựa chọn chỗ ngồi thú vị cho du khách.

Cá hồi phục vụ ở đây là cá hồi tươi sống, được bắt trực tiếp từ hồ mỗi khi có khách gọi món. Chính vì vậy mà món cá ở đây ngon ngọt mà lại có mức giá rất phải chăng. Lẩu cá hồi tại SOng Nhi được phục vụ cùng với các loại rau theo mùa và ăn kèm với mì khô. Cá hồi phi lê mỏng, tẩm ướp kĩ nên đậm vị mà lại rất mềm ngọt.

6. Nhà hàng A Quỳnh (Nhà hàng khám phá Việt)

Nằm ở trung tâm thị trấn, nhà hàng A Quỳnh từ lâu đã trở thành địa điểm quen thuộc không chỉ của du khách mà cả người dân địa phương. Không gian quán gồm 2 tầng, vẫn đủ rộng rãi thoải mái nhưng vẫn mang được nhiều nét địa phương đặc trưng, với vách tre, nứa bàn ghế gỗ mộc mạc.

Lẩu cá hồi ở đây được điều vị phù hợp với đa số khách du lịch thập phương đến Sapa. Nồi nước dùng đậm vị, được nấu kèm với thơm cà và một vài loại rau thơm nên rất kích thích vị giác. Cá hồi ở đây được sơ chế và cắt thành lát-hơi khác biệt so với những quán khác ở Sapa. tuy nhiên, nhờ sự chuẩn bị khéo léo cùng các loại rau tươi ngon đi kèm mà lẩu cá hồi ở A Quỳnh luôn được du khách yêu mến.

7. Nhà hàng Hoàng Minh

Địa chỉ: 23-24 Khu ẩm thực Sapa, thị trấn Sapa
Giá tham khảo: 70.000-400.000 vnd

Đây là một nhà hàng khá nhỏ, nằm trong khu ẩm thực Sapa gần đoạn nhà thờ Đá. Những bạn nào muốn tìm một địa chỉ ấm cúng có giá cả phải chăng thì không nên bỏ qua nhà hàng này. Các món ăn ở Hoàng Minh cũng khá đa dạng, từ cơm lam, gà đồi, thịt lợn đến các món nướng. Đặc biệt món cá hồi ở đây rất nổi tiếng.

Cá hồi chỉ tầm trên dưới 1kg nhưng rất chắc thịt, nồi nước dùng đậm đà được nấu cùng với nhiều loại rau củ nên nước rất ngọt. Cá hồi tươi ngon được phục vụ kèm nhiều loại rau rừng tạo cảm giác rất lạ miệng. Mặc dù không được sang trọng như nhiều nhà hàng khác ở Sapa, nhưng món ăn ở đây được đánh giá cao bởi hương vị mộc mạc, đậm vị núi rừng. Chỉ có một điểm trừ nho nhỏ là quán nằm trong khu ẩm thực nên hơi khó tìm.

8. Nhà hàng Hồng Long

Địa chỉ: 69 Xuân Viên, thị trấn Sapa
Giá tham khảo: từ 200.000 vnd

Nhà hàng chuyên đặc sản cá hồi, cá tầm nằm ngay tại khu vực tam giác hoa và hồ Sapa thơ mộng. Không gian nhà hàng sang trọng, rộng rãi phù hợp với những du khách đang tìm nơi dừng chân thoải mái để thưởng thức trọn vẹn món cá hồi trứ danh của Sapa.

Cá hồi ở Hồng Long được chế biến từ trang trại nuôi cá riêng của nhà hàng, nằm tại xã Bản Khoang, Sapa. chính vì vậy cá ở đây có hương vị rất đặc trưng, tươi ngon mà chắc thịt. Bạn cũng có thể tự tay chọn lựa những con cá hồi tươi ngon để những đầu bếp đầy kinh nghiệm ở đây chế biến.

Trên đây là danh sách những nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Sapa, đặc biệt là món lẩu cá hồi trứ danh. Giữa tiết trời se lạnh của Sapa, được ngồi quây quần bên người thân cùng nồi lẩu ấm sực quả thực là cảm giác rất khó tả. Chính vì vậy, nếu có dịp ghé đến Sapa, đừng quên dừng chân tại một trong những nhà hàng lẩu cá hồi trên, để biết ẩm thực Sapa phong phú và thi vị như thế nào nhé!