Gợi ý lịch trình 2 tuần du lịch miền bắc Thái Lan

Chiang Mai là một trong năm thành phố lớn nhất xứ sở Chùa Vàng, cũng là điểm đến phổ biến nhất khi nhắc đến du lịch phía Bắc Thái Lan. Nơi đây thu hút du khách thập phương bởi vẻ đẹp bình yên và cổ kính. Tại đây cũng sở hữu trung tâm ẩm thực và nghệ thuật phong phú.

Có thể gọi Chiang Mai là thiên đường bởi nơi đây cho du khách cảm giác thỏa mãn với tất cả những gì được tận hưởng. Hãy đến nơi đây vào tháng 11, để có thể chiêm ngưỡng cảnh quan tươi đẹp nhất thế giới ngày tổ chức lễ hội Lot Krathong, khi cả mặt nước và bầu trời đều tràn ngập những ánh sáng vàng lấp lánh quyện cùng màn đêm, như hàng vạn chú đom đóm mang theo những nỗi buồn bay xa. Bạn cũng có thể đến đây vào những ngày tháng 12, khi những cảnh anh đào nở rộ, thơm ngát hương hoa làm người xem chỉ muốn đắm chìm trong đó.

Tại đây du khách sẽ được thưởng thức tất cả những món ăn đường phố ngon và nổi tiếng. Có cả những món ăn lạ, độc đáo như bọ cạp chiên, món gỏi tép còn sống, nhảy tanh tách trong miệng, món gỏi đu đủ đã nổi danh khắp thế giới,… Ngoài ra, ở Chiang sở hữu nhiều những quán cafe nổi tiếng độc đáo và hòa mình cùng thiên nhiên như quán cafe giữa cánh đồng lúa, những quán cafe với những khu vườn rộng và nhiều cây cỏ, hoa lá.

Những địa điểm khác cần phải khám phá ở nơi này gồm có chùa Wat Phra That Doi Suthep, nơi có tầm nhìn ra cả thành phố, ngôi chùa cổ nhất Chiang Mai – Wat Chang Man, đi dạo tại khu chợ trời, chợ đêm Bazaar,… Ngoài ra, còn có rất nhiều hoạt động lý thú khác như tham gia buổi trị liệu spa, lớp học nấu ăn những món ăn của Thái, tự tay làm các đồ handmade nhỏ xinh, xem biểu diễn nghệ thuật múa truyền thống của người Lanna, tìm hiểu cách làm giấy từ phân voi, xem voi vẽ tranh,…

Thật dễ dàng để di chuyển từ Chiang Mai đến Chiang Dao. Đây là khu vực hoàn toàn khác biệt và như được hòa cùng tự nhiên, phù hợp để trở thành nơi nghỉ dưỡng, tận hưởng bầu không khí trong lành và lặng nghe âm thanh của cuộc sống nơi núi rừng. Thiên đường tự nhiên Chiang Dao chắc chắn được những con người yêu thiên nhiên yêu thích, đặt chân đến để khám phá những hang động, núi đồi cũng như thư giãn trong suối nước nóng tự nhiên.

Một trong những điểm nổi bật ở Chiang Dao là phiên chợ sáng thứ Ba. Tất nhiên, không phải lúc nào ta cũng may mắn để thăm thị trấn vào lúc này, nhưng nếu đúng dịp, du khách sẽ thỏa thích để khám phá chợ trời khổng lồ này, nơi buôn bán rất nhiều các mặt hàng từ món ăn đường phố, phụ kiện và trang phục của người Thái, đồ gia dụng và cả những chậu hoa xinh đẹp với giá rẻ bất ngờ.

Bạn có thể lực chọn Chiang Dao Resto và Nest 2 để được phục vụ những món ăn ngon như cà ri dừa cay, ngô chiên cùng nước sốt me, nộm đu đủ,… và tận hưởng view đẹp với giá khá rẻ. Sau đó, hãy thăm những hang động nổi tiếng, cắm trại tại vườn quốc gia Pha Daeng, ngâm mình trong suối nước nóng Pong Arng, thử thách sức bền khi leo thác Sri Sungwan, đi bè sông Ping,…

Tại Chiang Dao cũng có cung cấp phòng nghỉ cho du khách muốn qua đêm tại nơi này. Một vài gợi ý cho bạn đó là cabin tại khu Nest 1 và Nest 2. Cabin dành cho 2 người không có không gian quá rộng nhưng thoáng và sạch sẽ với giá từ 700 đến 1000 baht.

Thị trấn Pai vốn là một vùng đất bé nhỏ nằm nép mình trong núi, bao quanh là rừng rậm, là một ngôi làng cổ của người dân tộc Shan (Thái Lan), giáp biên giới với Myanmar. Bởi vậy nơi đây có những nét văn hóa giao thoa rất đặc trưng, điển hình ở nét kiến trúc của những ngôi nhà nhỏ và đường nét từ các sản phẩm thủ công của người dân tộc.

Một ngày ở Pai bắt đầu với những lớp sương mù dày đặc, bạn có thể chọn một quán cafe ven sông để đón Mặt Trời mọc. Sau đó, có thể lựa chọn xe đạp hoặc xe máy để dạo quanh thị trấn để hít thở không khí trong lành, hòa mình vào thiên nhiên và ngắm nhìn những căn nhà, góc xóm nơi này.

Nổi bật ở Pai chính là chợ đêm Wailking Street. Trái với vẻ bình lặng ban ngày, ban đêm ở đây náo nhiệt với những ánh đèn phát ra từ hàng quán. Các món ăn ngon như Son Tam, Tom Yum, Khao Soi,…. được chế biến theo một cách đặc biệt, là kết hợp giữa công thức nấu ăn của người Miến Điện và người dân miền Bắc Thái Lan. Không những thế, chợ cũng có các món ăn vặt phổ biến như bánh nướng, xiên nướng, trái cây,… Mỗi món có một nét độc đáo, hương vị riêng.

Đến với Pai, không chỉ nghỉ dưỡng với thiên nhiên tươi đẹp hay những quán cafe lạ mắt, ở đây còn có những hang động với đường đi ngoằn nghèo thử thách những con người thích chinh phục. Đây cũng được coi là thị trấn của sức khỏe khi mọi thứ đều thể hiện một cuộc sống xanh, lành mạnh, không những công nghệ gây hại cho môi trường. Pai cũng là nơi nổi tiếng về suối nước nóng và truyền dạy các phương pháp chăm sóc sức khỏe con người. Một lưu ý nho nhỏ đó là xe máy ở nơi này được khuyến cáo không an toàn cho lắm, thị trấn cũng không quá rộng nên lựa chọn hợp lý nhất vẫn là thuê những chiếc xe đạp nhỏ xinh.

Mae Hong Son được ví như Đà Lạt của Thái Lan bởi có không khí trong lành và mát mẻ, có chút sương mù bao phủ quanh năm. Nằm biệt lập với thế giới bên ngoài, với đường đi treo leo, quanh co với những khúc cua lại tạo nên điểm nhấn cho thị trấn này càng trở nên thơ mộng và quyến rũ. Mae Hong Son hấp dẫn bởi những ngôi chùa mang phong cách Miến Điện và Lanna, các con suối nước nóng với dòng chảy bắt nguồn từ tự nhiên, những ngôi làng, bộ lạc, cũng như các hoạt động leo núi, đi bè, tham quan công viên quốc gia, những lễ hội nhảy múa hàng năm,…

Nên thuê xe để khám phá toàn cảnh thị trấn Mae Hong Son với chùa Wat Phra That Doi King Mu, chùa Wat Phra That Doi Kong Mu, hồ Pang Oung đầy thơ mộng. Đặc biệt nhất trong hành trình này, bạn nhất định phải ghé thăm ngôi làng Ban Rak Thai đẹp như tranh nằm trên độ cao 1776m của cộng đồng người Hoa đã sống ở nơi đây từ lâu đời bằng nghề trồng chè.

Sau khi tham quan Rong Khun, có thể lựa chọn thăm thú xung quanh để tìm hiểu những phong tục địa phương nơi này. Chiều tới là thời điểm thích hợp tham quan khu “Tam Giác Vàng” nổi tiếng nằm trên nhánh sông Mekong. Tại đây bạn có thể ngắm nhìn ánh chiều tà giữa vùng giáp ranh biên giới của 3 nước Thái Lan, Lào và Myanmar.

Chiang Rai cũng là nơi rất đa dạng về ẩm thực với các món Thái truyền thống và cả món ăn phương Tây. Các hoạt động về đêm ở đây cũng đặc biệt đáng chú ý với nhiều những club và bar, quanh đó là khu chợ đêm đa dạng hàng hóa và biểu diễn các màn khiêu vũ và ca hát truyền thống.

Khu Tam Giác Vàng là một địa điểm nổi tiếng, nơi giáp ranh giữa Lào, Campuchia và Thái Lan. Nếu đã đến nơi này, không nên bỏ lỡ địa điểm đã gắn liền với lịch sử này. Sau đó, hãy di chuyển đến Chiang Saen để phố cổ kính này. Tại đây có rất nhiều những ngôi đền cũ đẹp được sử dụng lối kiến trúc xưa, phù hợp để tìm hiểu và khám phá lịch sử Thái Lan từ nhiều năm về trước.

Đến với Chiang Saen, bạn nên dành thời gian để thăm hết các ngôi đền ở đây. Rất nhiều du khách đã bày tỏ sự tiếc nuối khi không thể khám phá hết những ngôi đền tại nơi này. Các dịch vụ nhà nghỉ cùng quán ăn ở nơi này cũng được biết đến với giá cả phải chăng và ngon miệng.

Hành trình khám phá miền Bắc Thái Lan kết thúc tại tại Phrae, nơi có Công viên rừng Phae Mueang Phi nổi tiếng và làng dệt nhuộm chàm của Ban Thung Hong. Nếu ai đó hỏi đặc sản của Phrae là gì thì đó chính là gỗ. Ở đây nổi tiếng bởi những ngôi đền, những biệt thự được xây bằng gỗ cổ kính, gắn liền với những truyền thuyết vô cùng li kì và thú vị.

Một số địa điểm cần tham quan tại nơi này là Wat Luang, ngôi chùa cổ nhất và là một trong những ngôi đền được tôn kính nhất ở Phrae có từ thế kỷ thứ 12, bảo tàng Khum Chao Luang, sự kết hợp kiến ​​trúc của Thái Lan và châu Âu.