Top 8 nhà hàng Dimsum ngon ở Thượng Hải

Top 8 nhà hàng Dimsum ngon ở Thượng Hải

Top 8 nhà hàng Dimsum ngon ở Thượng Hải

Dimsum là một loại hình ẩm thực Trung Hoa bao gồm rất nhiều món ăn nhẹ hợp lại, tổng cộng trên dưới 100 món khác nhau được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu bột gạo, bột mì… và các loại nhân thịt, nhân hải sản được hấp bằng những xửng tre. Dimsum phát triển, trở thành một nét đẹp của ẩm thực như hiện nay, không thể không kể đến sự đóng góp của người Quảng Đông. Không chỉ thay đổi phần nhân vốn đơn điệu, người dân còn đưa cả nghệ thuật tạo hình, trang trí món ăn, đem đến cho Dimsum một diện mạo hoàn toàn mới. Đến thưởng thức dimsum tại 8 nhà hàng dưới đây sẽ giải thích cho bạn biết tại sao dimsum lại trở nên nổi tiếng như vậy.

1. Lynn

Lynn

Lynn là hàng hàng phục phục vụ dim sum cổ điển với phong cách hiện đại tại Thượng Hải. Là một trong những nhà hàng đông khách trong thành phố, Lynn có nội thất sang trọng lấy cảm hứng từ những năm 1920. Chỉ với 88 tệ là bạn có thể ăn Dimsum ngon nhất trong thành phố. Đồ ăn nhanh chóng, chất lượng hợp lý và giá cả phù hợp đã làm cho nhà hàng bình thường này trở thành một lựa chọn tốt cho thực khách. Cuối tuần rất đông, hãy nhớ đặt bàn trước khi đến để chọn cho mình những chỗ ngồi tốt nhất nhé.

Địa chỉ: 99 - 1 Xi Kang Lu, gần khu vực Nam Tây Dương Yangpu,

Ga tàu điện ngầm: Pinliang Lu Nam Kinh Xi Lu, Đường dây 2

Điện thoại: 62470101

Giờ mở cửa: 11:30 am - 2:30 pm; 5:30 pm - 10 pm

2. Si Ji Xuan, Khách sạn Bốn Mùa Thượng Hải

Si Ji Xuan

Là một trong những quán ăn Dimsum lâu đời nhất của thành phố, Si Ji Xuan mang đến những món ăn tuyệt vời mà bạn có thể ăn vào cuối tuần. Thực đơn sẽ đánh gục vị giác của bạn với Dimsum vô cùng hấp dẫn. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng thử món tôm chiên giòn, bánh quế bốn mùa và bánh trứng.

Nhà hàng mang sự kết hợp giữa các món Quảng Đông truyền thống với các món ăn được yêu thích tại Thượng Hải. Bữa trưa tại đây chỉ được phục vụ vào các ngày trong tuần, nhưng bữa tối được phục vụ mỗi ngày.

Địa chỉ: 500 Weihai Lu gần khu vực đường số 1 Shimen Jing'an

Ga tàu điện ngầm: Nam Kinh Xi Lu, Đường 2

Điện thoại: 6256 8888

Giờ mở cửa: 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 10 pm

3. Jing Cai Xuan

Jing Cai Xuan

Thêm một nhà hàng Dimsum nổi tiếng tại Thượng Hải phải kể đến là nhà hàng Jing Cai Xuan. Nhà hàng có nội thất đẹp như ngôi đền và Dimsum chất lượng tuyệt vời, điều duy nhất không thể hiểu được về Jing Cai Xuan là cái tên tiếng Anh kỳ quái của nó, “Exquisite Bocuse.'' Các món Dimsum rất đáng để bạn dành thời gian để thưởng thức tại nhà hàng. Dimsum ngon và giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Hãy thử những chiếc bánh trứng muối (liusha bao) mềm và thơm. Nếu bạn đến vào cuối tuần sẽ rất đông, hãy đến sớm để có chỗ ngồi tốt nhất.

Địa chỉ: 1937 Hongqiao Road, Changning Qu , Thượng Hải, Trung Quốc

Điện thoại: +862162709577

4. Crystal Jade

Crystal Jade

Crystal Jade – chuỗi nhà hàng danh tiếng Châu Á khởi phát từ Singapore với hơn 120 nhà hàng tại 21 thành phố mang đến sự giao thoa giữa nền ẩm thực Quảng Đông truyền thống và xu hướng ẩm thực hiện đại. Với hơn 100 món ăn Quảng Đông danh tiếng ở mức giá cả ở mức hợp lý. Từng trải nghiệm trong bữa ăn của bạn càng thêm thú vị bởi không gian hiện đại cùng phong cách ẩm thực chuẩn quốc tế khi đến với Crystal Jade Kitchen.

Bánh bao hấp tôm hay các loại thịt nướng là những món bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Vào cuối tuần lượng khách khá đông nên bạn nhớ đặt bàn trước để có chỗ ngồi tốt nhất.

Giờ mở cửa:

  • Buổi trưa: 11:30 am - 2:00 pm(10:30 am - 2:30 pm vào Thứ Bảy & Chủ Nhật)

  • Buổi tối: 6 pm - 9:30 am

Địa chỉ: Xintiandi, South Block Plaza, 2/F, 123 Xingye Lu, Gần Madang Lu

Điện thoại: 08:00 24 38335588

5. Hakkasan

Hakkasan

Bạn có thể thưởng Dimsum tại nơi có không gian khá sang chảnh mà chẳng cần phải bỏ ra nhiều tiền. Nhà hàng có đầy đủ các món ăn từ truyền thống đến hiện đại chỉ từ 28 tệ. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng bánh bao (28 tệ), sò điệp (38 tệ) và chân gà trong nước sốt đậu đen (28 tệ). Một số người tỏ ra khó chịu khi ăn chân gà, nhưng sẽ thật lãng phí nếu bạn không thử món ăn này, vẫn có rất nhiều người yêu thích nó.

Để có chỗ ngồi rộng rãi và Dimsum ngon nhất, hãy đặt chỗ tại Hakkasan. Ngoài việc được ngắm đường phố Thượng Hải, bạn sẽ được chiêu đãi những chiếc bánh trứng hấp thơm ngon và bánh bao siu mai phủ sò hấp dẫn.

Địa chỉ: Waitan, Huangpu Thượng Hải

Điện thoại: +862163215888

6. Yi Long Court at The Peninsula

Yi Long Court at The Peninsula

Yi Long Court là một nhà hàng vô cùng đặc biệt khi đã được trao tặng hai ngôi sao Michelin - danh hiệu ẩm thực danh giá mà bất cứ nhà hàng nào trên thế giới cũng muốn có. Bên cạnh đó, Yi Long Court gây ấn tượng với thực khách khi có nội thất nhà hàng và nhà bếp sang trọng. Phòng ăn được thiết kế theo phong cách quý tộc Trung Quốc những năm 1930 và cả khu vực ăn uống chung hay riêng tư đều chứa đầy những bức tranh nghệ thuật thú vị và các đồ vật chạm khắc gỗ tinh tế. Dimsum tại đây cũng là một tác phẩm nghệ thuật, mỗi món ăn đều được trang trí tinh tế và sắp xếp cẩn thận.

Thực khách khi đến Yi Long Court có thể thưởng thức các món ăn Quảng Đông đặc trưng, món ăn Trung Quốc và Dimsum cộng với những sáng tạo được lấy cảm hứng từ các chuyến du lịch ẩm thực của bếp trưởng được gắn sao Michelin - Tsui Wai Fai. Đầu bếp Tsui Wai Fai trở thành đầu bếp chính của nhà hàng sau khi ông nghỉ việc tại khách sạn ICON Hồng Kông. Đầu bếp Tsui đã tích lũy được gần hai thập kỷ kinh nghiệm chuyên môn trên khắp Trung Quốc và Nhật Bản, bao gồm cả nhiệm kỳ tại nhà hàng Fook Lam Moon tại Galaxy Macau và một năm hoạt động tại nhà hàng The Moon Hong Kong.

Giờ mở cửa: 11:30 am - 2:30 pm / 6:00 pm -10:30 pm

Địa chỉ: 32 Zhongshan East 1st Road, Wai Tan, Huangpu Qu

Điện thoại: +862123276742

7. Jade Garden

Jade Garden

Để thưởng thức những chiếc bánh dứa ngon nhất ở Thượng Hải, hãy đến Jade Garden ở Trung tâm Jingastan Kerry. Cửa hàng hàng đầu của Jade Garden ở Star House, từ nhà hàng có thể bao quát cảng Victoria. Đây là điểm đến ăn uống tuyệt vời cho người dân địa phương và du khách muốn thưởng thức đồ ăn Quảng Đông truyền thống và hiện đại. Nội thất được thiết kế trang nhã và sang trọng. Trần nhà có thiết kế ánh sáng uốn khúc giống như Ngọc trai Sông, một trong những món ăn phổ biến trong khu vực. Bên trong, nhà hàng được thiết kế lấy cảm hứng từ nồi hấp tre với các hoa văn tinh tế và đẹp mắt. Bạn có thể gọi các món như thịt lợn và vịt nướng có lớp da giòn tan, bánh bao tôm đầy đặn và không thể thiếu đó là những chiếc bánh dứa với bơ thơm ngon béo ngậy.

Giờ mở cửa: 11 am - 11 pm

Địa chỉ: 4/F, Trung tâm Jing'an Kerry, 1238 Yan'an Zhong Lu, gần Changde Road Area Jing'an

Điện thoại: 5243 8088

8. Tao Hueng

Được phát âm là Dao Dao Tương Tử trong tiếng phổ thông, Tao Heung là nơi dành cho du khách yêu thích món Dimsum ngon kiểu Quảng Đông. Nhà hàng phục vụ cả ngày với giá cả hợp lý. Cơ sở tại Hồng Kông hầu dường như luôn đông kín khách (đặc biệt là vào cuối tuần), tạo ra doanh thu kỷ lục cho một nhà hàng Dimsum. Bạn không cần đặt trước khi đến, chỉ cần lấy số từ quầy lễ tân và chờ đợi - bánh bao hấp và bánh củ cải sốt XO là một lựa chọn tuyệt vời khi đến đây. Đến đây và ăn uống cùng bạn bè sẽ là một trải nghiệm rất thú vị.

Địa chỉ: Hồng Kông, Tsim Sha Tsui, Minden Row, Star Mansion

Giờ mở cửa: 07:30 am – 16:00 pm, 18:00 – 00:00

Điện thoại: +852 8300 8084

Dimsum đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân Thượng Hải. Trải nghiệm 8 nhà hàng dimsum ngon nức tiếng nêu trên chắc chắn sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Bài viết liên quan