Chợ Bình Tây Sài Gòn - Nơi để khám phá những nét đẹp ẩn dấu

Chợ Bình Tây là một trong những ngôi chợ lâu đời nhất của Sài Gòn. Chợ Bình Tây đã có lịch sử gần 100 năm, được khởi công xây dựng bởi người lái buôn giàu có đến từ Trung Quốc.

Người ta thường nhắc đến ông với cái tên Quách Đàm. Cho đến ngày nay, tại chợ Tân Bình vẫn còn bức tượng đài của ông để tưởng nhớ công đức khánh thành xây dựng chợ.

Trước đây ở Sài Gòn cũng đã có chợ Mới. Đây chỉ là địa điểm để các thương lái giao lưu trao đổi hàng hóa. Nhưng sau một thời gian hoạt động Chợ Mới trở nên quá chật hẹp bới ngày càng buôn bán tấp nập hơn.

Thương lái giàu có Quách Đàm đã tự bỏ tiền mình ra xây dựng nên chợ Lớn Mới hay với cái tên gọi chợ Bình Tân như ngày nay. Chợ Bình Tây được khởi công xây dựng vào năm 1928 sau hai năm tức là năm 1930 chợ chính thức được hoàn thành và đưa vào sử dụng.

Năm 1992, theo sự chỉ đạo của các cơ quan ban ngành có trách nhiệm và sự đồng ý của chính quyền Sài Gòn, chợ Bình Tây được đưa vào trùng tu và sửa chữa vì có dấu hiệu xuống cấp.Trong quá trình trùng tu chợ Bình Tân vẫn luôn được bảo đảm về những đường nét, kiến trúc được phục chế vẫn được giữ nguyên nét đẹp nguyên sơ ban đầu.

Đến năm 2006, chợ Bình Tây được xây dựng và mở rộng thêm hai dãy phía đường Lê Tấn Kế và Trần Bình nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu mua bán của người dân ở các vùng phía Tây trong thành phố cũng như các tỉnh thành lân cận. Phần lát nền của chợ được lát gạch xanh lá tạo không gian mát mẻ, thoáng đãng.

Chợ Bình Tân có diện tích khoảng 25000 mét vuông, và có hình bát quái. Công trình mặt tiền của chợ dài 89,2 mét, chiều rộng là 11,6 mét, cao 13,1 mét. Chợ Bình Tân được thiết kế độc đáo nhằm tạo ra không gian thoáng đãng, khang trang thuận lợi cho việc mua bán của người dân.

Chợ Tân Bình bao gồm 12 cổng phụ và một cổng lớn đối diện ngay với bến xe Chợ Lớn. Đây cũng là điều kiện thuận lợi phục vụ cho công việc buôn bán từ khâu nhập hàng đến vận chuyển đồ và phục vụ người dân đi lại. Bước vào chợ Bình Tây, du khách có thể bị choáng ngợp bởi độ lớn của chợ. Chợ Bình Tây có gần đến 2400 quầy sạp bao gồm cả lầu trên và lầu dưới với nhiều loại hàng hóa khác nhau được bày bán.

Không chỉ dừng lại ở đó, đến với chợ Bình Tân người ta sẽ ấn tượng với tòa tháp chính cao nổi bật hẳn lên giữa chợ, bao quanh tòa tháp bốn mặt đều có biểu tượng đồng hồ được thiết kế đồng bộ về kiểu dáng lẫn màu sắc trang trí.

Chợ Bình Tây được xây dựng theo lối kiến trúc độc đáo mang đậm phong cách Trung Hoa bởi cũng chính người thương lái Trung Hoa xưa đã dồn hết tâm huyết để khởi công xây dựng lên chợ Bình Tân ngày nay. Dù vẻ ngoài mang đậm dấu ấn phương Đông nhưng chợ Bình Tân lại được xây dựng theo kĩ thuật của người Pháp.

Chợ Bình Tây có mái ngói được thiết kế theo kiểu xếp tầng chồng lên nhau tạo không gian thoáng mát. Đồng thời đây cũng là nét kiến trúc mang đậm phong vị của người Trung Hoa. Những hoa văn được trang trí ở chợ Bình Tây được thiết kế tinh xảo đến tận từng chi tiết nhỏ nhất.Đặc biệt du khách ấn tượng nhất với họa tiết phượng rồng rất đặc trưng cho nền văn hóa phương Đông.

• Xem thêm: Chợ Bến Thành, Sài Gòn: Kinh nghiệm tham quan, mua sắm A - Z

Vốn là khu chợ đông đúc náo nhiệt chợ Bình Tây mở cửa phần lớn các thời gian trong ngày, bạn có thể ghé qua chợ bất cứ lúc nào trong khung giờ từ khoảng ba giờ sáng sớm và thông thường chợ đóng cửa lúc mười giờ tối.

Có thể nói rằng chợ Bình Tây ban ngày đông vui, náo nhiệt ban đêm lại thêm phần lung linh thơ mộng. Hãy thử cảm giác tuyệt vời khi dạo chơi chợ Bình Tây về đêm. Bởi đây là khoảnh khắc khu chợ trở nên đẹp một cách diệu kì đem lại cảm giác lí thú cho du khách đến thăm quan.

Cái không gian sôi động đông vui ồn ào của kẻ ra người vào được tỏa sáng lên bởi sắc đỏ của những chiếc đèn lồng lung linh, lấp lánh. Những ngọn nến khoe sắc, những ánh sáng sặc sỡ và những chiếc đèn lồng nhẹ nhàng tung bay trước gió.

Tất cả đã tạo nên không gian thơ mộng trữ tình cho khu chợ Bình Tây. Vẻ đẹp của cảnh vật đan xen với bầu không khí náo nhiệt có thể đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho tất cả bất cứ một du khách nào.

Chợ Bình Tây mang nét đẹp chân chất, dung dị mà làm mê đắm lòng người, làm cho du khách đắm chìm vào khu chợ mà quên lối về. Chợ Bình Tây không chỉ đơn thuần để các thương buôn trao đổi buôn bán hàng hóa mà còn là nét văn hóa đặc sắc mang đậm phong vị người dân Nam Bộ nói riêng và phương Đông nói chung.

Chợ Bình Tây còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn ngon, những mặt hàng đa dạng được bày bán. Khi ghé qua chợ Bình Tây du khách hoàn toàn có thể tìm mua được những thứ mà mình mong muốn bới chợ Bình Tây với quy mô lớn lên đến gần 24000 gian hàng khác nhau phục phụ nhu cầu của khách hàng.

Những gian hàng khác nhau được bày bán đồ dùng rất đa dạng từ những đồ dùng thiết yếu cho sinh hoạt hàng ngày như gia vị, nước mắm, tỏi, ớt, thực phẩm tươi sống như rau củ quả, hay hải sản tươi ngon,… Hay các bạn gái có thể đến chợ Bình Tây mà thỏa sức chọn mua quần áo, giày dép hay các đồ lưu niệm xinh xắn,…

Có thể nói rằng khi bước vào chợ Bình Tây thật sự du khách sẽ bị lạc lối. Lạc lối bởi vì sao? Bởi những gian hàng đầy màu sắc san sát nhau, bởi mải mê ngắm nhìn từng gian hàng từng mặt hàng đa dạng mà muốn ghé qua mua một ít về làm quà.

Khuôn viên chợ Bình Tây rộng rãi và đây cũng là địa điểm mọc lên nhiều quán quá phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách. Chắc hẳn rằng những món ăn ngon ở trong khu chợ sẵn sàng chinh phục được bất kì một thực khách khó tính nào đi chăng nữa.

Bởi khi một lần lỡ ghé vào chợ Bình Tây là có thêm được một cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon miệng đậm đà hương vị miền Tây. Đặc sản của miền Tây rất đa dạng, những món ăn có thể kéo giữ du khách trở lại đôi ba lần nữa.

Hãy ghé vào các quán xá để tận hưởng bát cháo nóng chân tình, hay thưởng thức hương vị dậy mùi của món bún măng. Hay chiều chiều ăn nhẹ bởi những thức quà giản dị như bánh ướt, hay nếm thử món vịt tiềm đậm đà hương vị,… Tất cả những món ăn đều rất mộc mạc, chân tình như chính con người ở đất Nam Bộ.

Những món ăn ngon mê hoặc con người ta đến lạ kì, và chợ Bình Tây còn mê hoặc du khách bởi những gian hàng đầy ắp những loại trái cây tươi ngon, căng tràn. Đó là những thức trái đặc sản của vùng đất Nam Bộ. Du khách ghé qua chợ Bình Tây vừa có thể lựa chọn những thức trái về làm quà như xoài cát Hòa Lộc, Bưởi Năm roi, chôm chôm Vĩnh Long,… Đi chợ Bình Tây là phải ghé qua các gian hàng chọn lấy một thức trái mang về mới là thực sự nêm nếm được hết cái phong vị đặc trưng của chợ Bình Tây

• Xem thêm: Top 10 món ăn ngon Sài Gòn bạn nên thử ít nhất một lần