Top 10 quán bún ốc gây thương nhớ tại quận Đống Đa

• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 20.000 VND – 33.000 VND/bát

Dù chỉ nằm ở trong ngõ nhỏ nhưng quán Bún ốc bà Lương lại vô cùng nổi tiếng. Quán có tuổi đời 40 năm rồi, ngày trước quán nhỏ tí, trông cũng xập xệ nhưng bây giờ đã trở thành một cửa hàng sạch sẽ và khang trang hơn rất nhiều.

Thậm chí khi đi sâu hơn vào ngõ còn có thêm một cơ sở do con trai bà Lương quản lý nhưng chuyên về lẩu ốc nữa. Vì hẻm nhỏ phải đi bộ vào bên trong nên bạn có thể nhắn tin cho quán để được hướng dẫn chi tiết hơn nhé.

Bún ốc thì đầy ụ, ăn xong no căng, cực kỳ đã miệng. Điểm đặc biệt nhất là ở nước dùng của quán rất ngon, ốc, chuối và đậu rất đậm đà vừa miệng. Quán còn có nem ốc, chả ốc và có cả lẩu ốc cho những ai thích lai rai nữa. Chả nem ốc có hương vị đặc biệt khiến cho người ta nhớ mãi mùi vị cay cay, nhai vào có cảm giác giòn sần sật của thịt ốc.

Riêng chả ốc cuốn lá lốt thì mềm và thơm hơn nhờ vị của lá lốt. Nhâm nhi mỗi món một chút rồi lại quay ra xì xụp lẩu ốc, mà lẩu ốc thì chắc hẳn ai từng thử cũng sẽ nhớ mãi cái vị chua cay mà thơm lừng của nước dùng. Lựa chọn quán Bún ốc bà Lương cho những bữa chán ăn thực sự quá hợp đúng không nào?

• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 35.000 VND – 60.000 VND/bát

Lại thêm một quán bún ốc ngon xuất sắc tại khu vực Khương Thượng nữa, quán Bún ốc cô Lan có không gian rộng rãi, thoáng đãng và sạch sẽ. Có lẽ là ban đầu xây lên chỉ dự định là nhà ở nên bầu không khí cùng lối thiết kế của quán vô cùng ấm áp.

Bàn ghế cũng được sắp xếp gọn gàng cách nhau một khoảng rộng để khi khách đông cũng không cần chen chúc nhau. Cách phục vụ của quán cũng khá ok, chị chủ quán làm rất nhanh, còn dặn cần thêm gì thì bảo chị ý nữa.

Bún ốc cô Lan thu hút nhiều người tới ăn bởi có nước dùng chua dịu, thơm mùi dấm bỗng, ốc thì giòn, quẩy siêu ngon. Một bát bún ốc của quán đầy đặn cả ốc lẫn thịt bò mà giá rất phải chăng, vừa ngon lại vừa rẻ. Nhiều khách đến ăn ở quán còn khen ốc ở đây to bự cắn ngập răng mà được làm rất sạch sẽ, cảm giác rất yên tâm. Thịt bò ăn vào ngọt nước lắm, cảm giác thịt tươi rói luôn ý.

Nước dùng thì có độ chua cay mặn ngọt vừa phải, ăn mãi không chán, chỉ thấy no thôi. Ngoài ra, bún thập cẩm của quán cũng đầy đủ topping và siêu nhiều luôn. Mỗi bất có ốc, cua, giò, bò, chuối, đậu đầy ú nu muốn tràn cả ra ngoài nên nhìn thích lắm.

• Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
• Giá tham khảo: 25.000 VND – 400.000 VND/bát

Lại tiếp tục đến với một quán bún ốc nổi danh tại khu vực Đống Đa ở Khương Thượng, có vẻ con phố này có nhiều quán bún ốc ngon rất được lòng các thực khách. Quán Bún ốc cô Hằng là quán bún ốc gia truyền từ lâu đời ở con phố Khương Thượng này

Đây là quán bún có tuổi thọ hàng chục năm, vẫn lưu giữ được những nét mộc mạc như thuở ban đầu. Không gian quán khá sạch sẽ, nằm ngay trên mặt đường Khương Thượng nên rất dễ tìm, còn có chỗ để xe. Nhân viên của quán thì niềm nở, nhiệt tình, sẵn sàng phục vụ các thực khách.

Bún ốc cô Hằng là bún ốc gia truyền, được thừa kế từ các thế hệ đi trước nên có những công thức và nét đặc trưng riêng trong mùi vị, đậm chất Hà Nội xưa. Nước dùng ngon, ốc rất tươi, ăn vừa miệng, chuối đậu thì mềm mềm, ăn cùng với topping đi kèm như thịt bò thì bạn đã có một bát bún ngon tuyệt rồi.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể gọi kèm quẩy giòn tan và trứng vịt lộn nếu thích. Rau sống và hoa chuối ăn kèm của quán luôn sạch sẽ và tươi rói luôn. Thực đơn của quán còn có bún riêu cua chuối đậu, nem ốc, lẩu ốc,... cũng rất hấp dẫn nên bạn có thể thử chúng nhé, chắc chắn sẽ rất tuyệt đấy!

• Giờ mở cửa: 8:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 20.000 VND – 30.000 VND/bát

Nếu bạn muốn ăn bún ốc rẻ mà ngon hãy tìm đến gánh hàng rong lặng lẽ núp lùm trong ngõ Tây Sơn để thưởng thức nhé! Bún ốc nguội ở đây được hai vợ chồng cô chú đã trung niên nối nghiệp gia truyền. Quán cũng chỉ là một gánh hàng vỉa hè, không có bàn, chỉ có những chiếc ghế nhựa nên cũng có đôi chút bất tiện.

Bún ốc nguội ở đây có nước dùng kết hợp với vị ốc vô cùng hòa hợp, tuy nhiên thay vì bún lá như những quán khác thì quán lại dùng bún rối. Ốc luộc sẵn có cả ốc nhỏ, ốc to. Mỗi khi có khách gọi là cô bán hàng sẽ trực tiếp ngồi khêu ốc. Bàn tay thoăn thoắt khều bỏ những chú ốc múp míp ra khỏi vỏ, bỏ chôn sạch sẽ rồi sau đó mới cho vào bát và chan phần chấm mát ngon trong vắt mà lại thanh thanh.

Ốc rất tươi, dai giòn sần sật và không bị sạn, tanh. Nước dùng được nấu từ nước ốc nên vì thế mà có màu vàng cam cực kỳ bắt mắt, ngọt thanh thêm một chút dấm bỗng và ớt chưng vào thì ngon tuyệt cú mèo. Chấm được đựng bên trong lu sành, múc bằng gáo tre và vốc thêm chút hành khô nức mũi hòa cùng dấm bỗng. Chỉ cần đơn giản như vậy thôi vậy mà vị cực kỳ cuốn lưỡi và trở thành thức quà sáng, trưa và xế chiều khó bỏ của nhiều thực khách đấy.

• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 30.000 VND – 50.000 VND/suất

Quán Bún ốc cô Hiền hay còn được gọi là bún ốc “đường tàu” nằm ở vị trí hơi khuất nên có thể bạn sẽ hơi khó tìm. Tuy nhiên để được thưởng thức món bún ốc thần thánh ở đây thì hãy chịu khó dò đường chút nhé. Quán có không gian khá thoáng mát, ngồi được cả trong nhà lẫn ngoài trời nên tùy vào bạn muốn ngồi đâu thôi.

Thời tiết se lạnh mà rủ nhau tới quán Bún ốc cô Hiền rồi cùng nhau làm bát bún ốc siêu to siêu nhiều thì còn gì bằng. Bát bún ốc đầy đặn nhiều topping lắm, có thịt bò nè, ốc nè, đậu, giò,.... Nước dùng thì ngọt thanh thêm vị chua chua từ giấm bỗng và cà chua nên vừa lại mà màu nước dùng lại đẹp nữa.

Ai không ăn được mắm tôm thì nhớ nhắc cô chủ quán đừng bỏ vào nhé. Ban đầu có lẽ bạn sẽ tưởng bát bún bé ăn nhanh hết nhưng không, phải nói sức ăn của người bình thường thì nhiều lắm luôn. Nếu cho thêm tí quất và ớt chưng vào bát bún nữa thì ngon hết sảy. Ngoài ra, ở đây còn có quẩy nữa nên nếu thích bạn có thể gọi thêm nha!

Quán bún riêu bún cá nằm trong ngõ nhỏ của con phố Võ Văn Dũng, quán có không gian khá nhỏ nhưng được cái sạch sẽ và gọn gàng. Mỗi khi thời tiết trở lạnh, người ta thường thèm một bát bún riêu ốc thơm ngon, hương vị nồng nàn, khó quên thì lại ghé vào quán nhỏ này để thỏa lòng mong mỏi. Dù chỉ là không gian nhỏ hẹp nhưng lại chứa đựng bầu không khí của ẩm thực Hà Nội xưa nên cũng rất đáng để bạn ghé qua đấy.

Quán cũng không có nhiều món ăn đa dạng nhưng món nào món nấy đều chất lượng lắm. Bún riêu ốc hay bún cá đều được cho đầy ắp nhân và nước dùng, bún cũng nhiều nên ăn siêu no luôn. Thịt bò mềm mại, riêu cua béo ngậy, đậu rán thì bùi bùi, ốc béo múp và nước dùng chua ngọt vừa miệng. Chỉ cần ăn một miếng thôi cũng đủ khiến đắm say cả đời, nhớ mãi không quên.

Ngoài ra bún cá của quán cũng cực kỳ ngon, cá được chiên ngoài giòn trong mềm mà không hề bị tanh, ăn kèm với rau sống thì chuẩn bài luôn.

• Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
• Giá tham khảo: 25.000 VND – 60.000 VND/bát

Không gian của quán khá nhỏ, chỉ xếp được vài cái bàn thôi. Tuy nhiên bàn ghế sạch sẽ và gọn gàng cũng khiến cho quán được thoáng rộng hơn. Cô chủ cùng với cái nồi nước dùng siêu to khổng lồ ở ngay trước quán nên nhìn cực kỳ thú vị và bắt mắt, hơn nữa cô cũng rất thân thiện. Nhân viên của quán cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn nên khi đến quán gọi món không phải chờ lâu.

Bát bún ốc chuối đậu Lương Định Của lúc nào cũng hấp dẫn thực khách bởi màu sắc rực rỡ, vẻ mỡ màng óng lên từ trái cà chua chưng, từ con ốc thấm đều gia vị được phủ lớp áo nghệ vàng, cho đến miếng chuối xào bở tơi mà lại không nát, ăn đến đâu sần sật đầu răng đến đó, rồi thì đậu phụ chiên vàng ươm, thêm miếng thịt ba chỉ xào hơi cháy cạnh,... thì ngon tuyệt cú mèo luôn đó.

Nước bún chỉ đủ để ngấm đều vị ngon vào sợi bún, còn thì cơ man là đậu, ốc, chuối ăn đến no nê và thích thú những hương vị thơm ngậy và béo bùi. Đặc biệt, quán còn cho mẻ, lá tía tô vào bát bún càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon hơn.

• Giờ mở cửa: 6:30 – 14:30
• Giá tham khảo: 30.000 VND – 40.000 VND/bát

Quán Bún ốc bà Bông nhỏ xinh nép mình trong ngõ Trung Tả, Khâm Thiên. Quán chỉ có độc vài ba cái bàn nhưng lúc nào cũng sạch sẽ và gọn gàng lắm. Tuy bún ốc của bà rất ngon nhưng có lẽ vì đường đi vào rất khó, như ma trận vậy nên ít người biết đến quán của bà.

Nếu bạn cũng muốn được thưởng thức món bún ốc truyền thống của bà Bông thì thử ghé qua quán bà nhé và nhớ đến ngõ Trung Tả thì hỏi đường tới quán bún ốc bà Bông để được chỉ dẫn cụ thể nha.

Món bún ốc của bà Bông là bún ốc chấm, rất đặc biệt phải không nào. Thường thì nhiều người sẽ không ăn được ốc vì sợ cái độ nhớt và tanh tanh của nó. Nhưng nếu ăn ở quán bà Bông, bạn sẽ không cần phải lo lắng về vấn đề này vì ốc của bà tươi lắm, lại được bà làm sạch sẽ, khách gọi đến đâu thì mới khêu đến đó.

Một suất bún ốc chấm có vài chú ốc béo múp míp cùng vài miếng xương cục. Chấm ốc vào nước dùng chua thanh cực kỳ ngon luôn. Đến sợi bún của quán bà Bông cũng khác với người ta, sợi bún nhỏ tí ti, dẻo dai mà trắng nõn, ăn cuốn miệng cực luôn.

• Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00
• Giá tham khảo: 20.000 VND – 30.000 VND/bát

Nằm trên phố Thái Hà, quán có địa chỉ khá dễ tìm. Không gian quán sạch sẽ và cũng thoáng mát. Cô chủ quán dễ gần và thân thiện lắm, dễ chiếm được cảm tình của các thực khách mỗi khi ghé thăm khiến họ ghé lại không chỉ bởi món bún ốc của cô ngon mà vì tính cô dễ chịu và cũng rất dễ thương.

Bầu không khí thoải mái cùng khung cảnh yên bình xung quanh quán cũng là một điểm cộng cho quán cô Hương nữa đấy. Đến đây vừa để thưởng thức món bún ốc gây thương nhớ lại vừa để cho tâm hồn mình được thư giãn hơn.

Các loại bún ở quán cô Hương đều được thêm đầy ắp nhân và nước dùng thơm ngon. Nước ngọt không phải do cho mì chính vào mà là ngọt từ xương hầm đó. Riêu cua cũng là gạch và thịt cua thật chứ không phải bóp thêm đậu phụ vào như nhiều hàng quán khác nên riêu siêu ngon và béo bùi lắm. Vị chua thanh từ cà chua và topping đầy đủ thịt bò, giò, ốc ăn kèm chút rau sống tươi non mơn mởn thì thật tuyệt phải không nào!

• Giờ mở cửa: 6:30 – 14:30 | 17:30 – 22:00
• Giá tham khảo: 30.000 VND – 130.000 VND/suất

Quán bún ốc sườn cô Sáu có không gian tương đối vừa phải, thoáng đãng và mát mẻ. Nhờ có không gian sạch sẽ và gọn gàng mà dù diện tích quán khiêm tốn thì cũng luôn nhận được cái nhìn đầy thiện cảm của các thực khách từng ghé thăm.

Quán thu hút các thực khách bởi nước dùng có vị thơm tự nhiên và cực kỳ thanh mát. Nhân viên của quán rất nhiệt tình và nhanh nhẹn nên khách tới quán không cần chờ đợi quá lâu đã được thưởng thức món bún ốc sườn vô cùng hấp dẫn của cô Sáu rồi.

Quán bún ốc sườn của cô Sáu đặc biệt bởi ốc của cô không có loại ốc nhỏ mà toàn là ốc nhồi, ốc mít ăn thơm thơm, giòn giòn. Thịt bò tái chín mềm mại, thơm ngát, miếng sườn siêu bự mà nạc vô cùng, thịt chắc mà sụn lại giòn giòn rất dễ nhai, gần như không phải nhằn bỏ thứ gì cả.

Nhiều thực khách rất thích món bún ốc ăn lẫn với bò của quán cô Sáu. Ốc giòn được thêm nhiều, thịt bò ngọt mềm, nước dùng vừa phải nên được nhiều người yêu thích lắm.

Ẩm thực Hà Nội không thể nào bỏ qua bún ốc. Bún ốc Hà Nội vừa rẻ lại vừa ngon với đủ các loại như bún ốc giò bò, bún thập cẩm, bún ốc sườn, bún ốc riêu cua,... Bát nào bát nấy đầy ú ụ mà thơm ngon khó tả. Nếu bạn thực sự đam mê món bún ốc Hà Nội thì còn e ngại gì mà không lưu lại ngay 10 địa chỉ quán bún ốc tại Đống Đa ngon bổ rẻ này để có thêm cho mình những điểm đến lý tưởng cho chuyến foodtour ở mảnh đất thủ đô nhỉ?