Top 6 khu chợ truyền thống trên đảo Jeju, Hàn Quốc

Bùi Nhật Lệ

Bùi Nhật Lệ

Travel Expert28/02/2021

Một trong những cách thú vị nhất đề tìm hiểu về lối sống và văn hóa của người dân bản địa chính là đến với những khu chợ truyền thống. Tại đảo Jeju, những phiên chợ ấy có một vị trí vô cùng quan trọng trong lòng cư dân nơi đây. Hầu hết phiên chợ chỉ kéo dài trong vỏn vẹn năm ngày - một nét văn hóa bắt nguồn từ tập tục lâu đời trong lịch sử. Trong thời hiện đại, những khu chợ này là điểm thu hút mọi người với mọi lứa tuổi từ trẻ đến già tới tham quan mua sắm. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Justfly điểm qua một số những khu chợ đặc sắc nhất trên hòn đảo Jeju xinh đẹp này.

Nôi dung

  • 1. Chợ phiên năm ngày Minsok - quy mô lớn nhất trên đảo Jeju
  • 2. Chợ phiên năm ngày Seogwipo Hyangto - phối trộn truyền thống và hiện đại
  • 3. Chợ phiên năm ngày Seomun - điểm đến của fan BBQ Hàn Quốc
  • 4. Chợ phiên năm ngày Sewha - yên bình và dung dị
  • 5. Chợ Dongmun - nơi cung cấp hải sản tươi ngon
  • 6. Chợ Donam - phong phú về mặt hàng may mặc

Một trong những cách thú vị nhất đề tìm hiểu về lối sống và văn hóa của người dân bản địa chính là đến với những khu chợ truyền thống. Tại đảo Jeju, những phiên chợ ấy có một vị trí vô cùng quan trọng trong lòng cư dân nơi đây. Hầu hết phiên chợ chỉ kéo dài trong vỏn vẹn năm ngày - một nét văn hóa bắt nguồn từ tập tục lâu đời trong lịch sử. Trong thời hiện đại, những khu chợ này là điểm thu hút mọi người với mọi lứa tuổi từ trẻ đến già tới tham quan mua sắm. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Justfly điểm qua một số những khu chợ đặc sắc nhất trên hòn đảo Jeju xinh đẹp này.


1. Chợ phiên năm ngày Minsok - quy mô lớn nhất trên đảo Jeju

Á

Trên đảo Jeju, Minsok là chợ có quy mô lớn nhất được thành lập từ 1905 và có địa chỉ tại 204-1 Doduil-dong, Jeju-do Jeju-si. Vị trí này vô cùng thuận tiện để bạn di chuyển đến nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch khác như: Bãi đá Youngdam, Halla Arboretum và bãi biển Iho Tewoo.

Tại đây, du khách có cơ hội tham quan hơn 1,000 gian hàng với các loại hàng hóa phong phú trên diện tích rộng hơn 40,000 m2. Đế được tham gia vào những phiên chợ Minsok, bạn phải “canh lịch” và đến đúng vào các ngày 2, 7, 12, 17, 22, 27 hàng tháng nhé.

Mặt hàng đa dạng trong chợ Minsok từ những nông sản trồng trên đảo, những giống cây, cho đến vật nuôi. Những sản vật có thể kể đến như tỏi, quýt hwanggeum hyang, cà chua, rau củ,... Còn vật nuôi thì gồm những chú vẹt tinh nhanh, thỏ hoặc chuột lang dễ thương. Thêm vào đó, nếu để ý một chút, bạn sẽ thấy những sạp hàng không hề có loại hàng hóa nào, đó những người thầy bói đấy! Tương tự như những nơi khác, người dân nơi đây cũng vô cùng tò mò về tương lai, vận mệnh của mình. Do vậy, hình thức xem bói tại chợ là điều phổ biến ở Minsok.

Hơn thế, khu chợ Minsok còn là một trong những địa điểm mang đến những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần đi từ xa, bạn đã nghe được mùi thơm của những món ăn này. Tại đây, bạn đừng quên thử món bánh bỏng gạo truyền thống với tên gọi Bbeongtwigi. Cách làm tương tự như món bỏng của Việt Nam bởi người ta cũng dùng một cái máy nổ với nhiệt cao và áp suất lớn. Chốc chốc, bạn lại nghe thấy tiếng nổ lớn như sấm vang cả một vùng. Đó chính là lúc người ta vừa mới ra lò một mẻ bỏng gạo mới trắng như tuyết. Bạn cũng sẽ ngửi được một mùi hương của món bỏng quen thuộc. Thử tìm tới đây để cảm nhận xem món ăn này có hương vị giống với món ăn tuổi thơ của chúng ta không nhé!

Những món làm từ thịt lợn đen tại Minsok mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm hay ho về lối sống và văn hóa của người dân địa phương. Bạn có biết rằng: trong giai đoạn còn khó khăn, những người Hàn Quốc tại Jeju chỉ có thể thưởng thức hương vị ngon lành của thịt trong những dịp đặc biệt? Tuy nhiên, khi đời sống đã khấm khá hơn, nguồn nguyên liệu này không còn quá xa xỉ nữa. Bạn hoàn toàn có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống làm từ thịt lợn đen tại nơi đây trong những hàng ăn tấp nập khách. Có thể kể đến những món đặc sắc nhất như: súp thịt lợn rong biển momguk, mì thịt lợn gogiguksu, súp dồi lợn sundae gukbap.

Bên cạnh những món ăn nức tiếng ấy, hãy thử cả mì bomal kalgusuk với những miếng ốc biển giòn sựt. Để có thể thu hoạch được loại ốc này, những nữ thợ lặn được biết đến với tên gọi đáng yêu tiên cá của Jeju đã phải lặn sâu hàng chục mét ở dưới đáy biển. Chính vì thế, món ăn có giá trị rất cao.

Một trong những điểm làm nên sự khác biệt nữa của khu chợ này so với những nơi khác trên đảo Jeju chính là Halmang Jangteo - chợ của bà. Những bà cụ bán hàng có độ tuổi trên 65 tại Minsok sẽ không phải chịu phí mặt bằng cho sạp hàng của mình. Do đó, bạn sẽ có nhiều cơ hội bắt gặp, mua hàng và chuyện trò với những cụ bà hiền hậu và khỏe mạnh.


2. Chợ phiên năm ngày Seogwipo Hyangto - phối trộn truyền thống và hiện đại

Á

Chợ Seogwipo Hyangto có vị trí ở vùng không gian đậm chất nghệ thuật Seogwipo tại 142 Topyeongseo-ro11beon-gil, Jeju-do Seogwipo-si. Hãy đến với chợ phiên này vào các ngày 4, 9, 14, 19, 24, và 29 hàng tháng nhé!

Tương tự như những khu chợ năm ngày truyền thống trên đảo, đây là nơi tập trung của nhiều sản vật được trồng trên đảo. Do đó, bạn sẽ có cơ hội tham quan và mua sắm những nguyên liệu tươi ngon nhất, thưởng thức hương vị ẩm thực cũng như những món đồ thú vị. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn tìm hiểu về những sản vật của địa phương cũng như cách người dân trao đổi hàng hóa.

Đặc biệt, một trong những điều khiến Seogwipo Hyangto nổi bật hơn cả chính là cách người dân nơi đây lưu giữ nét văn hóa truyền thống. Những gian hàng ở đây được thiết kế và bày bán như những gì người dân đã từng làm trong lịch sử. Bạn sẽ có cơ hội được nhìn thấy những tiệm rèn truyền thống tại đây. Hãy dừng chân một chút để khám phá công đoạn làm việc vất vả và tinh tế của người thợ rèn: Những bếp than hồng rực đang cháy đều đều để nung cho miếng thép nóng đỏ. Người thợ lực lưỡng sẽ dùng búa, rìu tạc nên những nông cụ được sử dụng hàng ngày. Bên cạnh họ là những tác phẩm đã hoàn thành được bày bán như cuốc và liềm.

Đi sâu vào bên trong chợ, bạn sẽ thấy khu chợ trời Teumeong Jangteo tấp nập người qua lại với những món ăn hấp dẫn. Khu chợ ấy vô cùng nổi tiếng với những món đặc sản làm từ giống lợn đen và ngựa của vùng. Nếu gặp may mắn, bạn còn được thưởng thức âm nhạc vui nhộn tại đây. Một số ban nhạc sẽ thường chơi nhạc sống ngay trong khuôn viên chợ. Trong không khí tấp nập của những người mua, người bán, người nhạc công cất lên những bản nhạc vui tươi yêu đời. Bên cạnh những món mặn, những món có hương vị ngọt ngào tại Seogwipo cũng khiến thực khách khó có thể làm ngơ. Bạn nên thử miếng bánh truyền thống mang đậm hương vị quê nhà như bánh chapssal hay bánh mì đậu đỏ. Giá cả của những món ăn ở Seowigpo vô cùng hợp lý - bạn chỉ phải trả 5,000 won để có thể thưởng thức một bát súp gukbap đi kèm với cơm chắc bụng. Do đó, đừng quên thưởng thức hương vị độc đáo này khi đã ghé thăm nơi đây.


3. Chợ phiên năm ngày Seomun - điểm đến của fan BBQ Hàn Quốc

Á

Chợ phiên Seomun được thành lập từ năm 1954 tại phía tây của đảo Jeju. Cũng chính bởi vị trí của mình, nó mới có tên gọi như vậy (“seo” trong tiếng Hàn là phía Tây).

Nơi đây từng là một trong số những địa chỉ tấp nập khách du lịch trong những năm 1960. Trong khoảng thời gian đó, có một tuyến xe buýt đi thẳng đến khu vực này nên việc di chuyển vô cùng dễ dàng. Tuy nhiên, sau khi tuyến xe buýt trên được dời đi nơi khác, lượng khách tới đây đã giảm đi đáng kể. Đã có nhiều cuộc thảo luận từ người dân địa phương nhằm tìm cách khôi phục lại khu chợ này trong những năm 1990. Sau nhiều nỗ lực, khu chợ này đã được cải tạo và thu hút lượng khách du lịch trở lại.

Seomun là địa chỉ mua sắm với nhiều mặt hàng phong phú từ thịt, rau củ, quần áo và đồ lưu niệm. Một trong những điểm hấp dẫn nhất tại chợ chính là thịt bò và thịt lợn tươi ngon. Dạo quanh những gian hàng, bạn sẽ tìm được nhiều cửa hàng thịt tươi ngon. Nếu đã đến đây, đừng quên thử món thịt lợn đen Jeju - món ăn đặc sản mà chỉ nơi này mới có. Những miếng thịt được bày bán ở đây đều được xử lý trong ngày nên giữ được độ tươi nguyên bản. Bạn sẽ thấy được từng thớ thịt đỏ hòa quyện cùng phần mỡ trắng như những viên đá cẩm thạch đẹp mắt.

Không chỉ là những miếng thịt tươi ngon hấp dẫn, những món chín chế biến từ nguyên liệu này cũng khiến ai cũng phải ngất ngây. Bạn có thể lựa chọn thưởng thức thịt nướng ngay tại chợ với không gian mở thông thoáng. Từng miếng thịt sẽ được cắt miếng vuông vắn, xiên que cùng nhiều rau củ và nướng trên bếp than hồng. Chỉ cần ngửi thấy mùi của món ăn thôi là bạn sẽ không thể kiềm chế được cơn thèm đâu. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua phần thịt tươi và chế biến trong những nhà hàng gần đó. Đối với cách này, bạn sẽ được tự mình chế biến những miếng thịt ngon nhất theo ý thích với những dụng cụ nướng chuẩn Hàn Quốc. Hãy nhớ nhờ người bán hàng cắt hộ phần thịt theo miếng vừa ăn trước khi mang đi nướng ở nhà hàng nhé. Nhờ vậy, khi đến nhà hàng, bạn sẽ không phải đợi quá lâu để được thưởng thức hương vị ngon ngọt ngất ngây.


4. Chợ phiên năm ngày Sewha - yên bình và dung dị

Á

Nếu những phiên chợ năm ngày trước đó mà chúng tôi giới thiệu đã quá nổi tiếng với mọi du khách thì ngược lại, chợ Sewha lại thường là điểm đến chỉ có người dân địa phương. Do đó, địa chỉ này là một nơi phù hợp cho những người yêu thích tìm hiểu và tận hưởng vùng không gian truyền thống thuần túy. Hãy tìm đến Sewha theo số 1500-5 Sehwa-ri, Gujwa-eup, Jeju-do Jeju-si vào các ngày 5, 10, 15, 20, 25, 30 của mỗi tháng nhé.

Chợ phiên Sewha là chợ lớn nhất của khu vực phía đông của đảo Jeju. Tuy là lớn nhất trong khu vực nhưng thực chất, diện tích của nơi này khá nhỏ và có phần đơn giản hơn so với những chợ khác trên đảo. Bầu không khí mà Sewha mang đến cho bạn chính là vẻ thân thiện và bình dị như những con người nơi đây.

Tại Sewha, bạn có thể tìm thấy nhiều mặt hàng phong phú với giá thành phải chăng. Những gian hàng giản dị luôn ngập tràn những sản vật tuyệt vời nhất. Hàng hóa ở nơi đây cũng đa dạng từ thực phẩm, đồ gia dụng, cho đến nông cụ. Bạn còn có cơ hội được nếm những món hàng miễn phí từ các cô chú chủ cửa hàng thân thiện. Bên cạnh đó, hãy thử mặc cả với người bán hàng để mua được món đồ tốt với giá hời (nhất là vào cuối ngày) nhé.

Về ẩm thực, chúng tôi chắc chắn bạn nên đến đây với một chiếc bụng đói. Món gukbap - súp thịt heo ở phiên chợ năm ngày Sewha ngon nức tiếng trong vùng. Nguyên liệu làm nên món ăn này chính là từ những chú lợn đen đặc sản tại đảo Jeju. Chính vì thế, hương vị của món súp mang vị ngọt và thơm đậm đà. Món gukbap được dọn kèm với cơm nóng dẻo thơm chắc chắn sẽ thỏa mãn chiếc bụng đói đang biểu tình của bạn.


5. Chợ Dongmun - nơi cung cấp hải sản tươi ngon

Á

Jeju là một hòn đảo trú phú giữa biển khơi với nguồn hải sản vô cùng dồi dào. Chính vì thế, những khu chợ cá là điều dễ dàng tìm thấy trên đảo. Một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn chính là chợ Dongmun tại 20 Gwandeok-ro 14-gil, Jeju-do Jeju-si. Khu chợ này cũng là nơi có tuổi đời lâu nhất tại đảo bởi nó đã tồn tại từ năm 1945.

Tại chợ Dongmun, du khách chắc chắn sẽ bị hoa mắt bởi những sạp hàng với vô vàn những loại hải sản phong phú từ tươi rói cho đến những con khô. Loại hàng hóa nổi bật nhất tại nơi này chính là cá hố và những đĩa hoe (sashimi cá sống) hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết, cá hố là một loại cá có mình dài và thon. Rất khó để giữ cho loại hải sản này tươi ngon nên nó chỉ thường được biết đến dưới dạng khô. Tuy nhiên, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn này tươi nhất tại Dongmun.

Về phần những đĩa hoe, đây là món ăn được nhiều người dân Hàn Quốc cực kỳ ưa chuộng. Đối với họ, đây là cách tuyệt vời nhất để thưởng thức hương vị của những miếng cá tươi ngon. Trong một đĩa cá, bạn có nhiều sự lựa chọn như cá thu, cá hồi, cá hố, cá đuôi vàng, bào ngư,... Những con cá vừa được lấy từ cảng được đưa về để chế biến trong ngày. Khi thưởng thức, từng miếng thịt vẫn còn giữ được độ săn chắc và ánh một màu tươi sáng. Chấm thêm một chút hăng hăng, mằn mặn của nước sốt sẽ càng khiến cho vị ngọt, béo của miếng sashimi thêm phần nổi bật.

Bên cạnh những gian hàng bán hải sản, bạn còn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng tại chợ. Tại đó, bạn có cơ hội được tự tay chọn những loại hải sản tươi ngon nhất để đầu bếp chế biến. Bạn có nhiều lựa chọn như sashimi, hấp, nướng, hầm hoặc làm gỏi. Những món ăn chính này sẽ được dọn kèm cùng với nhiều loại panchan khác nhau (kim chi, dưa chuột, cải bắp bào,...) Do vậy, bạn có thể thưởng thức được nhiều hương vị và cảm thấy món chính trở nên ngon lành hơn.

Bên cạnh bán đồ hải sản như trong truyền thống, Dongmun giờ đây đã phát triển hơn rất nhiều về mặt hàng và dịch vụ. Du khách còn có cơ hội mua sắm những hàng hóa của địa phương cũng như đồ lưu niệm. Từ 2018, nơi đây đã mở rộng thời gian mở cửa cho đến tận nửa đêm để phục vụ nhu cầu đông đảo của khách hàng. Do đó, bạn có thể lựa chọn đến tham quan chợ đêm hoặc chợ sáng tại Dongmun. Khu chợ cá này mở cửa các ngày trong tuần trừ chủ nhật nên bạn có nhiều cơ hội đến tham quan hơn so với loại hình phiên chợ năm ngày. Vị trí của nơi đây cũng rất gần với sân bay nên nó là một trong những nơi khách du lịch ghé tới mua quà về cho gia đình trước khi ra về.


6. Chợ Donam - phong phú về mặt hàng may mặc

Á

Chợ truyền thống Donam là một trong những khu chợ bán nhiều mặt hàng phong phú. Tuy nhiên, nó nổi tiếng nhất với mặt hàng quần áo, trong đó có cả những bộ hanbok cổ truyền. Khu chợ này tọa lạc tại địa chỉ 923-13 Donam-dong, Jeju-do Jeju-si nhé bạn. Với vị trí này, bạn còn có thể dễ dàng di chuyển đến nhiều khu vực du lịch khác như: khu mua sắm của trường Học viện phụ nữ Sungshin hay khu ngắm hoa anh đào trên đường tới ga Đại học Hansung.

Chợ Donam thực chất không phải là một địa chỉ được nhiều khách du lịch biết đến. Hay nói cách khác, nơi đây tập trung trao đổi hàng hóa cho người dân địa phương là chủ yếu. Cũng chính vì thế mà giá cả của mặt hàng trong chợ có phần thấp hơn nhiều so với những khu chợ du lịch nổi tiếng kể trên. Tới với nơi đây, du khách có cơ hội tìm thấy nhiều mẫu mã quần áo hợp thời trang với chất lượng tốt. Đây là một trong những địa chỉ bán đa dạng các mẫu hanbok truyền thống. Bạn có thể hỏi người bán hàng để tìm hiểu kỹ hơn về loại trang phục cầu kỳ này. Mua hanbok tại chợ Donam cũng là một lựa chọn hợp lý bởi giá thành ở đây không quá cao như những điểm du lịch thường thấy. Bên cạnh đó, những gian hàng ẩm thực trong chợ chắc chắn sẽ giúp dịu đi chiếc bụng đói đang biểu tình của bạn.

Trên đây là những địa chỉ chợ truyền thống mà bạn nên tới khi đến du lịch trên đảo Jeju xinh đẹp. Có thể thấy rằng, những phiên chợ năm ngày chính là một đặc trưng độc đáo của vùng. Trong những ngày chợ tụ họp, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức nhiều sản vật vô vùng tuyệt vời. Chính những trải nghiệm đáng nhớ ấy sẽ khiến cuộc hành trình của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Do đó, hãy nhớ ghi lại những địa chỉ trên đây để lên lịch trình của bạn.


Nội dung

  • 1. Chợ phiên năm ngày Minsok - quy mô lớn nhất trên đảo Jeju
  • 2. Chợ phiên năm ngày Seogwipo Hyangto - phối trộn truyền thống và hiện đại
  • 3. Chợ phiên năm ngày Seomun - điểm đến của fan BBQ Hàn Quốc
  • 4. Chợ phiên năm ngày Sewha - yên bình và dung dị
  • 5. Chợ Dongmun - nơi cung cấp hải sản tươi ngon
  • 6. Chợ Donam - phong phú về mặt hàng may mặc

Bài viết liên quan

Đăng ký nhận ngay khuyến mãi

Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn