Trần Thùy Linh
Content Writer26/06/2023Nói tới đặc sản Hạ Long bạn sẽ nghĩ ngay tới món gì? Chả mực Hạ Long, ruốc tôm hay cháo hà? Hãy theo dõi đến cuối bài viết này để biết những món ăn nào không nên bỏ qua, những đặc sản nào nên mua về làm quà khi đi du lịch Hạ Long nhé!
Nói tới đặc sản Hạ Long bạn sẽ nghĩ ngay tới món gì? Chả mực Hạ Long, ruốc tôm hay cháo hà? Hãy theo dõi đến cuối bài viết này để biết những món ăn nào không nên bỏ qua, những đặc sản nào nên mua về làm quà khi đi du lịch Hạ Long nhé!
Ngày nay chúng ta ăn vì ngon chứ không ăn để no nữa. Nhất là khi đi du lịch càng vậy. Đó cũng là lý do mà một thành phố du lịch lôi cuốn cần không chỉ có cảnh quan đẹp, một địa điểm du lịch hấp dẫn, nhiều tiện ích mà còn phải có những món ăn đặc sản trứ danh, những địa chỉ ẩm thực ngon quên lối về. Và Hạ Long là một thành phố du lịch như thế!
Đến với Hạ Long bạn nhất định nên thưởng thức các món ăn đặc sản ngon khó cưỡng sau:
Bánh cuốn thì ở đâu trên khắp Việt Nam cũng có. Nhưng bánh cuốn ăn kèm với chả mực mang thương hiệu Hạ Long thì chỉ có ở Hạ Long mà thôi. Sự thanh thanh, ngậy ngậy, thơm lừng của bánh cuốn thịt, hành băm cùng với chả mực săn giòn, ngọt thịt hơn hẳn các vùng khác làm nên món ăn đặc sản Hạ Long nổi tiếng, đủ sức chinh phục mọi vị giác. Bánh cuốn chả mực Hạ Long là gợi ý bữa sáng tuyệt vời cho du khách!
Nếu mê ăn canh bún, đến với thành phố biển Hạ Long bạn nhất định nên thử món bún bề bề. Gọi là bún bề bề nhưng bạn sẽ được no cả con mắt, no vị giác và no cả cái bụng với một bán bún hải sản một món ăn vùng đất biển, đầy đủ chất dinh dưỡng cho hành trình vui chơi, khám phá Hạ Long của bạn.
Vào những ngày thu đông hay mỗi khi mệt mỏi hoặc đơn giản là muốn đổi gió trải nghiệm hương vị món đặc sản Hạ Long dân dã, Cháo hà là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Những bát chào hà nóng hổi, sánh mịn, thơm lừng, đầy dinh dưỡng chắc chắn sẽ giúp bạn thấy ấm lòng và khỏe khoắn.
Sam biển Hạ Long là loại hải sản đặc biệt, hoàn toàn tự nhiên và tươi ngon. Thịt sam thơm, có độ dai và ngọt mát vừa phải nên được chế biến thành rất nhiều món như chả sam, nộm sam, thịt sam xào, riêu sam hay sam xào chua ngọt…rất thơm ngon và hấp dẫn.
Ngoài các món ăn hải sản riêng biệt kể trên, nếu muốn thưởng thức một bữa tiệc hải sản đa dạng bạn có thể lựa chọn tới các khu phố hải sản, các nhà hàng hải sản nổi tiếng tại Hạ Long. Tại đây bạn sẽ được phục vụ các món ăn hải sản đa dạng được chế biến từ mực, chả mực, bề bề, tôm, cua, ngao, sá sùng , ngán… Hải sản Hạ Long không những tươi ngon mà còn khá rẻ nên thực khách rất hài lòng.
Nếu là tín đồ của thịt gà, bạn nên thưởng thức món gà đồi Tiên Yên. Nhờ được nuôi tự nhiên, thịt gà Tiên Yên săn chắc, có vị thơm đặc biệt nên trở thành đặc sản Hạ Long được khá nhiều người biết đến.
Đúng như tên gọi, với loại kem này bạn hoàn toàn có thể úp ngược 180 độ thoải mái. Nhờ tính chất đặc biệt cộng thêm sự thơm ngon khó cưỡng, món đặc sản Hạ Long này rất được các bạn trẻ yêu thích.
Sở dĩ được gọi là bánh gật gù vì được làm như chiếc bánh phở cuốn dài cầm trên tay như người ngủ gật, ngả ngón các phía và ngụ ý là món ăn dân dã khiến ai ăn cũng gật gù tấm tắc khen ngon. Nhìn bề ngoài có vẻ rất đơn giản nhưng bánh gật gù lại là món ăn vặt trứ danh của Hạ Long. Những chiếc bánh ngọt nhẹ, dai mềm được chấm đẫm trong nước chấm khâu nhục (đặc sản Tiên Yên) hoặc thịt chưng hành phi mắm ớt thơm ngậy tạo nên vị giác mới mẻ, đầy lôi cuốn.
Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon khi đi du lịch Hạ Long, bạn cũng có thể mua rất nhiều đặc sản Hạ Long về làm quà như:
Đứng đầu tiên trong danh sách đặc sản Hạ Long làm quà không món nào xoán ngôi được Chả mực. Chả mực Hạ Long luôn được khen ngợi bởi độ dai dẻo vừa phải, thơm ngon và đậm đà khó cưỡng.
Còn gì tuyệt vời hơn nếu mua ruốc tôm Hạ Long vừa thơm, vừa ngậy về làm quà cho người thân đặc biệt là các bé nhỏ và những người lớn tuổi.
Mực khô thì ở vùng biển nào cũng có, cũng bán. Thế nhưng mực khô Hạ Long vẫn đượcnhững thực khách “sành ăn” ưu tiên chọn lựa bởi loại hải sản này ở Hạ Long thơm ngon, chắc thịt hơn những nơi khác.
Nói đến loại đặc sản Hạ Long là hải sản vừa dễ bảo quản, để được lâu, vận chuyển tiện lợi thì sá sùng khô không có địch thủ. Đây là loại hải sản khô vừa đáp ứng các tiêu chí trên, vừa dùng để hầm nước lèo, hầm cháo rất giàu dinh dưỡng.
Rượu nếp thì ở đâu cũng có nhưng rượu nếp Hoành Bồ lại chinh phục bởi mùi nếp thơm đặc trưng và hương thơm, mùi bị riêng có của một số loại lá rừng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Vì thế mua rượu nếp Hoành Bồ về làm quà chắc chắn sẽ là món đặc sản Hạ Long tuyệt vời cho những người sành rượu.
Rượu mơ Yên Tử là 1 trong 3 loại rượu lừng danh của đất Quảng Ninh. Rượu mơ Yên Tử chinh phục những người mê rượu bởi hương vị chua chua ngọt ngọt đầy kích thích vị giác.
Đặc trưng của loại rượu ba kích là có mùi thơm đặc biệt và uống không gây đau đầu nên rất được ưa chuộng. Nếu uống đúng liều lượng vừa phải, rượu ba kích còn mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Để lựa chọn đa dạng nhiều loại đặc sản Hạ Long nói riêng và đặc sản Quảng Ninh nói chung cũng như các món quà lưu niệm khác cho người thân, bạn có thể đến với các khu chợ lớn ở thành phố Hạ Long như:
Chợ đêm Hạ Long rất rộng lớn với gần 200 gian hàng lựa chọn. Tới khu chợ sầm uất ban đêm này của Hạ Long, du khách không chỉ được thưởng thức các món hải sản tươi ngon mà còn có thể lựa chọn nhiều món đặc sản mang về làm quà với chi phí rất hợp lý.
Chợ Hạ Long 1 nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Nếu muốn mua hải sản tươi sống về làm quà thì đây là một địa chỉ không thể bỏ qua
Chợ Hạ Long 2 không bán nhiều hải sản tươi sống mà tập trung vào các loại đặc sản khô rất phong phú, đa dạng.
Chợ Cái Dăm nằm trong khu thương mại tiện ích đa dạng từ nông sản, hải sản cho tới thời trang, mỹ phẩm, văn phòng phẩm, đồ điện tử…cho tới các dịch vụ tổng hợp khác.
Nếu muốn tìm mua các món đồ lưu niệm, đồ ăn vặt, quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ, bạn nhất định nên ghé chợ đêm Hạ Long Marine.
Ngay khi đọc hết bài viết này chắc chắn bạn đã có lời giải cho những món ăn ngon cần thưởng thức, những đặc sản mua về làm quà khi đi du lịch Hạ Long rồi phải không nào? Nếu trong hành trình bạn khám phá thêm được món đặc sản Hạ Long thơm ngon nức nở khác, đừng quên chia sẻ cùng Justfly nhé!
Du lịch Hạ Long
Tour du thuyền Hạ Long
Lưu trú Hạ Long
Ẩm thực Hạ Long
Điểm đến nổi bật khác