Top 5 nhà hàng ngon nhất ở Vịnh Causeway

Nếu đã đến vịnh Causeway thì bạn không thể bỏ qua nhà hàng này. Nơi đây đã được thành lập hơn 40 năm và được đánh giá là một trong những nhà hàng lưu giữ được vị truyền thống tốt nhất. Đặc sản của nhà hàng này là một loại sốt, bạn có thể tìm thấy hương vị của nó trong rất nhiều món ăn của nhà hàng. Những món ăn nổi tiếng ở đây có thể kể đến như đậu phụ hấp thịt lợn băm nhỏ, các món được chế biến từ hàu và cua,… Mặc dù phục vụ những món ăn truyền thống mang hơi hướng gia đình nhưng không gian của Pak Loh Chiu Chow lại vô cùng sang trọng và thiết kế cầu kỳ.

Một trong những điều đáng chú ý nhất về nơi này là những đường cong được thiết kế trên toàn bộ tường của nhà hàng. Chúng được sử dụng kết hợp với gương, các vị trí trên các bức tường đối diện nhau. Đây là ý tưởng để mở rộng không gian và tạo ra ảo ảnh khiến khách hàng nhìn trong không gian rộng rãi này. Điều này làm cho nơi này trở nên độc đáo là thiết kế năng động tối thượng tương ứng với lối sống của du khách. Đặc biệt tất cả các góc của nhà hàng đều được trang bị đèn tạo nên một không gian ấm áp, lãng mạn nhưng vẫn sang trọng. Các cửa kính hành lang được làm bằng kính mờ để đảm bảo tính riêng tư cho bạn. Đây là điểm rất tinh tế góp phần thêm cho bữa tối của bạn trở nên tuyệt vời.

• Địa chỉ: 1002, 1 Matheson, Vịnh Causeway, Hồng Kông

• Thời gian mở cửa: 11h đến 23h

Ẩn mình trong một tòa nhà địa phương cũ kỹ, nhà hàng Sijie Tứ Xuyên là một trong những nhà hàng tư nhân nổi tiếng nhất Hồng Kông. Đây là một địa điểm yêu thích của người dân địa phương hay là một địa điểm nhất định phải đến của du khách thăm vịnh Causeway. Đến đây bạn sẽ được phục vụ trong một bầu không khí thoải mái, ấm áp. Vì thế Sijie Sichuan là nhà hàng hoàn hảo để nếm thử những món ăn tuyệt vời nhất của ẩm thực Tứ Xuyên với giá cả vô cùng phải chăng.

Điểm đặc biệt nhất của lẩu Tứ Xuyên chính là nồi nước dùng cay "chảy nước mắt". Nước dùng của món lẩu này được làm từ ớt khô, dầu ớt và rất nhiều hạt tiêu. Để giảm vị cay và trung hòa nó, nhà hàng phục vụ thêm một loại nước để trà đặc biệt mang tên hawk tea. Lượng trà được gia giảm tùy theo khẩu vị và được dùng để chế thêm khi nước dùng quá cay. Chúng có tác dụng giảm vị cay và làm mát cơ thể. Ngoài ra, dầu vừng được dùng để pha chế nước chấm, cũng có tác dụng pha loãng vị cay của nồi lẩu.

• Địa điểm: 171-172 đường Glousester, vịnh Causeway, Hồng Kông

• Giờ mở cửa: 11h30 đến 14h30

Din Tai Fung là một chuỗi nhà hàng khởi đầu từ Đài Bắc, Đài Loan sau đó được mở rộng ra nhiều nước khác như Úc, Trung Quốc, Hồng Kông, Indonesia, Nhật Bản, Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan và Hoa Kỳ. Năm 1993, nhà hàng Din Tai Fung đã được tờ New York Times bình chọn là một trong 10 nhà hàng hàng đầu thế giới.

Ẩm thực Trung Quốc luôn nổi tiếng bởi cầu kỳ và đa dạng. Những món ăn của nhà hàng này cũng thừa hưởng lại những cách chế biến đố. Và bánh bao được coi như một món ăn có đầy đủ ba tính chất ấy. Sự tinh tế của cả hương vị lẫn sự cầu kỳ trong cách làm món ăn này khiến cho bánh bao là một trong những món được người Trung Hoa yêu thích nhất. Và nhà hàng Din Tai Fung được biết đến với món bánh bao có tên là xiao long bao nổi tiếng khiến du khách nhất định phải thưởng thức một lần khi đến Causeway. Ngoài ra đến đây bạn cũng sẽ được thưởng thức những món mỳ vằn thắn hay súp gà, súp bò,…

• Địa chỉ: 68 phố YeeWo, vịnh Cause,Hồng Kông

• Giờ mở cửa: 11h30 đến 22h

Lấy cảm hứng từ những chuyến đi giúp mang hai bán cầu gần lại với nhau, John Anthony bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với một nền văn hóa thế giới và tôn vinh sự đa dạng trong ẩm thực của mỗi quốc gia. Nằm tại Causeway Bay, John Anthony đã vượt qua ranh giới đổi mới ẩm thực và thiết lập một tiêu chuẩn mới về ý thức sinh thái trong thiết kế nhà hàng. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức sự pha trộn tiến bộ của đa dạng ẩm thực với các loại thịt nướng bằng than củi và dimsum thủ công kết hợp với những ý tưởng nấu ăn sáng tạo và táo bạo đem đến sự hài hòa trong hương vị.

Đặc biệt nếu bạn là một người yêu và trân trọng môi trường, bạn sẽ rất thích nơi đây. Nhà hàng đã khéo léo tái chế nhựa thải vào đế lót ly, tái chế giấy cho thực đơn, lát sàn nhà bằng đất nung khai hoang từ những ngôi nhà làng cổ của Trung Quốc. Trần và tường được trang trí bằng gạch thủ công, vẽ tay và tráng men, sơn sinh thái và vải nhuộm tự nhiên. Họ cũng sử dụng mây bền vững cao cho các tính năng thiết kế khác nhau. Bởi thế vào đây bạn sẽ cảm thấy thoải mái, không gồng ép và làm bạn cùng thiên điên, giúp đỡ bảo vệ thiên nhiên. Thực đơn của John Anthony bao gồm các loại thịt nướng mọng nước, một bộ sưu tập dimsum phong phú và các món ăn cay Tứ Xuyên. Đặc biệt có những những loại rượu nho thơm ngon được chưng cất thủ công.

• Địa chỉ: 1, đường Sunning, vịnh Cause, Hồng Kông

• Giờ mở cửa: 11h30 đến 22h

Nằm trên tầng 15 của Cubus, trong Vịnh Causeway, lối trang trí theo cùng một đường nét sạch sẽ và đồ nội thất bằng gỗ thông của nhiều quán ăn cao cấp của Nhật Bản. Có ba tùy chọn trên thực đơn và bạn có thể chọn chi 1.400 đô la, 1.600 đô la hoặc 1.800 đô la cho bữa ăn của mình. Và chắc chắn nhắc đến nhà hàng Nhật phải nhắc đến Sushi. Sushi, nguyên cái tên của nó thôi đã trở thành đại diện cho những món ăn của Nhật Bản nổi tiếng trên khắp thế giới ngày nay. Tại nước ngoài, Sushi cũng cho người ta thấy một sự phát triển riêng biệt. Ở nhà hàng Raki, sushi được làm thủ công với sự kết hợp từ cơm, lá rong biển, cá cùng một số thành phần khác nhau tạo nên những cuộn sushi mang hương vị riêng, hấp dẫn thực khách khắp thế giới.

Đối với những người tìm kiếm sushi và sashimi Nhật Bản đích thực ở Hồng Kong với một số món ăn truyền thống cũng như một số loại ẩm thực kết hợp thì Raki là mộ lựa chọn rất đáng cân nhắc. Quầy bar theo phong cách Nhật Bản hoàn toàn với các đầu bếp chuẩn bị sushi và cắt cá trước mắt mọi người, đây hoàn toàn là những đầu bếp bậc thầy và chuyên nghiệp. Không những thế không gian nơi đây rất yên tĩnh và phong cách phục vụ rất chuyên nghiệp. Tuy nhiên giá cả ở nhà hàng này thì hơi cao một chút, khoảng 300 HDK cho một người. Bởi giá cả đi kèm với chất lượng nên Raki vẫn rất đáng để thử.

• Địa chỉ: 15 / F, Cubus, Vịnh Causeway

Với nền ẩm thực đa dạng, đa văn hóa đến từ khắp nơi trên thế giới, vịnh Causeway Hồng Kông là một điểm đến bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của mình. Justfly đã đưa ra những gợi ý thú vị cho những nhà tốt nhất nhất vịnh Causeway, Hồng Kông phù hợp với chi phí của tất cả mọi người, mong bạn có chuyến đi thật vui vẻ!