Bàn Thị Linh
Content Writer12/06/2023Cơm gà A Hải là thương hiệu đầu đời của món cơm gà Đà Nẵng, dù trải qua hơn chục năm nhưng đến nay quán vẫn giữ được hương vị ngon như thuở ban đầu và cực kỳ đông khách. Không gian bình dân nhưng lại khá rộng rãi và phục vụ nhanh chóng.
Cơm gà được nấu với nước luộc thơm ngon, gà được quay vàng ươm nguyên miếng nên giữ độ mọng nước hấp dẫn. Ngoài cơm gà, du khách cũng có thể gọi thêm cháo gà, phở gà và miến gà.
Menu quán đa dạng với nhiều set ăn khá nhau, bạn có thể lựa chọn cơm gà cùng với canh và nước giải khát kèm theo. Quán cơm gà Gia Vĩnh nhận được rất nhiều đánh giá cao của thực khách không chỉ bởi cơm ngon, thịt gà dai chất lượng mà còn bởi không gian sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình.
Phần cơm gà khá dẻo được nấu với nước luộc gà nên hạt cơm vàng, béo ngậy mùi nước mỡ gà. Thịt gà xé trộn gia vị đậm đà và ăn kèm với gỏi rau hành tây chua ngọt. Tại đây, thực khách cũng có thể lựa chọn nhiều phần cơm gà khác nhau như cơm đùi góc tư, cơm gà chặt theo sở thích.
Quán có menu đa dạng các loại cơm gà từ cơm gà chặt, cơm cánh gà, cơm đùi gà,... nhưng cơm gà xé là món ngon nhất làm nên sự nổi tiếng của quán. Vẫn là phần cơm dẻo được nấu với nước luộc gà nhưng gà được xé mỏng, trộn đều với hành tây và rau răm nên miếng thịt đậm vị hơn rất nhiều.
Vẫn là phần nguyên liệu chính là cơm và gà nhưng phần cơm gà của quán Nam Chợ Mới lại có thêm dưa chua, hành tây, dưa leo và rau sống để du khách không bị ngán khi ăn. Bên cạnh đó những phần cơm như ba chỉ, xá xíu, bò xào cũng là lựa chọn tuyệt vời mà bạn có thể thử khi đến quán.
Quán Bà Buội nổi tiếng bởi món cơm gà Hội An với phần cơm mềm dẻo, hạt vàng đều do được nấu từ nước luộc gà nên có độ béo ngọt. Tại đây, du khách có thể lựa chọn ăn cơm gà xé hoặc gà chặt. Ngoài cơm gà, bạn cũng có thể thưởng thức thêm món Cao Lầu - đặc sản nổi tiếng khác của Đà Nẵng nhé!
Mặc dù quán cơm gà Bà Nguyệt nằm trong con hẻm nhỏ nhưng vẫn luôn nườm nượp thực khách ghé đến mỗi ngày. Phần thịt gà nấu vừa chín tới, lớp da giòn vàng nhưng thịt lại mềm dai vừa phải.
Bên cạnh món cơm gà nổi tiếng bởi chất lượng ngon - bổ - rẻ thì quán Bà Nguyệt còn trở thành điểm check-in lý tưởng dành cho nhiều bạn trẻ. Với không gian 2 tầng lầu theo tone vàng phố cổ với giàn hoa giấy ngay phía trước vô cùng nên thơ.
Với mức giá bình dân mà quán Gà Phương đã trở thành địa điểm ăn cơm gà yêu thích của người dân địa phương. Không gian đơn giản nhưng rộng rãi và thoáng mát, có thể phục vụ số lượng thực khách lớn.
Mặc dù bình dân nhưng chất lượng món ăn không hề kém cạnh những quán nổi tiếng khác. Thịt gà luôn được chủ quan chọn lọc kỹ càng, nên gà vô cùng chất lượng về độ dai ngon.
Quán cơm Gà Trang cũng là một trong những địa điểm bán cơm gà Đà Nẵng ngon đúng vị. Cách chế biến gà của quán có phần đặc biệt. Gà sẽ được xé thành miếng vừa ăn, trộn đều với 1 ít hành tây và ăn kèm với rau răm nên khá vừa miệng ăn. Mỗi phần ăn cơm gà cũng được phục vụ riêng 1 chén nước luộc gà nóng hổi cùng với đĩa dưa bắp cải muối chua ngọt.
Quán phục vụ từ 10 sáng cho đến 10 giờ tối nhưng chỉ đến 7 giờ tối đã hết cơm. Bởi chất lượng đồ ăn ngon, giá thành rẻ nên quán luôn đông khác mỗi ngày. Phần cơm gà nửa con của quán được chiên vàng rụm lớp da ngoài nhưng thịt trong vẫn được giữ lại độ mềm ngọt mọng nước chính là món ăn nổi tiếng tại quán cơm gà 9 Ly.
Quán ăn nằm ngay ven vỉa hè trên đường Phạm Hồng Thái, tuy không gian hơi nhỏ nhưng chất lượng món ăn vẫn luôn vượt ngoài mong đợi của thực khách. Phần cơm gà cũng được nấu chung với nước luộc gà nhưng điểm khác biệt là ở phần thịt gà. Quán sử dụng chính là gà ta mái dầu, nên thịt vàng giòn và thơm. Gà sẽ được chiên phủ lớp da vàng giòn bên ngoài vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn.
Quán phục vụ đa dạng từ cơm gà quay, cơm gà luộc cho đến cơm gà xé. Thịt gà béo, chắc thịt được chế biến theo từng món ăn khác nhau. Nhưng ngon nhất vẫn là cơm gà luộc, bởi phần thịt gà luộc nguyên miếng vẫn còn giữ được sự ngọt béo nguyên vị ban đầu. Kết hợp với nước chấm gừng chua cay sẽ làm món ăn tăng thêm hương vị thơm ngon hơn gấp bội lần.
Phần cơm gà quay chính là "best seller" của quán. Miếng đùi gà được ướp ngũ vị hương và quay đều trên lửa than. Lớp da giòn vàng, thịt mềm mọng ăn cùng với cơm được nấu bằng nước xối mỡ gà luộc, hương vị đơn giản nhưng sẽ khiến bạn không khỏi khen ngợi.
Cơm gà Như Ngọc là địa điểm yêu thích của dân văn phòng tới nghỉ ngơi và ăn trưa. Phần gà xé nhỏ trộn đều với các loại gia vị, hành tây, rau răm và tiêu thấm trọn vị chua cay nhưng vẫn giữ được độ mềm dai của thịt gà. Cơm gà của quán thường sẽ được trộn đều với nước sốt ăn kèm để giúp món ăn đậm vị hơn.
Quán cơm Gà Quê Hương nổi tiếng bởi chính bí quyết riêng khi làm phần cơm. Hạt cơm tơi nhưng độ dẻo vẫn được giữ nguyên. Đồng khởi, quán sử dụng nguyên liệu từ gà tơ nên phần thịt mềm và thơm béo. Ngoài ra bạn cũng có thể gọi thêm trứng gà non để ăn cùng với cơm gà nhé!
Cẩm nang du lịch Đà Nẵng
Tour Đà Nẵng
Lưu trú Đà Nẵng
Điểm đến trong nước