Bùi Nhật Lệ
Travel Expert08/12/2023Hà Nội không chỉ đẹp bởi những di tích lịch sử mà còn làm xao xuyến lòng người với những nét tinh hoa ẩm thực. Vùng đất Hà Thành nổi tiếng có 36 phố phường với nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú chính với những hàng quán lâu đời cùng hương vị đậm chất miền Bắc. Vì vậy, nếu có dịp ghé thăm Hà Nội bạn đừng quên thưởng thức những món ngon phố cổ Hà Nội mà Justfly giới thiệu trong bài viết dưới đây.
Hà Nội không chỉ đẹp bởi những di tích lịch sử mà còn làm xao xuyến lòng người với những nét tinh hoa ẩm thực. Vùng đất Hà Thành nổi tiếng có 36 phố phường với nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú chính với những hàng quán lâu đời cùng hương vị đậm chất miền Bắc. Vì vậy, nếu có dịp ghé thăm Hà Nội bạn đừng quên thưởng thức những món ngon phố cổ Hà Nội mà Justfly giới thiệu trong bài viết dưới đây.
Địa chỉ: 74 Hàng Quạt
Điện thoại: +84 97 451 98 46
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00
Bún chả hàng Quạt là một trong những món ngon Hà Nội làm “xao xuyến” bao lòng người, khiến nhiều vị khách đang mong ngóng chờ đợi, nóng lòng muốn được thưởng thức ngay và luôn. Chả ở đây có vị thịt ngọt, mềm tan trong miệng mà không hề khô, hòa quyện cùng những gia vị tuyệt vời, khiến bạn muốn ăn hoài ăn mãi mà chẳng thể ngưng.
Điều đặc biệt làm lên thương hiệu tại đây chính là nước mắm “thần thánh” chua ngọt, đậm đà thêm chút cay cay của tiệm này, kèm món đu đủ xanh giòn giòn sần sật hấp dẫn đến khó cưỡng. Chắc chắn đây sẽ là món ăn làm bạn “đắm say” và phát “nghiện” ngay từ lần đầu đầu nếm thử khi ghé thăm thủ đô.
Điện thoại: +84 24 3825 3929
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 17:00 – 21:00
Chả cá Lã Vọng là món chả cá ngon đặc sản Hà Nội. Nguồn gốc chả cá Lã Vọng có từ thời Pháp thuộc, có một gia đình họ Đoàn tại Hà Nội làm chả cá rất ngon để đãi khách, sau đó thì mở quán ăn ngon Hà Nội. Trong quán ăn chả cá ấy luôn bày một ông Lã Vọng – Khương Tử Nha ngồi bó gối câu cá nên khách ăn quen mới gọi là Chả Cá Lã Vọng.
Chả cá Lã Vọng không chỉ tinh tế, tỉ mỉ từ trong cách chế biến mà còn ở cách ăn, bạn cần biết cách ăn để có thể thưởng thức món chả cá ngon nhất. Vị ngọt béo của miếng chả cá Lã Vọng quyện với mùi thơm của rau và mặn mòi của mắm tôm khiến nhiều người phải thòm thèm, thích thú.
Quán bún ốc nhỏ này nằm tận cuối ngõ chợ Đồng Xuân hàng ngày tấp nập không biết bao nhiêu lượt khách ra vào mỗi ngày. Nếu bạn đến quán vào giờ cao điểm, có khi bạn còn không có chỗ ngồi vì thực khách tới thưởng thức rất đông. Quán có 2 loại bún ốc là bún ốc nguội và bún ốc chan.
Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng, vị hơi chua chua, thơm nhẹ nhàng vị nếp cái dùng làm giấm bỗng, lại để lại cái vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, nước ăn vừa miệng, điểm thêm một ít ớt chưng vào thì sẽ là hoàn hảo. Sau nước dùng, phải kể đến ốc để ăn kèm, những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của thịt ốc, lại giòn chứ không dai nhách như nhiều hàng bún ốc khác.
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm
Giá cả: 45.000 VND
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 và 18:00 – 20:30
Quán Phở Gia Truyền Bát Đàn là một trong những quán phở ngon nhất Hà Nội, càng ngày càng được nhiều du khách từ xa biết tới. Phở Bát Đàn đã tồn tại hơn 50 năm ở chốn Hà Thành. Người ta hay nói nước dùng chính là linh hồn của món phở, tại đây, nó được ninh kĩ từ xương ống nên vị ngọt thanh, thơm ngon.
Những bát phở đầy đặn với thịt bò mềm tươi, thơm lừng mùi hương hấp dẫn lạ kỳ với nước dùng ngậy béo mà độc đáo vô cùng. Tại đây không có rau sống hay chanh, quất dùng kèm, chỉ cần thưởng thức phở Bát Đàn với một chút quẩy vàng ươm, thơm giòn, người ta mới cảm nhận hết thế nào là nét tinh túy đặc sắc của một món ngon mang cả linh hồn của ẩm thực thủ đô. Nếu bạn có ý định đi thưởng thức tô phở Bát Đàn thì hãy đi từ 2 người trở lên.
Giá cả: 25.000 VND - 45.000 VND
Giờ mở cửa: 10h30 - 20h30
Đối với những người dân Hà Thành có niềm yêu thích với bún đậu mắm tôm, cứ mỗi khi nhắc đến món ăn này là lại nhớ ngay đến các quán nổi tiếng bao lâu nay như bún đậu Ngõ Trạm, Ngõ Gạch,... Nhưng nếu là một tín đồ của món bún đậu mắm tôm thì chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn này tại Hàng Khay. Tuy các quán bán bún đậu ở đây trông không sang trọng, nhưng bù lại là sự nhiệt tình của nhân viên và chất lượng món ăn luôn khiến cho khách hàng hài lòng.
Một mẹt bún đậu đầy đủ gồm bún, mắm, đậu rán, chả cốm, nem rán, thịt lợn luộc, dồi lợn cùng các loại rau thơm kèm cùng món ăn.Bạn thử tưởng tượng xem, nếu như được nếm những miếng bún nắm chắc nịch cùng nhiều loại thức ăn đi kèm như này, hòa với mùi thơm của rau kinh giới, dưa chuột và sự đậm đà, thơm ngon đặc trưng từ bát mắm tôm thì thật là thích thú, ngon miệng. Mỗi mẹt bún đậu ở đây cũng rất đầy đặn và còn kèm thêm kẹo cao su để ăn sau bữa chính nữa.
Website: tại đây
Giá cả: 45.000 VND - 70.000 VND
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
Được đánh giá là một trong những nơi có món mì gà tần "đỉnh" nhất Hà Nội, gà tần phố cổ Hàng Bồ vẫn luôn là địa chỉ "ruột" của nhiều thực khách thủ đô. Món ăn này được chế biến khá đơn giản, ngoài gà tần thuốc bắc, người ta trần thêm mì tôm, điểm vài cọng giá đỗ để ăn cho đỡ ngán. Chỉ vậy thôi mà món ăn này rất được yêu thích, vì cái vị mềm của thịt gà và cái vị ngọt dịu của nước dùng thuốc bắc tan trong miệng khiến người ăn thỏa mãn vị giác.
Tuy là quán vỉa hè nhưng qua nhiều năm, tên tuổi của quán đã được khẳng định, cũng vì thế chất lượng hay nguyên liệu để làm nên món ăn này đều được chọn lựa rất kỹ càng. Tại đây cũng có bán kèm một số loại nước, nên bạn cũng có thể gọi. Vào những ngày đông, được ngồi xì xụp bán mì gà và ngắm phố cổ thì thật là tuyệt vời.
Điện thoại: +84 834 567 890
Giá cả: 15.000 VND - 20.000 VND
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Xôi chè bà Thìn là món ăn giản dị và cổ điển. Khi những quán chè Hà Nội khác đua nhau thêm các loại đỗ, hạt để thành chè thập cẩm, quán chè này vẫn trung thành với những món chè Bắc truyền thống. Xuất phát từ gánh quà rong phố cổ từ những năm 30 thế kỷ trước, đến nay xôi chè Bà Thìn đã trở thành một món địa chỉ quà vặt nức tiếng ở Hà Nội.
Có lẽ bởi sự thơm ngon và chất lượng nên một ngày quán có thể bán đến 20 thúng xôi vò, chưa kể đến hầu như ngày nào cũng có người đặt xôi cho nhà có việc. Ngoài ra quán cũng có các loại chè khác như đỗ đen, đỗ xanh, hạt sen cũng có vị ngon rất riêng. Xôi chè Bà Thìn chính là đại diện tiêu biểu cho một nhánh của ẩm thực Hà Nội.
*Địa chỉ: Phở cuốn Hưng Bền – 29 Ngũ Xã *
Phở cuốn Thanh Hằng – 29B Ngũ Xã
Phở cuốn Vinh Phong – 40 Ngũ Xã
Giá: 20.000 VND - 50.000 VND
Phở cuốn là một trong những món ăn vừa có thể làm no bụng, vừa giúp giải nhiệt trong những ngày hè. Đây cũng là một món ăn thuộc hàng đặc sản của Việt Nam, và nó cũng rất dễ ăn. Ngũ Xã là một con phố chuyên bán các món ăn về phở rất đa dạng. Ngoài phở cuốn, hàng quán ở đây còn có đa dạng các món khác như phở chiên phồng, phở chiên trứng, phở xào mềm, phở chua…
Để kể hết những địa chỉ món ngon phố cổ Hà Nội có lẽ còn rất nhiều. Trên đây là 8 địa chỉ ăn ngon được nhiều người yêu thích nhất mà Justfly đã tổng hợp. Mong rằng các bạn có những phút giây và trải nghiệm tuyệt vời với những món ngon của ẩm thực Hà Nội.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn