Top 10 nhà hàng địa phương nổi tiếng nhất Hồng Kông

Top 10 nhà hàng địa phương nổi tiếng nhất Hồng Kông

Top 10 nhà hàng địa phương nổi tiếng nhất Hồng Kông

Là địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới thu hút hàng triệu du khách thế giới mỗi năm, Hồng Kông không chỉ được biết đến với những tòa nhà chọc trời mà còn vô cùng quyến rũ với nét ẩm thực đa dạng, phong phú và độc đáo. Thưởng thức các món ăn đặc trưng của Hồng Kông trong những nhà hàng địa phương chắc hẳn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến đi của mình. Nếu có dịp đặt chân đến nơi đây, đừng quên ghé thăm 10 nhà hàng địa phương nổi tiếng mà Justfly gợi ý dưới đây nhé!

1. Tsui Wah Restaurant

Tsui Wah Restaurant

Tsui Wah là một ví dụ điển hình về một “cha chaan teng”, còn được gọi là một quán trà kiểu Hồng Kông. Nhà hàng này nổi tiếng đến mức bất kỳ người Hồng Kông nào cũng đã từng đặt chân đến hoặc ít nhất là đã từng nghe qua về nó. Đây là nơi chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của Hồng Kông như bánh mì kẹp thịt nướng, cà ri thịt bò, súp cá, trà sữa,.... với mức giá vô cùng phải chăng. Tsui Wah có khá nhiều chi nhánh nằm rải rác xung quanh thành phố, song cơ sở ở phố Wellington vẫn được coi là nơi lý tưởng để ăn vặt cả ngày lẫn đêm khi nó được mở cửa 24/24 và chỉ cách Trung tâm tàu điện ngầm và khu vực tiệc tùng của Lan Quế Phường đầy sôi động một khoảng cách không quá xa.

2. Lin Heung Tea House

Lin Heung Tea House

Được thành lập vào những năm 1920, Lin Heung Tea House là một nhà hàng nổi tiếng chuyên phục vụ các loại dim sum - món ăn truyền thống đặc trưng của Hồng Kông. Các món ăn ở đây được phục vụ theo một cách vô cùng đặc biệt của những năm 50. Những nhân viên của nhà hàng sẽ đẩy một xe đầy những xửng thức ăn đến từng bàn và du khách sẽ thưởng thức nó trong những khay gỗ.

Tuy nhiên, không giống như những nhà hàng Trung Quốc hiện đại, đến với Lin Heung Tea, du khách không chỉ được thưởng thức nhiều loại dim sum mà còn được trải nghiệm các món ăn truyền thống rất khó tìm ở nơi khác nhưn trứng cút, xíu mại gan và thịt lợn,... đặc biệt là món vịt nhồi 8 món như đạt lạc, hạt sen, xúc xích.

3. Under Bridge Spicy Crab

Under Bridge Spicy Crab

Nếu như Ling Heung Tea House nổi tiếng với món dim sum truyền thống thì Under Bridge Spicy Crab lại được coi là thánh địa của món cua cay đặc sản ở Hồng Kông. Có thể bạn sẽ hơi bất ngờ, cách đây hơn 20 năm, khi mới bắt đầu, nhà hàng sang trọng này chỉ đơn thuần là một quầy hàng nhỏ bán đồ ăn đêm cho người dân khu vực ven cảng. Đến nay, nó đã trở thành một địa chỉ nổi tiếng chẳng bao giờ vắng mặt khi nhắc đến địa chỉ ăn chơi ở Hồng Kông.

Under Bridge Spicy Crab cũng là nơi gắn với những hình ảnh của những người nổi tiếng trong nước và quốc tế với món ăn đặc trưng cùng tên: cua cay dưới gầm cầu. Tất nhiên, nếu bạn không thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này, nhà hàng cũng có hơn 100 món ăn khác sẵn sàng để bạn lựa chọn.

4. Kau Kee Food Cafe

Kau Kee Food Cafe

Một trong những cách tốt nhất để thưởng thức món mì kinh điển của Hồng Kông - mì trứng vàng ức bò chính là đến Kau Kee Food Cafe.

Tọa lạc ở trung tâm Hồng Kông, quán ăn này nằm ngay gần những bậc thang cuốn trung cấp trên phố Gough. Đây được coi là một trong những quán mì bò huyền thoại của Hồng Kông bởi hương vị của món ăn vô cùng tuyệt vời. Thịt bò gân được hầm chín mềm với nước dùng ngọt thịt đậm đà, pha một chút vị cay, ăn cùng với những sợi mì mềm mịn.. Với một mức giá bình dân và vị ngon khó cưỡng của món ăn, Kau Kee Food Cafe luôn tấp nập những khách hàng xếp hàng dài trước cửa. Vì thế, khi đến đây bạn có thể sẽ phải đợi đến 10 phút để có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

5. Dudell’s

Dudell’s

Nằm ở quận trung tâm của đảo Hồng Kông trên đường Duddell, nhà hàng này có vị trí ở ngay phía trên cửa hàng của nhãn hiệu thời trang hàng đầu Shanghai Tang và chuyên về các món ăn Quảng Đông chính thống.

Dạo quanh con đường nghệ thuật ở trung tâm, du khách cũng sẽ thấy rằng Duddell’s hoàn toàn phù hợp với phong cách mỹ thuật của những cửa hàng xung quanh nó. Mặc dù Dudell’s đóng vai trò chủ yếu như một nhà hàng, song cách bài trí không gian nơi đây được vẫn được coi là một bậc thầy trong nghệ thuật của ngành công nghiệp dịch vụ với những tác phẩm tuyệt đẹp. Tới đây, bạn có thể dùng bữa trên bờ nóc nhà của phòng ăn, ban công, trong salon hay ở trong 1 thư viện ấm cúng. Nếu thời tiết cho phép, thực khách thậm chí có thể chọn đi lên khu vực Terrace Garden trên sân thượng để thưởng thức bữa ăn của họ với một chút ánh sáng mặt trời ở bên cạnh. Những món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Quảng Đông truyền thống được thực hiện công phu, tỉ mỉ qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp nổi tiếng, đứng đầu là bếp trưởng Siu Hin Chi. Các món ăn đặc trưng bao gồm tôm hùm tươi xào với hành lá và hẹ.

6. Maxim’s Palace Chinese

Maxim’s Palace Chinese

Thưởng thức Dim sum tại Maxim’s Palace trong Tòa thị chính vào chiều chủ nhật sẽ ở Hồng Kông sẽ mang lại cho bạn những cảm xúc đặc biệt.

Người dân địa phương và khách du lịch dường như lúc nào cũng lấp đầy hội trường lớn. Du khách chắc chắn sẽ có được trải nghiệm dim sum - món ăn truyền thống của Quảng Đông đích thực trong không gian đầy ắp những cuộc trò chuyện ồn ào. Những đĩa dim sum được phục vụ trên những xe đẩy bởi những người phụ nữ thân thiện, phúc hậu.

Để thưởng thức dim sum tại đây một cách trọn vẹn nhất, bạn đừng quên đặt một chiếc bàn cạnh cửa sổ để ngắm nhìn hải cảng và bến tàu Queen cổ kính. Mặc dù nhà hàng bắt đầu mở cửa lúc 9 giờ sáng, bạn nên đến đó sớm hơn khoảng nửa tiếng để tránh phải chờ đợi bởi dòng người xếp hàng khá đông. Đừng quên thưởng thức các món ăn đặc trưng ở đây bao gồm heo sữa nướng, tôm chiên giòn với salad salad xoài, và garoupa chiên giòn với sốt ngô ngọt.

7. Luk Yu Tea House & Restaurant

Luk Yu Tea House & Restaurant

Luk Yu Tea House & Restaurant là một nơi tuyệt vời để thưởng thức trà và dim sum ngay tại trung tâm thành phố trên đường Stanley, nơi đặc biệt được biết đến với chợ Stanley Street vô cùng nổi tiếng. Đây là một cơ sở cũ và xuất hiện vào đầu những năm 1930- khi Hồng Kông vẫn là thuộc địa của Anh.

Cho đến nay, Luk Yu Tea House & Restaurant vẫn giữ được những dấu vết xưa cũ của thời kỳ thuộc địa và được nhiều khách hàng lâu năm lui tới. Tên của quán trà bắt nguồn từ một nhà thơ nổi tiếng của Trung Quốc từ thời nhà Đường, người được biết đến với tác phẩm The Classic of Tea, một tác phẩm mô tả lịch sử văn hóa của trà ở Trung Quốc.

8. Hunan Garden

Hunan Garden

Đúng như tên gọi của nó, Hunan Garden là một nhà hàng chuyên về ẩm thực từ tỉnh Hồ Nam (Hunan) của Trung Quốc, nơi nổi tiếng với các món ăn cay và nóng. Tuy nhiên, đối với những người không thể chịu được cay hay sợ nóng, đừng lo sợ vì thực đơn nhà hàng cũng phục vụ mọi loại khẩu vị, được ghi rõ ràng trên menu (bao gồm nhiều món ăn cây và không cay để lựa chọn). Vì đây là một nhà hàng khá nổi tiếng với lượng khách khá đông, bạn nên đặt chỗ trước khi dự định ghé thăm.

9. Spring Deer

Spring Deer

Là một nhà hàng Trung Hoa truyền thống khá nổi tiếng, Spring Deer thu hút cả người dân địa phương và du khách bởi món vịt quay Bắc Kinh trứ danh. Với không gian rộng rãi có thể chứa tới 300 thực khách, nhà hàng này là một địa điểm vô cùng thích hợp để tụ họp gia đình hay những du khách đi theo nhóm đông người. Nếu có cơ hội tới Hồng Kông, đừng quên ghé thăm nhà hàng này để thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh mọng nước với nước sốt hoi sin cực kì độc đáo này nhé.

10. Queen’s Street Cooked Food Market

Queen’s Street Cooked Food Market

Một trong những đặc trưng của ẩm thực địa phương tại Hồng Kông là những trung tâm bán hàng rong với những gian hàng nối tiếp các gian hàng của các nhà hàng nhỏ, mà ở đây gọi là “Trung tâm Thực phẩm nấu chín”. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy những trung tâm này ở hầu hết các quận của Hồng Kông, thường là gần một khu chợ đồ tươi sống nào đó. Queen’s Street Cooked Food Market chính là một trong những nơi như vậy.

Nằm cạnh ga tàu điện Sai Ying Pun trên đường Queen, khu chợ này chủ yếu phục vụ nhu cầu của các cư dân khu vực đang phát triển với nhiều món ăn ngon bao gồm các quầy hàng Ý, Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam và Quảng Đông. Khu chợ này hoạt động từ 6h sáng đến 2h sáng hôm sau, riêng chủ nhật, nó hoạt động đến tận nửa đêm. Đây quả thực là một địa điểm không thể bỏ qua với bất cứ du khách nào khi đặt chân đến Hồng Kông. Bạn có thể tìm thấy nó trên tầng 2 của một tòa nhà chính phủ, giữa khách sạn Ibis Hong Kong Central, Sheung Wan.

Trên đây là danh sách 10 nhà hàng địa phương vô cùng nổi tiếng trên đảo Hồng Kông. Nếu có dịp đặt chân đến xứ sở xinh đẹp này, đừng quên check thử list quán với nền ẩm thực đỉnh của đỉnh này nhé. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và đầy ý nghĩa!

Bài viết liên quan