Bùi Nhật Lệ
Travel Expert06/12/2023Không khó để tìm kiếm những quán chè, tào phớ trên các con phố Hà Nội. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng thực sự chất lượng. Chính vì vậy, bài viết này ra đời để giới thiệu cho bạn đọc 9 quán chè, tào phớ giải khát ở quận Ba Đình mà những người sành ăn thường tới lui nhất.
Không khó để tìm kiếm những quán chè, tào phớ trên các con phố Hà Nội. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng thực sự chất lượng. Chính vì vậy, bài viết này ra đời để giới thiệu cho bạn đọc 9 quán chè, tào phớ giải khát ở quận Ba Đình mà những người sành ăn thường tới lui nhất.
Quán Kem Xôi - Chè Thái Lan tại 117 Giảng Võ, với hơn 30 năm tuổi đời, có lẽ đã trở thành người bạn thân đối với nhiều thế hệ người Hà Nội. Nếu chỉ nhìn sơ qua, nhiều người nghĩ rằng đây chỉ là một quán chè bình thường như bao quán khác.
Nhưng đây chính là nơi khai sinh ra món kem xôi Thái Lan nổi tiếng đình đám cho tới tận bây giờ. Chất lượng thì chẳng phải bàn. Dù chỉ vẻn vẹn 2 món là Kem xôi và Chè nhưng quán của bà lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đang thèm chút chè mát, hãy đến thử quán của bà để trải nghiệm nhé.
Một trong những quán chè ngon, nổi tiếng ở Hà Nội phải kể đến là quán Minci Pudding. Minci Pudding tọa lạc ngay đầu phố Nguyễn Trường Tộ, không khó cho thực khách để tìm. Bước vào quán là không gian mát mẻ với gam màu chính là xanh lá.
Thực đơn của quán rất đa dạng để người ăn dễ lựa chọn. Quán phục vụ các loại chè, chè thái, chè thập cẩm, chè khoai môn, cùng nhiều loại caramen, sinh tố, hoa quả dầm hay nước ép hoa quả tươi mát, bổ dưỡng.
Đây là quán chè Thái lâu năm, nằm trên phố Đội Cấn được nhiều người ưa thích. Do đó, quán lúc nào cũng tấp nập khách đến ăn. Theo lý thuyết, quán mở đến 16h nhưng vì khách rất đông nên thường hết sớm hơn dự tính. Nếu bạn muốn chắc chắn mình có một suất thì nhớ phải ra thật sớm đấy nhé. Quán phục vụ đa dạng các loại chè thái, kết hợp với chè bưởi, khoai dẻo, ngô hay thập cẩm,... vô cùng ngon và màu sắc rất bắt mắt.
Cứ trời chuyển nóng là đam mê với mấy món chè lại trỗi dậy. Những lúc này, hãy cứ ghé quán Chè Gỗ ở số 9 Trần Phú để thỏa mãn đam mê. Từ ngày chính thức khai trương đến nay cũng được hơn một thập kỷ, quán chè Gỗ vẫn chưa bao giờ hết hot. Ban ngày chủ yếu đi ship và bán trong nhà; đến tối quán mới mở cửa. Ở đây có bốn món ngon nổi tiếng đó là Thạch Găng, Quy Linh Cao, Chè Nha Đam và Chè Khúc Bạch. Hè đến rồi, nếu có dịp ghé quán, nhớ thử hết cả 4 món này bạn nhé.
Diện tích không quá lớn nhưng quán chè lúc nào cũng hút khách bởi hương vị chè và thái độ phục vụ của nhân viên vô cùng tốt. Nếu có dịp đến quán Chè Thanh, nhất định bạn phải nếm thử chè bưởi, hương vị đảm bảo ăn là nhớ.
Ngoài ra, quán còn có chè khúc bạch, chè sầu Đà Nẵng, chè sương sa hạt lựu, chè khoai môn hay sữa chua mít,... ăn rất đã miệng. Dù quán không quá rộng nhưng lại vô cùng sạch sẽ. Sau một ngày dài học tập, làm việc, cùng nhau vào ngồi làm cốc chè ngắm đường phố thì còn gì bằng.
Chè và tào phớ là cặp đôi song hành không thể thiếu khi hè về. Với mong muốn giữ gìn giá trị truyền thống như những quán tào phớ dân giã, Vua Tào Phớ trở lại theo một cách chỉn chu hơn. Những lát tào phớ mềm mướt kết hợp cùng trân châu, dừa tạo nên một tổng thể mới mẻ, tươi mát quyến luyến thực khách.
Ngoài tào phớ truyền thống thì quán luôn có thêm đa dạng các loại topping như trân châu, thạch găng, chuối khô,... để phục vụ nhu cầu và sở thích của nhiều đối tượng khách hàng.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực thì chắc hẳn đã một lần nghe qua cái tên Chè Sài Gòn. Đặc biệt đối với những ai mê đồ ăn miền Nam, Chè Sài Gòn là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua. Quán có khá nhiều loại chè như: chè bưởi, chè ngô, chè khoai, chè đậu đỏ, chè đậu xanh,...
Ngoài ra còn có một số loại kem và sữa chua để phục vụ thực khách. Chè ở đây ngon miễn bàn mà giá cá lại vô cùng phải chăng, được nhiều người yêu thích. Mặt bằng quán không quá lớn nhưng vẫn thoải mái cho các buổi tụ tập bạn bè, ăn uống.
Đội Cấn không thiếu những quán kem, chè nhưng quán chè thập cẩm ở số 117 Đội Cấn vẫn mang sức hút riêng. Quán có không gian mở, thực khách đến quán có thể ngồi trong hoặc ngoài vỉa hè tùy ý. Thực đơn đa dạng với hàng chục loại chè ở mức giá không quá cao. Ngoài ra, quán cũng phục vụ thêm các loại topping để ăn kết hợp. Nhân viên tại quán vô cùng thân thiện, nhanh nhẹn; bàn ghế, cốc chén sạch sẽ là những điểm cộng giúp quán ngày càng đông khách.
Bobochacha là quán chè nổi tiếng lâu đời, không chỉ ngon mà giá lại rất hợp lý. Chè Bobochacha được làm từ các hạt thạch nhỏ xíu cùng với nước cốt dừa. Chè được mix với các loại hoa quả như xoài, dưa hấu, nho cùng trân châu, đỗ đen, thạch,... ăn ngon mà rất thanh mát. Tại quán hiện phục vụ 3 loại là Bocha Đen, Bocha Trắng và Bocha kết hợp (tức mix giữa Bocha đen và Bocha trắng).
Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn đọc chọn cho mình được những quán chè, tào phớ ngon nhất, ở quận Ba Đình, để giải khát cho mùa hè nóng bức này.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn