Nguyễn Quang Trung
Travel Expert08/12/2023Hà Nội ăn gì nhỉ? Hỏi có thừa chăng, khi đây là quê hương của những phở, bún chả, bún thang, chả cá Lã Vọng? Vậy ăn vặt thì sao? Đến đây đừng chỉ chăm chăm thưởng thức những món ngon truyền thống trứ danh, thử tìm hiểu danh sách những món ăn vặt Hà Nội ngon đi nhé.
Hà Nội ăn gì nhỉ? Hỏi có thừa chăng, khi đây là quê hương của những phở, bún chả, bún thang, chả cá Lã Vọng? Vậy ăn vặt thì sao? Đến đây đừng chỉ chăm chăm thưởng thức những món ngon truyền thống trứ danh, thử tìm hiểu danh sách những món ăn vặt Hà Nội ngon đi nhé.
Không phải là một quán ốc có đầy đủ bàn ghế, ốc 109 chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng đã tồn tại hơn 20 năm nay. Thực đơn chỉ là ốc luộc ăn kèm với bún hoặc đậu rán, điểm cộng là nước chấm ở đây rất thơm ngon. Chỉ là một ngõ nhỏ chật hẹp, khách hàng phải ngồi san sát với nhau nhưng giữa chốn phố thị ồn ào. Những món ốc lạ miệng như sò dương phô mai, ốc hương xào muối ớt, ốc móng tay, ốc len,...đều ngon và ấn tượng!
Chè lâu đời của Hà Nội since 1975, không gian hoài cổ cùng các bức ảnh xưa. Món chè sen nhãn dừa có nước thanh mát, không phải kiểu ngọt lịm của đường, mà là kiểu ngọt thanh như vị nước đường phèn pha với nước dừa xiêm nên không bị chán. Món chè trôi nước của quán cực ngon, vỏ ngoài thì mềm dẻo, mè đen thơm ơi là thơm thêm nước gừng hợp bài cực kỳ.
Hàng nem nằm ở sâu trong ngõ, cạnh sát tường và lối đi lại khá bé nhưng vô cùng đông khách. Quán chuyên về nem, có nem rán, nem nướng, chim quay, cá bò, lạp xưởng,...Nem nướng thơm và mềm dẻo, chấm với ớt siêu cay, ăn mùa lạnh là cực thích hợp luôn, cá bò ngon xuất sắc, thơm thơm ngọt ngọt, không bị khô quá, lạp xưởng thơm phức, chấm với sốt là ngon khỏi bài.
Đây không phải là một quán ăn cố định, đây chỉ là một hàng rong nằm trên con đường Thanh Niên. Cứ buổi chiều đến đây bạn sẽ thấy hàng bò bía này, lưu ý trên xe đẩy phải có chữ “Thank You” mới chuẩn. Bò bía ở đây ngon, không bị ngọt như những chỗ khác, chỉ với 5.000 VND bạn đã ăn thoải mái rồi!
Ấn tượng đầu tiên là quán có mấy viên thạch tròn tròn nhiều màu sắc, rất là bắt mắt luôn. Chè thì cũng đa dạng nhiều món. Món chè thập cẩm và món caramen thập cẩm khá ngon, thạch và trân châu dai dai có chút ngọt nhẹ, caramen ăn thơm lại có thêm vài miếng mít ăn ngon. Khoai tây chiên lắc ở đây cũng ngon, khoai tây giòn tan, chấm với tương cà là ngon khỏi nói.
Màu vàng rực rỡ của quán là điểm nhấn- như tên gọi, mới bước chân vào quán đã thấy 1 màu vàng, nên cảm thấy khá ấm áp. Quán trang trí khá xinh xắn, mở menu sẽ bị choáng vì quá nhiều các món ăn vặt. Khoai tây rán vàng, giòn rụm, gà lúc lắc phô mai thơm và không hề bị khô. Chè thập cẩm của quán có nước dùng thanh mát và không quá ngọt. Ngoài ra quán còn có rất nhiều món như: cơm gà quay, bánh tráng nướng, ngô lắc giòn,..
Quán nằm ngay trước cửa miếu, thông thường mọi người sẽ xếp hàng trong sân miếu như. Sau khi xếp hàng mua bánh xong thì mọi người lấy ghế nhựa ngồi đâu cũng được xung quanh quán. Ở đây chuyên về bánh rán mặn, vỏ bánh hơi bị cứng, mùi vị cũng thơm từ nhân bên trong bánh, có nước sốt ăn kèm bánh thì lạ hơn các chỗ khác nên rất ấn tượng.
Bánh rán cổ truyền đã có từ lâu. Bánh ăn ngon nhất ngay lúc bánh rán nóng giòn mới lấy ra khỏi chảo, giòn tan trong miệng. Vỏ bánh giòn bọc mật thơm, bột bánh dẻo nhưng không bị ngấy vị nếp, nhân đỗ xanh bở tơi không bị nhiều quá nên không bở. Ở đấy có hai loại bánh là bánh bọc mật và bánh bọc đường, cả hai đều ngọt và đều có một hương vị thơm ngon khác nhau.
Đây là một quán bánh đúc lâu đời bán ở trong một con hẻm nhỏ. Ngoài bánh đúc thì quán còn có nhiều món khác như bún, miến, bánh đa,... Bánh đúc nóng 20.000 VND, có nhiều thịt, kết hợp thêm cả đậu rán nên khá lạ hơn so với những địa điểm khác. Ngoài ra món bún ốc của quán cũng không thể chê được, nước dùng thanh, được nhiều topping và đặc biệt là rất nhiều ốc.
Không gian của quán khá nhỏ nhưng biển quán to nên rất dễ tìm. Bánh tráng cuộn là món ngon nhất ở đây, được cuốn chặt tay miếng nào ra miếng đấy ăn ngập miệng, bên trong cuốn hơi nhiều rau nhưng bù lại topping ngập mặt, nào là xoài, khô mực, đậu phộng, rau răm, tóp mỡ... nước sốt thơm bùi hết sẩy. Bánh tráng nướng dày nhiều nhân ăn giống pizza khá ngon.
Không gian quán nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ, lúc nào cũng đông khách. Bánh giò to nóng ăn một cái là no. Bên trong bánh có nhân thịt băm với mộc nhĩ cực thơm. Xuất đầy đủ có chả và có nộm dưa chuột ăn kèm chống ngấy. Bánh giò không kèm theo giò chả giá 17.000 VND, bánh có kèm theo giò chả 35.000 VND.
Ngõ bên cạnh Nhà Sách Tiền Phong. Hàng cuối cùng đi sâu hẳn vào trong ngõ mới là hàng ngon và mở ra đầu tiên .Quán ngồi ngoài trời nên rất nhiều chỗ ngồi. Chân gà tẩm ướp ngon, vừa miệng, thích nhất tương ở đây, chấm với chân là khỏi phải bàn. Bánh mì nướng mật ong ở đây cực kỳ cực kỳ ngon, thơm giòn, ăn kèm chân gà cũng rất ổn. Rau muống muối và dưa chuột ăn kèm chống ngấy cũng cực đỉnh.
Mặc dù chỉ là quán cháo vỉa hè nhưng quán này được đề cao về chất lượng món ăn. Cháo ở đây ninh rất lâu. Trong bát cháo có nhiều sụn, ăn mềm, cháo ăn đậm đà, cộng thêm cả quẩy giòn tan. Điều đặc biệt là tô cháo ở đây nhiều cực kỳ, còn có thêm chút ruốc nữa. Quán có bán cả thịt xiên nướng và đồ uống, menu đa dạng.Thịt xiên ăn thơm mỡ và thịt nạc xen lẫn không bị cháy quá.
Quán chuyên về món cháo lòng và lòng. Lòng ở đây thì thôi rồi, cực kỳ tươi ngon, chấm với mắm tôm, hoặc nước mắm tỏi ớt thì mê ly luôn. Ăn cháo lòng kết hợp uống trà đá nghe có hơi sai sai nhưng cực ngon, không đau bụng. Đĩa lòng đầy nhưng chất lượng cực kỳ, có tim, gan, tràng, lòng, dạ dày, dồi. Lẩu lòng ở đây khá ngon, bổ, rẻ, lòng giòn không bị dai.
Quán nằm ở gần Đại học Ngoại Thương nên khá đông, chủ yếu là sinh viên. Tại đây có món thịt xiên nướng đỉnh cao, xem lẫn thịt mỡ và thịt nạc đã được tẩm ướp vừa vị, nướng ở trên than xèo xèo, có thêm chút mỡ nên ăn không bị khô. Bạn có thể ăn thịt xiên với bánh mì bơ tỏi của quán cực ngon, bánh mì được phết bơ tỏi và nướng giòn tan. Uống thêm một cốc trà chanh và chuẩn bài luôn.
Quán tuy bé và hẹp nhưng không gian ở đây lại cực kỳ sạch sẽ. Menu của quán khá đa dạng. Phở cuốn ở đây khá ngon, người ta cuốn sẵn, khi có khách gọi thì cho vào lò vi sóng quay 30 giây là nóng hổi luôn, chấm với mắm giấm ăn cực thích. Phở chiên phồng có phần bánh phở ngon cực, thêm cả phần thịt bò xào chín tới nữa là hoàn hảo. Phở trộn thì hơi nhiều giấm chút nên khá chua nhưng vẫn ngon. Nầm của quán thì ăn ngon, giòn giòn sựt sựt chấm với chao càng đỉnh hơn.
Đây là một quán vỉa hè, mọi người sẽ ngồi tự do xung quanh cô bán hàng, kê ghế để làm bàn. Bánh gà giòn và rất to, bên trong nhân thì đầy ắp thịt gà, ăn vào là rõ vị thịt gà luôn, bên trong có thêm cả cà rốt và hạt tiêu cùng hành tây nữa, ăn nhiều mà vẫn không bị ngấy nên bạn cũng biết độ ngon của nó như thế nào.
Các quán ăn vặt chắc chắn sẽ cực kỳ hợp với các bạn học sinh, sinh viên. Đẳng cấp của những quán này là ăn hoài không thấy chán. Nhanh tay lưu lại toplist quán ăn vặt này vào để rảnh là đi thử ngay nhé!
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn