Nguyễn Quang Trung
Travel Expert10/05/2023Khi đến du lịch Nam Ninh – Trung Quốc chúng ta không thể không nói đến nét văn hóa ẩm thực tuyệt vời của thành phố này. Đến với nơi đây bạn cần bỏ túi thông tin về quán ăn ở Nam Ninh mà tôi cung cấp dưới đây.
Khi đến du lịch Nam Ninh – Trung Quốc chúng ta không thể không nói đến nét văn hóa ẩm thực tuyệt vời của thành phố này. Đến với nơi đây bạn cần bỏ túi thông tin về quán ăn ở Nam Ninh mà tôi cung cấp dưới đây.
Chắc hẳn chúng ta đã nghe câu nói “văn hóa là chìa khóa để tìm hiểu một quốc gia dân tộc”. Đến Nam Ninh, tìm hiểu Nam Ninh chúng ta không thể bỏ qua một chìa khóa là văn hóa ẩm thực Trung Quốc.
Tôi là một du khách người Việt Nam có khoảng cách địa lí rất gần với Nam Ninh. Một lần đến với Nam Ninh và tôi đã không quên được nhưng món ăn tuyệt vời nơi đây. Đúng là các cụ ngày xưa vẫn từng nói “miếng ngong thì nhớ lâu”. Đến bây giờ khi nhắc lại tôi lại thấy phảng phất hương vị của từng món ăn ở các quán ăn ở Nam Ninh.
Một điều tuyệt vời là dường như vùng đất tươi đẹp này có thể chiều lòng tất cả những ai đặt chân đến đây. Khi sang đến Nam Ninh tôi vẫn lo lắng rằng mình chưa quen thức ăn ở đây. Lo rằng tiêu hóa sẽ gặp vấn đề với những thức ăn lạ. Nhưng thật may mắn rằng điều đó đã không xảy ra với tôi.
Ngày đầu tiên đến đây tôi thấy rằng ở Nam Ninh có rất nhiều món ăn tương đồng với người Việt. Một điều đương nhiên là những gì quen thuộc là tôi dùng trước để lấy sức đã. Ở đây tôi vẫn thấy những món ăn từ chim bồ câu, ếch, thịt chó …
Ngoài ra, tôi có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng của Nam Ninh. Ngày thứ hai tôi được thưởng thức món vịt xào chanh. Chưa bao giờ tôi được ăn món vịt ngon đến vậy. Một món ăn rất phù hợp với ngày hè oi bức khi tôi sang đây. Đến chiều tôi lai được thưởng thức món ăn với cái tên rất đặc biệt là mỳ bằng hữu. Rất đậm đà, hương vị không nơi nào có được.
Ngày thứ hai, buổi sáng khi mới thức dậy tôi được thưởng thức món cháo thịt bằm thơm nức mũi. Tôi được biết người dân Nam Ninh có thói quen ăn cháo buổi sáng. Quả thật, ăn bát cháo buổi sáng khiến tôi thấy cơ thể khoan khoái và sung sức.
Lang thang ở chợ đêm tôi được nếm rất nhiều món ăn thú vị như ốc xào, ô mai, xôi bát bảo… Những món ăn ở đây khiến tôi nếm hoài mà không chán. Tôi nói vui với bạn đồng hành rằng “món ngon thế này có béo cũng chấp nhận” .
Có lẽ tôi sẽ thật có lỗi khi chỉ chia sẻ cảm nhận về những món ăn ngon mà không nói về địa chỉ của chúng cho các bạn. Tôi sẽ không làm như vậy đâu. Ngay bây giờ tôi sẽ bật mí từ những quán ăn nổi tiếng ở Nam Ninh.
Nếu bạn cần một không gian nhâm nhi cùng bạn bè sau một ngày hành trình dài thì đây chính là địa điểm thích hợp cho bạn. Nhà hàng được thực khách đánh giá cao về chất lượng thực phẩm và dịch vụ tốt. Đến đây bạn sẽ cảm nhận được không gian ấm cúng của bữa ăn gia đình, phong cách phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo.
Món ăn tại chuỗi nhà hàng Haidilao được chế biến với hương vị đậm đà, ngon tuyệt vời. Hương vị đặc biệt của món lẩu ở đây là nước sốt cà chua trên mặt nước lẩu rất hấp dẫn. Hương vị bơ cay tạo hương vị thơm ngon béo ngậy.
Nhà hàng này giờ cao điểm rất đông khách. Đôi khi bạn phải xếp hàng dài để đặt món. Nếu có thể thì bạn nên tránh những giờ cao điểm khi đến đây.
Hòa mình vào không gian cổ Trung Hoa và thưởng thức những món ăn tinh hoa thì đây đúng là điểm dừng chân của bạn.
Nhà hàng được thiết kế theo kiến trúc cổ, bàn ghế gỗ theo kiểu cổ tạo nên một không gian nghệ thuật thú vị.
Thực đơn ở đây vô cùng phong phú và đa dạng. Các món ăn được biến tấu rất độc đáo, lại mắt và đầy nghệ thuật.Đến với nhà hàng này tôi rất thích món thịt bò chua cuộn. Đây là một trong những quán ăn ở Nam Ninh được du khách ghé qua rất đông.
Sẽ là một thiếu sót khi tìm hiểu quán ăn ở Nam Ninh mà bạn lại bỏ qua phố ẩm thực Trung Sơn nổi tiếng. Đến đây bạn được hòa mình vào không gian ẩm thực tuyệt vời. Có rất nhiều cửa hàng nhỏ bán rất nhiều món ăn cả ban ngày và ban đêm.
Cửa hàng mỳ bằng hữu ở số 44 Đường Trung Sơn , đối diện Bệnh viện nhân dân số 1. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức món ăn đặc trưng của Nam Ninh là món mỳ bằng hữu rất đậm đà. Đây là quán ăn ở Nam Ninh chỉ với diện tích nhỏ, đơn giản nhưng lại rất đông khách.
Quán vịt xào chanh ở 90 phố đi bộ thuộc phố ẩm thực Trung Sơn đã từ lâu là nơi ghé thăm của nhiều du khách. Khi đến Nam Ninh tôi cũng không quên ghé qua địa chỉ này để thưởng thức món vịt nổi tiếng.
Ngoài phố ẩm thực Trung Sơn, Nam Ninh còn nổi tiếng với nhiều phố ẩm thực khác nữa. Phố quán ăn nhà nông Thanh Sơn, phố đồ nướng chợ đêm Nam Quốc, phố ăn Chính Kiến. Đặc trưng phố ăn đêm đã tạo nên nét riêng ẩm thực chỉ Nam Ninh mới có.
Nếu bạn là người sành ăn, hãy ghé thăm những quán ăn ở Nam Ninh tôi vừa chia sẻ. Chắn chắn bạn cũng như tôi sẽ không bao giờ quên được hương vị món ngon nơi đây. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ!