Bao Tiền Một Mớ Bình Yênカフェ（ダラット）

数多くのカフェが集まるダラットで、Bao Tiền Một Mớ Bình Yênはいつも旅人の好奇心をかき立て、心にひと味違う余韻を残す店です。その名前はまるで、「安らぎは、お金で買わなければならないものなのでしょうか。それとも、人生の静かな一瞬一瞬の中に見つけられるものなのでしょうか」と優しく問いかけているかのようです。ここで安らぎはぜいたくなものでも、誰かだけのものでもありません。心を開けば、誰もがたどり着ける道のりなのです。

Bao Tiền Một Mớ Bình Yênを訪れると、木々の葉をすり抜ける陽光、緑の丘からそっと吹く風、山や森のささやくようなざわめきに出会えます。すべてが穏やかな調べとなって溶け合い、腰を下ろしてコーヒーをひと口味わい、雲と空に心を遊ばせ、日々の心配事を忘れたくなるでしょう。店は小さな路地にひっそりと佇み、街の喧騒から離れた緑豊かなカフェガーデンへと訪れる人を導きます。素朴でありながら高原の温かな情緒に満ちた空間で、濃厚なコーヒーや温かいお茶のほか、炭火焼きチキンや、かまどの煙が香る竹筒ご飯といった素朴な料理も楽しめます。

敷地全体の総面積は2haで、店舗の外に広がるダラットの自然の中で過ごせます。Bao Tiền Một Mớ Bình Yênは、単なるカフェではありません。慌ただしく不安定な日常から離れ、心の安らぎを少し持ち帰るために人々が訪れる、ダラットの小さな一片です。