Quán Café Nắng Thủy Tinh（ダラット）

Cầu Đất茶畑へ続く細い路地にひっそりと佇むTiệm cà phê Nắng Thuỷ Tinhは、深い緑の松林に囲まれた静かな木の家のようなカフェです。もとは簡素な古い倉庫だった建物を、若い学生である3人の女性オーナーが、庭の片隅から木片の一つひとつまで丹念に手を入れ、愛情と情熱のこもった空間へと自ら作り上げました。その素朴で飾らない趣が、静かで空気が澄み、心が癒やされる、この場所ならではの雰囲気を生み出しています。数多くのカフェが集まるダラットにあっても、Nắng Thuỷ Tinhは華美でも凝った造りでもありません。ガラスを通して差し込む日差しのように、澄んで穏やかでありながら、温かく生命力に満ちています。