Kinh nghiệm du lịch Hà Giang tất tần tật từ A đến Z

Hà Giang là một tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, phía Bắc giáp với Trung Quốc, phía Nam giáp Tuyên Quang, phía Đông giáp với Cao Bằng còn phía Tây giáp với Yên Bái. Đặc biệt, Hà Giang còn là một vùng đất có ý nghĩa vô cùng quan trọng khi nơi đây được xem là điểm cực Bắc của Tổ quốc. Hà Giang có nhiều dân tộc thiểu số ít người sinh sống như: Dân tộc Hoa (Hán); La Chí; Lô Lô; Mông; Cờ Lao; Pà Thẻn; Dao; Phù Lá,…

Với nhiều nét đặc sắc về văn hóa, ẩm thực,..Nên mang đến sự đa dạng, thu hút du khách đến khám phá. Hơn nữa, Hà Giang còn hấp dẫn du khách bởi những dãy núi hùng vĩ bạt ngàn, những con đường đèo uốn lượn quanh co và cả những địa điểm du lịch tham tuyệt đẹp. Không những vậy, thiên nhiên còn ưu ái ban tặng cho mảnh đất nơi đây những mùa hoa, đặc biệt nhất là mùa hoa tam giác mạch Hà Giang để tăng thêm sự quyến rũ cho mảnh đất này và thu hút du khách ngày càng đến đây du lịch nhiều hơn.

Du lịch Hà Giang vào thời điểm nào là tốt nhất luôn là điều mà hầu hết du khách đều quan tâm khi có dự định đến đây du lịch. Mỗi mùa ở Hà Giang đều mang những vẻ đẹp riêng và du khách đều sẽ có những phút giây trải nghiệm thật thú vị.

Hà Giang khiến du khách mê mẩn bởi bạt ngàn những sắc hồng của đào, của mận ngập tràn trong nắng xuân. Khung cảnh nên thơ, lãng mạn khi những cơn gió lạnh thổi nhè nhẹ làm những cánh hoa đào hoa mận hồng thắm rơi lác đác. Hơn nữa, hoa cải nở vàng rực ngoài ruộng cũng thu hút du khách. Thời điểm này tiết trời se se lạnh cùng sắc hoa rực rỡ của rừng núi cùng những mái nhà đơn sơ nép dưới chân núi hòa quyện tạo thành bức tranh mỹ miều làm say lòng du khách.

Tháng 4 chút dư hương của hoa đào, hoa mận cũng làm du khách say sưa nhưng đặc sắc nhất vẫn là lễ hội Chợ tình Khâu vai. Đây là một lễ hội lớn trong năm và là dịp để các chàng trai cô gái gặp gỡ, làm quen và những cặp đôi yêu nhau nhưng không đến được với nhau cũng tranh thủ trò chuyện, tâm tình.

Khi du khách đi du lịch Hà Giang vào tháng 5 - 6 sẽ được đắm chìm trong không gian hữu tình với vẻ đẹp quyến rũ của những thác nước đổ trên những thửa ruộng bậc thang. Không chỉ là những thác nước tuyệt đẹp chỉ có trong hình ảnh mà du khách sẽ được cảm nhận nó ở một vị trí gần nhất để thấy được những thác nước ùa về từ những đỉnh núi, rồi gập ghềnh bên những thửa ruộng nhỏ vô cùng sinh động. Người dân địa phương vào thời điểm này cũng bắt đầu hối hả xuống đồng để gieo những hạt giống đầu tiên cho vụ mùa tiếp theo, không khí cũng nô nức hẳn.

Vào tháng 8 – tháng 9: Hà Giang sẽ vào mùa lúa chín, vàng ươm tràn đầy sức sống. Du khách đến Hà Giang du lịch vào thời điểm này không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên tựa tuyệt tác mà còn được ngửi và cảm nhận cả hương thơm dịu nhẹ của những bông lúa mới thấy trọn vẹn.

Còn vào thời điểm giao mùa giữa tháng 10 và tháng 11 thì Hà Giang lại ngập tràn trong sắc tím của những bông hoa tam giác mạch cả một vùng trời trở nên mơ mộng và bình yên đến lạ. Khắp nơi đều thấy hoa tam giác mạch và chúng len lỏi vào cả những con hẻm. Chính vì thế loài hoa này được xem là biểu tượng cho sức sống mãnh liệt, phong trần của những con người ở vùng đất này vậy.

Rồi đến tháng 12 là mùa của hoa cải vàng, hoa rực rỡ cả một góc trời. Những bông hoa cải li ti, với một sức sống tràn đầy lung lung dưới nắng gió sẽ là điểm nhấn nổi bật giữa những sắc xanh của núi rừng, tạo nên một không gian lãng mạn mà da diết.

Du lịch Hà Giang để có một chuyến đi trải nghiệm thú vị, an toàn và có được nhiều bức hình ấn tượng thì du khách thì du khách đừng quên chuẩn bị những điều dưới đây:

Trang phục là một trong những đồ dùng cần thiết mà bạn cần quan tâm khi đi du lịch Hà Giang. Tùy theo sở thích cũng như du khách đến Hà Giang vào mùa nào thì sẽ có sự lựa chọn về trang phục khác nhau. Nếu bạn đến đó vào những tháng mùa hạ và mùa thu thì tiết trời mát mẻ có thể chọn bất cứ trang phục nào đẹp, phù hợp để chụp hình. Tuy nhiên, vào những mùa này thì bạn nhớ mang thêm áo khoác mỏng để tránh bị cảm bởi về đêm nhiệt độ giảm khá lạnh. Còn nếu đến Hà Giang du lịch vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 thì rời vào mùa lạnh.

Nhiệt độ Hà Giang thấp hơn ở Hà Nội, trời còn có thể mưa phùn. Do đó, bên cạnh việc chọn quần áo thời trang thì bạn cần chú ý đến độ dày, chất liệu có thể giữ ấm tốt. Lựa chọn quần áo ấm, giữ nhiệt, tất, gang tay cùng một chiếc ô gấp nhỏ xinh sẽ giúp các bạn sẽ có được một chuyến du lịch trọn vẹn hơn.

Mỗi chuyến du lịch chắc chắn bạn không thể thiếu người “bạn” đồng hành đó chính là những đôi giày dép giúp bảo vệ đôi chân có thể vững vàng chinh phục những vùng đất mới đầy thú vị. Đến Hà Giang du lịch bạn nên chuẩn bị những đôi giày thể thao tối màu cùng dép quai hậu đế mềm để thuận tiện cho việc đi lại bởi Hà Giang có nhiều con đường vẫn còn đơn sơ, khó đi. Đến Hà Giang khám phá các làng bản thì thường đi bộ nhiều nên bạn nên tránh những đôi giày cao gót hay giày màu sáng vì dễ dơ gây ảnh hưởng đến chuyến du lịch.

Chắc chắn du lịch không thể thiếu tiền rồi do đó, bạn cần chuẩn bị một khoản tiền nhất định để sử dụng cho việc ăn uống, xăng xe và chỉ nên mang vừa đủ còn lại để trong thẻ tuyệt đối không mang quá nhiều để tránh việc mất tiền, trộm cắp. Khi nào hết có thể rút thêm vì ở Hà Giang mỗi huyện đều có cây ATM nên du khách có thể thuận tiện rút tiền bất cứ khi nào.

Đi du lịch bên cạnh việc ngắm cảnh đẹp, trải nghiệm cuộc sống ở các vùng đất mới thì du khách cũng không quên lưu lại nhiều bức hình đẹp. Do đó, chuyến du lịch Hà Giang không thể thiếu những thiết bị thông minh để bạn có thể “so deep” với cảnh núi rừng Tây Bắc Hùng Vĩ hay những cánh đồng hoa tam giác mạch thơ mộng,...Đó là điện thoại xịn sò, máy ảnh, gậy tự sướng, sạc dự phòng,...Nhờ có những thiết bị này mà các bạn có thể thoải mái chụp hình và có những shoot hình đẹp lung linh để khoe với người thân, bạn bè nhé!

Đi du lịch nói chung và Hà Giang nói riêng du khách nhất định phải nhớ mang theo thuốc đau bụng, thuốc chống dị ứng, kem chống muỗi, côn trùng,....Để sử dụng khi cần thiết giúp cho chuyến du lịch được trọn vẹn và đáng nhớ nhất.

Khi đi du lịch Hà Giang thì việc lựa chọn phương tiện để đến đó luôn được du khách quan tâm. Hiện nay, có khá nhiều phương tiện khác nhau để du khách lựa chọn bắt đầu chuyến du lịch Hà Giang với nhiều trải nghiệm thú vị.

Hà Nội cách thành phố Hà Giang quãng đường dài khoảng 300 km cũng không quá xa nên những du khách yêu thích phượt, trải nghiệm các cung đường thì có thể lựa chọn xe máy để đến Hà Giang. Có 2 cung đường để du khách lựa chọn đến Hà Giang. Du khách có thể tham khảo và chọn cung đường phù hợp cho mình.

• Cung đường 1: Hà Nội – Sơn Tây (đi đường 21 ở Cổ Nhuế) -> đi tới cầu Trung Hà -> ngã 3 thị xã Sơn Tây rẽ phải -> Cổ Tiết -> cầu Phong Châu -> thị xã sông Thao -> thị xã Phú Thọ -> Đoan Hùng rẽ đi Tuyên Quang -> tới đây bạn không đi qua thành phố mà chọn hướng đường quốc lộ 2 thẳng tới Hà Giang.

• Cung đường 2: Hà Nội – Đi cầu Thăng Long – rẽ sang Vĩnh Phúc – Việt Trì – Phú Thọ – Tuyên Quang – Hà Giang. Khi lựa chọn du lịch Hà Giang bằng xe máy thì đòi hỏi bạn phải có tay lái cứng, biết cách xử lý mọi tình huống trên đường đi. Bạn nên kiểm tra xe máy cũng như trang bị mũ bảo hiểm chất lượng, dụng cụ để có thể sửa xe dọc đường khi cần. Đường Hà Giang khá là khó đi nên chú ý quan sát và di chuyển cẩn thận.

Xe khách là phương tiện được nhiều người lựa chọn để đến Hà Giang du lịch. Từ Hà Nội đến Hà Giang khi di chuyển bằng xe khách sẽ mất khoảng 6 tiếng. Với phương tiện này thì thuận tiện là di chuyển nhanh, du khách không bị mệt mỏi nhiều, nắng, bụi như đi xe máy. Hơn nữa, có thể dưỡng sức để bắt đầu hành trình du lịch khám phá các địa danh nổi tiếng ở Hà Giang một cách thuận lợi nhất.

Hiện nay, có rất nhiều nhà xe chở khách từ Hà Nội đi Hà Giang với nhiều chuyến khác nhau nên thuận tiện về thời gian cũng như du khách có thể dễ dàng chọn lựa nhà xe. Giá vé dao động từ 200.000 đồng đến 300.000 đồng. Du khách có thể tham khảo một số nhà xe uy tín sau:

• Nhà xe Quang Nghị – Limousine VIP 14 chỗ, xuất bến số 9 chợ Gạo, Hoàn Kiếm lúc 7h00, giờ đến 13h00 số 55 Minh Khai Hà Giang. Giá vé 300.000 đồng một lượt.

• Nhà xe Quang Tuyến – giường nằm 44 chỗ, xuất bến bến xe Mỹ Đình lúc 10h00, giờ đến 16h15 bến xe Hà Giang. Giá vé 200.000 đồng một lượt

• Nhà xe Đăng Quang – giường nằm 40 chỗ, xuất bến bến xe Gia Lâm lúc 20h30, giờ đến 2h30 bến xe Hà Giang. Giá vé 200.000 đồng một lượt

Đến Hà Giang du lịch di chuyển bằng phương tiện nào luôn là điều được mọi người quan tâm. Có khá nhiều phương tiện để du khách lựa chọn. Tuy nhiên, xe máy là phương tiện phổ biến nhất và cũng thuận tiện cho việc di chuyển vì đường ở các làng bản, các địa danh du lịch ở Hà Giang khá nhỏ và khó đi. Bạn có thể sử dụng xe máy riêng hoặc thuê xe máy. Ở đây có nhiều địa chỉ cho thuê xe máy với mức giá hợp lý nên bạn có thể yên tâm lựa chọn.

Ngoài các homestay, nhà nghỉ, khách sạn có cho thuê xe máy thì du khách cũng có thể tham khảo các địa chỉ uy tín cho thuê xe máy giá rẻ ở Hà Giang dưới đây:

• Hồng Hào. Địa chỉ : 10 Phạm Hồng Thái, Tp Hà Giang, Hà Giang. Điện thoại : 0915 842019 – 0165 3982928.

• Anh Vinh. Địa chỉ ở 33b tổ 1 phường Quang Trung. Có nhiều xe mới, giá cả hợp lý. Liên hệ theo sđt 0912606025.

• Giang Xuyến. Địa chỉ: 26 Nguyễn Lương Bằng, Tổ 18, phường Minh Khai, Tp Hà Giang, Hà Giang. Điện thoại: 0916 728848 – 0907 051333.

Du lịch Hà Giang du khách chắc chắn sẽ cần tìm nơi để lưu trú để có thể thuận tiện khám phá cảnh đẹp và tìm hiểu các nét đặc sắc văn hóa của người dân nơi đây. Hà Giang rất phát triển du lịch nên du khách sẽ có nhiều sự lựa chọn để lưu trú. Từ các nhà nghỉ, khách sạn cho đến những hostel, homestay,...Mỗi nơi đều sẽ có những đặc điểm riêng đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi của du khách. Vào mùa cao điểm du lịch thì du khách nên đặt phòng trước để tránh hết phòng.

Đến Hà Giang du lịch du khách có thể thỏa sức lựa chọn cho mình một homestay xinh xắn để có thể nghỉ ngơi, thư giãn và khám phá Hà Giang. Có rất nhiều homestay, mỗi nơi mỗi vẻ để du khách chọn lựa.

Maison Tea House ghi điểm với du khách bởi không gian thoáng mát, rộng rãi với vườn xanh. Không chỉ sạch sẽ mà du khách đến với Maison Tea House sẽ cảm thấy ấm cúng như đang ở chính ngôi nhà của mình. Homestay nay còn có quầy bar, dịch vụ phục vụ ăn uống và cho du khách thuê xe đạp, xe máy khám phá các địa điểm du lịch gần đó.

Maison Tea House nằm cách trung tâm thành phố Hà Giang khoảng 4km nên rất thuận tiện cho việc đi lại. Homestay xinh đẹp này có 2 bungalows cho khách đoàn, theo tour hoặc nhóm bạn, 4 phòng riêng cho cặp đôi hoặc gia đình, 20 giường tập thể. Homestay này được lòng du khách vì có vị trí đắc địa nằm cạnh bản làng xinh đẹp của người Tày nên có thể dễ dàng khám phá nhiều nét văn hóa độc đáo.

Không chỉ vậy, đến với homestay Maison Tea House du khách còn có cơ hội trải nghiệm quy trình sản xuất trà shan tuyết, cùng được đánh giá và thưởng thức sản phẩm trà ngay tại nơi sản xuất. Cũng như cùng chủ nhà chia sẻ kiến thức về trà hay tham gia các hoạt động ngoài trời, buffet,....

Maison Tea House còn mang đến cho du khách sự hài lòng bởi thái độ phục vụ tốt từ đội ngũ homestay, đội ngũ bartender đến đội ngũ nhà hàng,...Đều vô cùng hiếu khách và nhiệt tình. Đây chắc chắn là một điểm lưu trú tuyệt vời dành cho du khách khi đi du lịch Hà Giang.

• Địa chỉ: Số 441 đường 20 tháng 8, Phương Độ – TP Hà Giang.

Homestay với cái tên vừa lạ vừa thân thiện này có view cực đẹp nhìn ra cánh đồng lúa. Đến đây vào mùa lúa chín thì du khách còn cảm nhận được cả hương lúa thơm vào mỗi sớm thức dậy, cảm thấy thư thái đầu óc. Hơn nữa, Du Già homestay còn có 2 bungalow trên hồ cá thơ mộng. Khung cảnh tuyệt đẹp cũng mang đến cho du khách sự thích thú, thoải mái khi nghỉ ngơi ở đây.

Phòng ốc ở Du Già homestay rất sạch sẽ, thoáng mát. Tất cả các phòng ở đây sẽ dùng chung buồng tắm và toilet. Ở đây còn có phục vụ bữa ăn theo yêu cầu của du khách. Phục vụ ở đây rất tốt, du khách sẽ có cảm giác đang được thư giãn và có tinh thần để bắt đầu chuyến du lịch khám phá Hà Giang xinh đẹp.

• Địa chỉ: 195B, Du Già, Yên Minh, Hà Giang

• Điện thoại: 0357 720 252

Homestay xinh đẹp này được lòng du khách bởi không gian nghỉ ngơi sạch sẽ, thoáng mát cùng chủ nhà rất nhiệt tình và thân thiện, phục vụ ăn uống với các món đặc sản hấp dẫn. Ở Little Yen's Homestay du khách có thể đăng ký bữa ăn gia đình vào buổi tối để cùng nhau thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, độc đáo và trò chuyện thật vui vẻ tận hưởng một kỳ nghỉ dưỡng du lịch thật đáng nhớ. Little Yen's Homestay khá đa dạng loại phòng từ cho cặp đôi, nhóm ít người đến nhóm nhiều người đều có.

Little Yen's Homestay sở hữu một ký túc xá trên bầu trời có 3 giường lớn (phù hợp cho tối đa 3 người) với tầm nhìn toàn cảnh núi Mạc Vạc, có thể ngủ 8 cái với màn che kín đáo và quạt, một phòng toàn cảnh riêng tư với 2 giường, một phòng riêng cho 4 trên hai giường đôi, một phòng riêng cho 3 trên giường đơn. Little Yen's Homestay có 7 phòng tắm được trang bị tiện nghi đầy đủ cùng hệ thống nước nóng để đảm bảo cho tất cả du khách đều có thể sử dụng.

Du khách đến đây có thể nghỉ ngơi có thể trả phòng bằng tiền mặt hoặc thẻ tín dụng nhưng tính thêm tiền cho phí dịch vụ thẻ tín dụng. Hơn nữa, giờ giới nghiêm ở homestay này là trước 23:30 các bạn nên chú ý nhé. Ngoài ra, khi ở Little Yen's Homestay du khách còn được chủ nhà giới thiệu các địa điểm vui chơi, các tour du lịch, các địa điểm tham quan du lịch để có được một chuyến du lịch thú vị nhất.

• Địa chỉ: làng Lô Lô, Mèo Vạc, Hà Giang.

Ở Hà Giang có rất nhiều hostel để du khách có thể lựa chọn và thoải mái hưởng thụ những tiện nghi và có được tinh thần tốt nhất cho chuyến du lịch của mình.

Hoang Su Phi Lodge là một hostel xinh xắn nằm giữa những thửa ruộng bậc thang và rừng núi Tây Bắc. Đây là một nơi lý tưởng để du khách có thể tránh xa được những ồn ào nơi phố xá và thư giãn trong khung cảnh thiên nhiên yên bình, không khí trong lành, thoáng đãng.

Những phòng ngủ của Hoang Su Phi Lodge không chỉ sạch sẽ, rộng rãi mà còn gần gũi thiên nhiên mang đến sự mát lạnh thư thái cho du khách. Hostel này được xây bằng những gỗ và tre nứa nên giúp không gian trở nên gần gũi thiên nhiên và ấm cúng hơn. Không chỉ vậy, Hoang Su Phi Lodge còn cung cấp cho du khách dịch vụ massage tận tình để du khách có thư giãn cơ thể sau một chuyến hành trình đi xe đến hay khám phá các làng bản, địa danh du lịch ở Hà Giang.

• Địa chỉ: Làng Nam Hồng, Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Hà Giang

NoMadders là một hostel xinh đẹp nằm giữa núi rừng mang vẻ đẹp của sự hiện đại nhưng cũng rất gần gũi với thiên nhiên khiến cho nơi đây tạo được dấu ấn riêng thu hút du khách. Đến với NoMadders hostel du khách sẽ được phục vụ tận tình, phòng ốc sạch sẽ. Hơn nữa, ở hostel này còn có cả bể bơi ngoài trời, quầy bar, phục vụ ăn uống tận tình cho du khách.

Ngoài ra, nếu du khách muốn khám phá trải nghiệm leo núi thì ngay bên cạnh hostel nên khá là thuận tiện. Đây sẽ là một nơi lý tưởng cho những du khách có được kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời và khám phá cảnh đẹp Hà Giang một cách lý thú nhất.

• Địa chỉ: Xuân Thủy – Hà Giang

Golden Jungle House nằm ngay gần trung tâm thành phố Hà Giang nên là nơi lý tưởng để du khách có thể dừng chân nghỉ ngơi và khám phá các địa danh du lịch nổi tiếng ở Hà Giang. Không gian hostel gây ấn tượng với du khách bởi sự rộng rãi, thoáng mát với tầng trên là nhà sàn làm phòng nghỉ sạch sẽ, tiện nghi đầy đủ còn tầng dưới là quầy bar.

Golden Jungle House còn phục vụ buffet, đồ ăn sáng của người Mỹ cho du khách. Ngoài ra, hostel này còn cho phép du khách tự nấu ăn tại bếp chung nên đến đây bạn sẽ cảm thấy rất tự nhiên, thoải mái. Bên cạnh Golden Jungle House là khu rừng nên du khách sẽ có khá nhiều trải nghiệm thú vị ở đây. Hostel xinh đẹp này còn có dịch vụ cho thuê xe máy nên đến đây du khách có thể thuận tiện thuê để khám phá các địa điểm du lịch hấp dẫn ở Hà Giang.

• Địa chỉ: 39B Hai Bà Trưng, Nguyễn Trãi, Làng Me, Hà Giang

LiLa Inn tọa lạc tại thành phố Hà Giang nên thuận tiện cho du khách đi lại khám phá các địa điểm du lịch. Khách sạn xinh đẹp này sở hữu phòng ốc sạch sẽ, view đẹp, có quầy bar, nhà hàng, sảnh khách chung phục vụ du khách. Cùng với đó là tiện nghi đầy đủ mang đến cho du khách sự hài lòng như wifi miễn phí, máy ATM, bếp chung, máy điều hòa cùng dịch vụ lễ tân 24 giờ chuyên nghiệp và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách.

Không chỉ vậy, LiLa Inn còn phục vụ bữa sáng đầy đủ kiểu Anh/Ailen,...Mang đến cho du khách sự hài lòng. Du khách còn có thể thư giãn với trò chơi ném phi tiêu tại khách sạn hay thuê xe đạp dạo quanh thành phố. Đặc biệt, LiLa Inn còn có sân chơi cho trẻ em nên rất phù hợp với các gia đình có con nhỏ đi du lịch.

• Địa chỉ: 113 Nguyễn Trãi, Hà Giang, Việt Nam

Ha Giang Historic Hotel tọa lạc tại thành phố Hà Giang là một địa điểm lưu trú được nhiều du khách yêu thích. Khách sạn này có nhà hàng, xe đạp cho khách sử dụng miễn phí, quầy bar và khu vườn rộng rãi, tươi mát. Ha Giang Historic Hotel có nhiều loại phòng để du khách lựa chọn. Hơn nữa, khách sạn này còn có cả phòng gia đình và sân chơi dành cho trẻ em nên du khách có con nhỏ có thể yên tâm dẫn bé đi du lịch mà không phải lo bé cảm thấy nhàm chán. Khách sạn có dịch vụ lễ tân 24 giờ, dịch vụ phòng và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách nước ngoài.

Ha Giang Historic Hotel gây ấn tượng với du khách bởi bởi sự tiện nghi, hiện đại với các phòng nghỉ đều đều được trang bị khu vực ghế ngồi, truyền hình cáp màn hình phẳng cùng với phòng tắm riêng có vòi hoa sen, máy sấy tóc,... Trong phòng còn có máy điều hòa và bàn làm việc tiện lợi cho du khách sử dụng. Hơn nữa, Ha Giang Historic Hotel còn có phục vụ bữa ăn sáng theo yêu cầu cho du khách. Khi nghỉ ngơi ở Ha Giang Historic Hotel du khách còn có thể chơi bida, ra sân hiên tắm nắng hay đi bộ, đi xe đạp. Chất lượng phòng tốt, phục vụ nhiệt tình và giá phòng phải chăng là những yếu tố giúp khách sạn này được lòng du khách.

• Địa chỉ: 209 Minh Khai, P. Minh Khai, Hà Giang

• Điện thoại: 097 408 79 88

Ciao Hotel Ha Giang là một khách sạn chất lượng nằm ngay trung tâm thành phố Hà Giang thuận tiện cho du khách nghỉ ngơi và khám phá nhiều địa điểm du lịch thú vị. Khách sạn này có thiết kế hiện đại với phòng ốc rộng rãi, sạch sẽ, đẹp mắt. Với 19 phòng có nhiều không gian mở mang đến cảm giác thư thái, thoải mái cho du khách.

Hơn nữa, ở Ciao Hotel Ha Giang còn cung cấp đa dạng loại phòng dành cho cặp đôi, gia đình và cả nhóm nhiều người nữa nên du khách có thể yên tâm chọn cho mình một phòng nghỉ ngơi thích hợp. Khách sạn này có cả sân thượng và khu vực sinh hoạt chung để du khách có thể sử dụng. Nhân viên của Ciao Hotel Ha Giang luôn phục vụ tận tình, thân thiện mang đến cho du khách sự hài lòng. Đây là một điểm lưu trú chất lượng mà du khách có thể lựa chọn khi đi du lịch Hà Giang.

• Địa chỉ: số 170 Trần Hưng Đạo, Hà Giang.

Du lịch Hà Giang du khách sẽ có cơ hội khám phá những địa điểm điểm du lịch nổi tiếng và có được nhiều trải nghiệm thú vị. Hà Giang sẽ khiến bạn phải trầm trồ về cảnh sắc thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa bí ẩn nhưng cũng vừa thơ mộng, lãng mạn. Mỗi địa danh du lịch sẽ mang đến cho bạn những ấn tượng riêng.

Cột mốc số 0 là một địa điểm đánh dấu những bước chân đầu tiên khi du khách du lịch Hà giang. Đây là một địa điểm check in được nhiều người yêu thích. Cột mốc số 0 ở ngay thành phố Hà Giang nằm trên đường Nguyễn Trãi. Nơi đây chính là điểm bắt đầu của những trải nghiệm vô cùng thú vị trong cuộc hành trình khám phá cao nguyên đá. Cột mốc số 0 mới bằng đá hoa cương được xây dựng thu hút du khách đến với Hà Giang check in làm kỷ niệm như sự đánh dấu mình đã đến với Hà Giang.

Đến với Hà Giang du khách chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội khám phá một trong “Tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam đó chính là Mã Pì Lèng. Cái tên Mã Pì Lèng cũng gây sự tò mò đối với du khách và Mã Pì Lèng theo tiếng địa phương dịch ra sẽ có nghĩa là “sống mũi của con ngựa” ý nói rằng con đèo này rất cao và dốc.

Du khách đứng ở Mã Pì Lèng có thể thu vào tầm mắt dòng sông Nho Quế màu xanh ngọc bích đẹp hút hồn. Du khách chinh phục được con đèo Mã Pì Lèng vừa cao và dốc sẽ có được những trải nghiệm vô cùng thích thú, chinh phục thử thách và thấy khoan khoái trong người. Tuy nhiên con đèo này có đường đi hiểm trở nên du khách hãy thật chú ý an toàn để có một chuyến đi trọn vẹn. Đến Hà Giang du khách cũng nên một lần vượt Mã Pì Lèng để có được trải nghiệm đáng giá.

Cột cờ Lũng Cú là địa điểm du lịch nổi tiếng ở Hà Giang mà các du khách trong và ngoài nước đến du lịch không thể bỏ qua. Cột cờ Lũng Cú - Điểm địa đầu tổ quốc nơi đặt bút của nét vẽ trong bản đồ Việt Nam. Nhiều người cho rằng nếu chưa đặt chân đến cột cờ Lũng Cú thì coi như bạn chưa đến Hà Giang.

Ở Cột Cờ Lũng Cú có lá cờ tổ quốc rộng 54m2 tượng trưng cho 54 dân tộc anh em. Du khách đến đây hầu hết đều có chung một cảm nhận đó là niềm tự hào dân tộc trỗi dậy. Đứng trên cột cờ Lũng Cú gió thổi man mác và được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ du khách sẽ cảm thấy cực kỳ thư giãn, thoải mái bao mệt mỏi dường như tan biến.

Dinh thự vua Mèo cũng là một điểm đến nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích khi đến Hà Giang du lịch. Dinh thự này có tuổi đời gần 100 năm và là nơi ở của vua Mèo Vương Chính Đức (1865-1947). Ông là người duy nhất được dân tộc Mông tôn sùng làm vua Mèo và cai quản huyện Đồng Văn ( Đồng Văn lúc bấy giờ bao gồm cả Mèo Vạc, Yên Minh và Quản Bạ).

Công trình sừng sững này tiêu tốn 15 vạn đồng bạc Đông Dương (tương đương 150 tỷ đồng lúc bấy giờ) và được xây dựng trong 9 năm nên dinh thự Vua Mèo có kiến trúc độc đáo, ấn tượng thu hút du khách tham quan, khám phá.

Sủng Là được mệnh danh là thung lũng nơi đá nở hoa nghe thôi cũng cảm thấy thấy thú vị và tò mò rồi. Với đất đá khô cằn nhưng vùng đất này lại là xứ sở của ngàn hoa khiến du khách không khỏi trầm trồ. Đến với Sủng Là - nơi thông mọc xanh nhất và hoa tam giác mạch nở rộ nhất du khách sẽ cảm nhận được sức sống mãnh liệt của các loài hoa, cây cối trong điều kiện khắc nghiệt chúng vẫn vươn mình để khoe sắc.

Cũng như con người Sủng Là - Đồng Văn - Hà Giang tuy cực khổ nhưng vẫn giữ được những phẩm chất quý giá. Đến Sủng Là du khách thấy đâu đâu cũng thấy muôn hoa khoe sắc tuyệt đẹp nhưng ít ai biết rằng cách đây hơn 100 năm người ta trồng thuốc phiện ở Sủng Là với diện tích lớn nhất huyện Đồng Văn. Nhưng sau này thay bằng rừng thuốc phiện là những rừng hoa tam giác mạch bạt ngàn, đánh dấu một bước chuyển mình của văn minh nhân loại.

Thung lũng Sủng Là hiện lên cực đẹp và thu hút du khách. Đến đây các bạn sẽ được chiêm ngưỡng sắc hoa, chụp được nhiều bức hình “sống ảo” lung linh và tìm hiểu được văn hóa của các dân tộc nơi đây. Ngoài ra, nơi đây còn có ngôi nhà là bối cảnh quay bộ phim Chuyện của Pao, đoạt giải Cánh diều vàng 2005. Với nét đẹp mộc mạc, đơn giản mang đến nhiều thước phim đẹp thì ngôi nhà này cũng được nhiều du khách tìm đến thăm quan, check in.

Phố cổ Đồng Văn nằm tại trung tâm thị trấn Đồng Văn là một địa điểm du lịch được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích khi đến với Hà Giang. Phố cổ Đồng Văn còn giữ lại những dãy nhà cổ là nhà trình tường 2 tầng, trước hiên treo chiếc đèn lồng Trung Quốc. Với khoảng 30 – 40 mái nhà đặt cạnh khu chợ Đồng Văn đã tạo nên một điểm tụ tập nhộn nhịp, hấp dẫn mang đến cho du khách cảm giác ấm cúng và gần gũi

Khu phố cổ Đồng Văn vừa mang nét kiến trúc của người Hoa khi họ từ phương Bắc du nhập nước ta, vừa mang hơi hướng của Pháp là những ngôi nhà bằng gạch thời kỳ Pháp đô hộ Việt Nam. Những ngôi nhà cổ này mang gam màu nâu vàng cổ điển cùng kiến trúc độc đáo mang đến cảm giác vừa ấm áp vừa hoài niệm.

Hơn nữa, nếu du khách đến phố cổ Đồng Văn còn có cơ hội thưởng thức những điệu nhạc và câu hò tiếng hát đầy tình tứ của những đôi trai gái tại chợ tình trao duyên cho nhau vô cùng hấp dẫn và thú vị. Đây là một trải nghiệm đáng nhớ dành cho du khách khi đến với Hà Giang và ghé thăm phố cổ Đồng Văn.

Núi đôi cô tiên hay còn gọi là núi đôi Quản Bạ cũng là một điểm tham quan thu hút du khách khi đến với Hà Giang. Đằng sau Núi đôi Cô Tiên tròn vành, căng mọng này lại là cả một truyền thuyết vô cùng thú vị và người ta truyền tai nhau rằng núi đôi này chính là đôi bồng đào của một nàng tiên.

Truyền thuyết kể rằng: Ngày xưa nơi đây có một anh chàng H'mông đẹp trai, tài giỏi và đặc biệt là thổi kèn môi rất hay. Anh thổi bài hát nào cũng làm cho người nghe liên tưởng đến tiếng chim hót, tiếng suối chảy vang xa và nó đã làm rung động tới nàng Hoa Đào – một nàng tiên xinh đẹp nhất trong tiên giới. Nàng đã tìm cách trốn xuống hạ giới và đã kết hôn cùng với chàng trai. Sau một năm bên nhau, nàng đã hạ sinh được 1 bé trai kháu khỉnh và đáng yêu. Tuy nhiên, cuộc hôn nhân của 2 người đã bị chia rẽ bởi Ngọc Hoàng đã sai người bắt nàng về lại thiên đình để chịu tội. Thương xót cho đứa con bé bỏng mới chào đời, nàng đã để lại bầu ngực của mình nơi hạ giới để cho con bú. Chính nó đã nuôi đứa bé lớn khôn và bầu ngực của nàng sau này đã hóa thành hai quả núi nằm tại thung lũng Quản Bạ.

Đó là truyền thuyết kể về sự ra đời của Núi đôi Cô Tiên và chính điều này đã mang đến cho du khách sự thích thú muốn khám phá địa danh này. Thời tiết ở Núi đôi Cô Tiên khá trong lành, mát mẻ và mang vẻ đẹp yêu kiều khiến bất cứ du khách nào đến đây cũng đều mê mẩn. Mỗi mùa ở núi đôi Cô Tiên đều có những nét đẹp riêng hấp dẫn du khách.

Du khách đến núi đôi này vào mùa xuân sẽ được chiêm ngưỡng muôn hoa khoe sắc rực rỡ khắp sườn núi còn vào mùa hè thì sức sống mơn mởn của đồng lúa xanh rì mang đến vẻ tươi mát cho con người. Vào mùa thu du khách đến núi đôi Cô Tiên thì vừa có thể ngắm Hoa tam giác mạch ở khắp vùng đất vừa có thể ngắm màu vàng của đồng lúa chín vô cùng đã mắt. Du khách đến đây cũng không quên ghi lại nhiều bức hình đẹp, những thước phim đẹp để làm kỷ niệm.

Dốc Bắc Sum cũng là một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam và được ví như đèo Pha Đin (giữa Sơn Là và Điện Biên). Dốc Bắc Sum nằm cách thành phố Hà Giang 30km, vòng vèo uốn lượn qua những quả đồi sừng sững. Càng lên cao càng du khách sẽ càng thấy choáng ngợp bởi sự hùng vĩ của rừng núi nơi đây. Con dốc Bắc Sum còn là chứng nhân lịch sự và giúp bộ đội ta liên lạc bằng ngựa trong thời kỳ Pháp thuộc. Đây là một địa điểm mà du khách nên chinh phục khi đến với Hà Giang để có được những trải nghiệm thú vị.

Động Lùng Khúy là một tuyệt tác thiên nhiên ban tặng thu hút du khách đến khám phá. Hang động này nằm cách thị trấn Tam Sơn khoảng 2km. Hang Lùng Khúy khá sâu và rộng với những khối nhũ đá nhiều hình thù kỳ bí mang đến một sức hấp dẫn riêng đối với du khách.

Hang động này được tìm ra và đưa vào khai thác du lịch vào năm 2015. Khung cảnh tuyệt đẹp của hang động này chắc chắn sẽ làm mãn nhãn đấy. Du khách sẽ tốn khoảng 50.000 đồng một người cho vé vào hang và phải đi bộ 1,2km vì thế bạn hãy sắp xếp thời gian hợp lý để đảm cho chuyến hành trình du lịch Hà Giang nhé!

Dốc Thẩm Mã là cầu nối giữa thị trấn yên Minh và cao nguyên đá Đồng Văn, uốn lượn quanh co và nằm giữa 2 ngọn núi đá cao sừng sững. Dốc Thẩm Mã là cung đường quen thuộc cho những người yêu thích khám phá, thích chinh phục sự mạo hiểm. Hơn nữa, khi đến với mảnh đất địa đầu của tổ quốc này du khách còn được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ.

Dốc này có tên gọi là Thẩm Mã vì tương truyền rằng đây là nơi người dân thẩm định sức khỏe của Ngựa: con nào thồ hàng đi hết đoạn dốc mà vẫn khỏe mạnh thì được giữ lại nuôi, con nào thở hổn hển không ra hơi thì đem về nấu thắng cố. Ngày nay con dốc này lại là thẩm định các tay lái vững vàng của các phượt thủ, của các tài xế khi lên với Cao nguyên Đá Đồng Văn. Con dốc này khá nguy hiểm đòi hỏi bạn phải có một tay lái vững vàng mới có thể chinh phục đường cung đường này.

Du khách đến dốc Thẩm Mã còn có thể chiêm ngưỡng được sắc hoa đẹp đến nao lòng. Vẻ đẹp thách thức điều kiện sống khắc nghiệt, hoa tam giác mạch vẫn mãnh liệt mọc len lỏi dưới chân những núi đá tạo cho nơi đây một khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng làm xiêu lòng du khách. Hơn nữa, dốc Thẩm Mã còn được nhiều cặp đôi lựa chọn là nơi lưu lại những bức hình cưới để đời. Khung cảnh hùng vĩ của núi đồi kết hợp với vẻ mềm mại của cung đường đèo uốn lượn cùng hoa tam giác mạch khoe sắc thực sự là một địa điểm lý tưởng cho các đôi trẻ lưu lại những thời khắc khó quên của cuộc đời.

Rừng thông Yên Minh trải dài cả chục km được ví như một góc Đà Lạt trên cao nguyên đá là một điểm đến được du khách yêu thích khi đến Hà Giang du lịch. Rừng thông Yên Minh mang vẻ đẹp vừa hùng vĩ, vừa bí ẩn nhưng cũng rất thơ mộng thu hút du khách đến đây khám phá.

Đến với rừng thông Yên Minh du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác đứng trên đồi thông trên cao nhìn xuống thu vào tầm mắt của mình màu xanh của cánh rừng thông đẹp thanh thoát như những tấm lụa vắt ngang bao trùm cả không gian mảnh đất Hà Giang. Vẻ đẹp của rừng thông Yên Minh là sự kết hợp hài hòa giữa màu xanh của rừng thông và của bầu trời cùng màu trắng của mây tạo nên một khung cảnh bình yên, nhẹ nhàng và thơ mộng.

Du khách đến với rừng thông này còn được lắng nghe âm thanh trong trẻo của đồi thông. Đó là sự hòa tấu của tiếng gió thổi rì rào của những chú chim thánh thót mang tới cảm giác an yên, thư thái, thoải mái cho con người. Nếu du khách đồi thông Yên Minh vào sáng sớm sẽ cảm nhận được không khí se lạnh, sương mờ ảo bao phủ như đang ở Đà Lạt thơ mộng. Còn chiều đến hoàng hôn lại giúp rừng thông Yên Minh khoác lên mình “chiếc áo” ảo diệu đẹp mắt làm xao xuyến du khách.

Dốc 9 Khoanh cũng là một trong những địa điểm mà các phượt thủ đến với Hà Giang đều yêu thích. Con dốc này nằm ngay trước dốc Thẩm Mã và nối liền xã Phố Cáo với xã Sủng Là. Con dốc xinh đẹp này gắn liền với một truyền thuyết thú vị. Người ta truyền tai nhau rằng đôi trai gái nào cùng nhau qua dốc chín khoanh thì sẽ nên đôi vợ chồng và sống với nhau đến đầu bạc. 9 khoanh dốc tượng trưng cho bao gian lao thử thách, đi hết thử thách sẽ đến được với nhau. Truyền thuyết thú vị này này ra đời có lẽ bởi con dốc chín khoanh có những khúc cua vòng vòng rất khó đi, những tay lái dày dạn kinh nghiệm cũng phải tập trung cao độ mới chinh phục được nó.

Dốc Chín Khoanh không chỉ thu hút du khách bởi truyền thuyết thú vị cùng cung đường hiểm trở đầy thử thách mà còn bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp nơi đây. Du khách ở trên đèo nhìn xuống sẽ thấy những thửa ruộng bậc thang cực đẹp, những mái nhà lấp ló rải rác khắp sườn đồi cảm giác bình yên đến lạ. Đến Hà Giang du khách nhớ khám phá cung đường tuyệt đẹp này để có được những trải nghiệm đáng nhớ nhé!

Xã Ma Lé nằm gần đỉnh Lũng Cú thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Ma Lé là một trong những nơi bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của cao nguyên đá. Du khách đến đây sẽ có cơ hội ghé thăm Nhà cổ dân tộc Giáy Ma Lé – ngôi nhà có tuổi đời hơn 200 năm với kiến trúc độc đáo và cảm nhận được sự tài tình trong việc xây nhà của người dân tộc Giáy nơi đây.

Không chỉ vậy, du khách còn được khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ nhưng vô cùng thơ mộng ở Ma Lé và đến thăm phiên chợ truyền thống họp thường xuyên vào tờ mờ sáng ngày cuối tuần. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng, mua sắm các sản vật, hàng hóa đặc sắc ở đây cũng như được tận mắt thấy trai gái giao duyên làm quen, tìm bạn đời trong phiên chợ độc đáo này.

Dù trời nóng như thiêu đốt, mưa lạnh giá rét buốt thì trai gái cũng nô nức, xúng xính trong những trang phục rực rỡ sắc màu đến phiên chợ. Du khách sẽ cảm nhận được sự bình dị, gần gũi, yên bình của các dân tộc vùng cao nơi địa đầu tổ quốc.

Chợ phiên từ lâu đã trở thành nét sinh hoạt văn hóa đặc trưng không thể thiếu trong đời sống của người dân vùng cao Hà Giang. Không chỉ mua bán, trao đổi hàng hóa phục vụ nhu cầu thiết yếu của cuộc sống, chợ phiên còn là nơi giao lưu văn hóa của đồng bào các dân tộc Hà Giang.

Vì thế, đến với Hà Giang chắc chắn du khách sẽ không bỏ qua cơ hội khám phá các phiên chợ nổi tiếng để cảm nhận được nét văn hóa, sinh hoạt vô cùng đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số ở đây. Dưới đây là một số phiên chợ nổi tiếng và thời gian diễn ra chợ để các bạn tham khảo:

Chợ Huyện Mèo Vạc

• Chợ tình Khau Vai họp 1 năm 1 lần vào ngày 27/3 âm lịch

• Chợ Niêm Sơn – Họp 5 ngày một phiên

• Chợ Khau Vai – Họp vào sáng các ngày mùng 2, 7, 12, 17,22, 27 (âm lịch) trong tháng.

• Chợ Trung tâm – Chợ Mèo Vạc họp sáng Chủ nhật hàng tuần

Chợ Huyện Đồng Văn

• Chợ Trung tâm – Chợ Đồng Văn -Họp vào sáng chủ nhật hàng tuần

• Chợ Lũng Phìn – Họp vào ngày Dần và ngày Thân

• Chợ Sủng Là – Họp lùi

Ẩm thực là một nét đặc sắc của các dân tộc ít người ở Hà Giang. Đến đây du lịch du khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn độc đáo, ngon miệng và thêm yêu ẩm thực, con người Hà Giang. Mỗi món ăn ở Hà Giang đều mang đến cho du khách những trải nghiệm vô cùng thú vị. Bạn còn chần chờ gì mà không khám phá.

Thắng cố là món ăn đặc trưng của người H'mông rất nổi tiếng. Món ăn này được nấu từ thịt và nội tạng ngựa (hoặc bò, dê, lợn) nên hương vị khá độc đáo. Thắng cố được chế biến và nấu theo công thức riêng, gia vị nêm nếm cũng mang nét đặc trưng trong ẩm thực của người Mông.

Du khách đến Hà Giang du lịch nhớ thử ăn một bát thắng cố để cảm nhận được hương vị lạ này nhé. Du khách có thể đến các chợ phiên Đồng Văn, Quản Bạ, Yên Minh để thưởng thức một tô thắng cố ngon với giá chỉ 20.000 đồng.

Thắng Dền là một món đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang mà hầu như du khách nào đến đây cũng đều không quên thưởng thức món ăn này. Thắng Dền được làm từ bột gạo nếp nặn tròn nho nhỏ gần giống như bánh trôi nước. Loại bánh này thu hút du khách bởi hương vị thơm ngậy của nước cốt dừa lại thêm cay cay vị gừng.

Khi ăn Thắng Dền vào miệng bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa, vị ngọt bánh, nhân bánh, the the cay của gừng và nước cốt dừa thơm ngậy. Tùy sở thích mỗi người thì bạn có thể chọn Thắng Dền có nhân đỗ hoặc không có nhân. Nhất là vào mùa đông hay tiết trời se lạnh mà đến Hà Giang tạt vào một quán ven đường thưởng thức một bát Thắng Dền thơm phức, nóng hổi thì còn gì bằng.

Hà Giang nổi tiếng với những thung lũng hoa tam giác mạch tuyệt đẹp và đây cũng là loài hoa đặc trưng của vùng đất này. Không chỉ tô điểm cho không gian thêm rực rỡ mà loài hoa nhỏ xinh này lại là nguyên liệu để làm món bánh tam giác mạch cực ngon hấp dẫn du khách.

Muốn làm bánh tam giác mạch người dân ở đây đã đập từng bó hoa tam giác mạch vào khúc gỗ, lấy được hạt tam giác mạch và mang đi phơi khô, có thể xay bột làm bánh. Thứ bột thật mịn màng hòa với nước lạ tạo thành độ dẻo, rồi tiếp tục cho vào khuôn truyền thống đúc thành từng miếng bánh hình tròn gọi là bánh tam giác mạch.

Đến Hà Giang du khách có thể thấy và mua bánh tam giác mạch ở hầu hết các phiên chợ. Bánh tam giác mạch to bằng 2 bàn tay chỉ có giá 10.000 đồng. Bánh tam giác mạch có vị ngọt bùi là một thức quà ngon mà du khách khi tới Hà Giang không thể bỏ qua. Ngoài ra, du khách cũng có thể mua bánh tam giác mạch này về làm quà tặng người thân, bạn bè, như mang theo chút hồn của vùng cao nguyên đá gửi tặng mọi người.

Đến Hà Giang du lịch thì du khách cũng không nên bỏ qua món bánh cuốn trứng cực ngon. Bánh này đúng chuẩn ngon - bổ - rẻ nên được lòng du khách. Bánh cuốn trứng sẽ được làm khá đơn giản. Khi tráng bánh mỏng người ta sẽ cho thêm trứng sau đó cuộn lại và ăn kèm với loại nước lèo thơm ngon, nóng hổi. Nước lèo ăn cùng bánh cuốn trứng còn có ít hành và 2 chiếc giò cực ngon.

Vào buổi sáng khi tiết trời se lạnh còn mơ màng hơi sương mà được thưởng thức một đĩa bánh cuốn trứng nóng và thơm nức thì còn gì tuyệt hơn, bạn sẽ tràn trề năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Muốn ăn món bánh cuốn trứng ngon chuẩn vị thì bạn có thể đến ngay quán bà Bích gần chợ Đồng Văn.

Thêm một món ăn ngon ở Hà Giang nữa mà du khách nhất định phải thử khi đến đây du lịch đó chính là phở chua Hà Giang. Món ăn này được nhiều người yêu thích vào mùa hè vì có vị chua chua, lạ miệng ăn rất mát. Phở chua Hà Giang được làm từ các nguyên liệu khá dễ tìm như: bánH phở tươi được tráng mềm không dùng bánh phở khô; thịt lợn rán (xá xíu), lạc đã chao dầu, vịt quay, lạp xưởng hoặc xúc xích tự chế. Cùng với đó là rau húng thơm, đu đủ hoặc dưa chuột nạo, tỏi tươi.

Điều làm nên sức hấp dẫn của món phở chua Hà Giang chính là nước chua ngọt được làm từ một loại giấm thật chua hòa với đường, cùng với bột sắn quấy sệt và cho thêm ít gia vị trộn tất cả lại sau đó đun sôi, nhờ khuấy đều tay để đảm bảo được nước chua ngọt vừa ngon.

Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu thì bánh phở sẽ được dàn đều ra đĩa phủ lên những lát thịt lợn, lạp xưởng thơm ngon được rán cháy cạnh, vài miếng thịt vịt quay vàng rộm thêm vài ngọn rau húng và lạc chao dầu đập dập và rưới nước dùng vào thành Phở chua ngọt ăn kèm ớt chưng, ớt xào, hoặc ớt tương. Khi ăn muốn phở chua Hà Giang nếu bạn muốn tăng hương vị cho món ăn này thì đừng quên thưởng thức thêm ly rượu ngô.

Có nhiều người từng nói rằng “Chưa ăn cháo ấu tẩu thì chưa đến Hà Giang”. Vâng, cháo Ấu Tẩu chính là một món đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang mà du khách đến đây nên thử một lần để cảm nhận được vị của cao nguyên đá. Món ăn này được đồng bào nơi đây chế biến từ loại củ độc tạo nên một món cháo rất tốt cho sức khỏe của con người. Cháo Ấu Tẩu sẽ cho người ăn giấc ngủ sâu ngon và xua tan đi mệt mỏi suốt một ngày dài. Cháo ấu tẩu thường được bán vào lúc chiều tối..

Ấu Tẩu trước khi nấu phải được ngâm kỹ trong nước vo gạo đặc một đêm. Sáng hôm sau, củ này sẽ được rửa sạch, ninh ấu tẩu thêm khoảng 4 giờ cho mềm và bở ra. Để tăng độ sánh dẻo thì gạo nấu cháo sẽ được làm bằng cả hai loại: gạo tẻ và gạo nếp. Sau đó, cho ấu tẩu bở tơi cùng gạo và nước dùng từ chân giò lợn vào nấu cùng nhau. Cháo chín, cho trứng gà, hành, rau mùi, ớt, tiêu là xong.

Du khách khi thưởng thức món cháo Ấu Tẩu này chắc chắn sẽ xuýt xoa khi cảm nhận được vị béo béo của gạo, của nước chân giò, của trứng gà, vị đắng đắng khác biệt của củ ấu tẩu và cả mùi thơm thơm quen thuộc, cay nồng của ớt, tiêu. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị độc đáo cho món cháo này và làm xiêu lòng du khách khi thưởng thức.

Du khách du lịch Hà Giang nếu có thời gian hãy ghé bản của người La Chí để được thưởng thức món thịt chuột nướng và treo gác bếp trứ danh. Với người dân La Chí thịt chuột là loại thực phẩm thường xuyên, hằng ngày. Chính vì thế, các món ăn từ thịt chuột cũng được xem là đặc sản ở đây. Cứ vào mùa lúa chín thì đàn ông trong bản rủ nhau đi săn chuột khắp huyện, hết mùa gặt họ lại vào rừng đặt bẫy, rồi đào hang bắt chuột ở rừng tre, rừng vầu, rừng chít.

Thịt chuột có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như xào, nướng, treo gác bếp... Thịt chuột được chế biến cẩn thận, nêm nếm gia vị vừa phải và đảm bảo vẫn giữ được vị ngọt nguyên sơ và vị đậm đà thơm ngon. Vị thịt chuột ở đây khác hẳn thịt chuột miền Tây vì thế du khách đến Hà Giang nhớ thử món ăn độc đáo này nhé!

Thêm một món ăn độc đáo, lạ miệng của ẩm thực Hà Giang mà bạn không nên bỏ qua đó chính là nộm da trâu. Da trâu trước khi được chế biến, phải được hơ trên bếp lửa cho sạch phần lông dày và cứng và phần vỏ ngoài cứng và đen sẽ được cạo sạch, chỉ để lại phần da vàng bên trong.

Tiếp theo, da trâu sẽ được luộc trong nước sôi cho sạch hết bẩn, hết lông và tạo độ mềm. Đặc biệt, da trâu cần được thái mỏng nhất có thể để tạo độ giòn dễ ngấm gia vị và dễ ăn. Sau đó, da trâu sẽ được trộn đều trong các loại gia vị riêng và mắc khén là nguyên liệu không thể thiếu. Để tăng hương vị cho món nộm da trâu thì chắc chắc chắn không thể thiếu các loại rau thơm. Như vậy đó có món nộm da trâu giòn ngon, béo ngậy thơm ngon cho du khách thưởng thức. Đảm bảo ăn là ghiền đó.

Cơm lam Bắc Mê là một trong những cái tên nổi bật trong danh sách các món đặc sản ngon mà du khách đến Hà Giang rất ưa chuộng. Món cơm này trước giờ thường được người đồng bào ở đây mang theo để ăn trưa vì cơm dẻo lại để được cả ngày dài mà không bị thiu.

Cơm lam Bắc Mê được chế biến bằng cách cho gạo vào ống tre hoặc nứa còn bên ngoài sẽ bọc 1 lớp lá dong hoặc lá chuối để đem nướng.. Du khách du lịch Hà Giang nhớ ghé thưởng thức món đặc sản thơm ngon này để cảm nhận được hương vị của núi rừng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua cơm lam Bắc Mê về làm quà nữa đấy.

Du lịch Hà Giang du khách chắc chắn sẽ có khá nhiều sự lựa chọn để mua về làm quà tặng, biếu người thân, bạn bè. Ở Hà Giang có rất nhiều đặc sản nổi tiếng mang đậm nét văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số nơi đây. Du khách tùy theo sở thích và khả năng tài chính để chọn mua đặc sản về làm quà nhé!

Thịt trâu gác bếp được biết đến là món ăn đặc sản đặc trưng trong bữa ăn của người Thái đen ở Hà Giang. Thịt trâu gác bếp thường làm từ bắp của những chú trâu nhà thả trên các vùng núi đồi Tây Bắc. Khi làm trâu thì người dân sẽ để phần bắp trâu ngon nhất và tẩm ướp gia vị rồi treo lên gác bếp cho khô dần. Du khách đến đây thường rất thích thú khi được thưởng thức món ăn đặc sắc này. Hương vị của thịt trâu gác bếp rất đặc biệt, thưởng thức món thịt này bạn sẽ cảm nhận được thịt trâu ngọt cùng mùi khói khá nhẹ nhàng.

Ngày nay, với người dân Hà Giang món trâu khô hay thịt trâu gác bếp này không chỉ là món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày nữa mà đã trở thành một mặt hàng đặc sản bán cho du khách. Chính vì thế, đến Hà Giang du lịch du khách đừng bỏ qua món đặc sản hấp dẫn này để mua về làm quà đảm bảo gia đình, bạn bè của bạn sẽ rất thích món đặc sản này.

Từ lâu, rượu ngô Hà Giang đã trở thành một loại đặc sản làm xiêu lòng du khách và được chọn để mua về làm quà tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch. So với rượu ngô ở các nơi khác thì rượu ngô Hà Giang là men lá dùng làm rượu. Không như nhiều người nghĩ, rượu ngô có màu trắng chứ không phải màu vàng của ngô.

Do thời tiết mát vào mùa hè, lạnh vào mùa đông, ban đêm luôn phải đắp chăn nên uống rượu ngô trở thành văn hóa của người Hà Giang vì chỉ vài ly rượu ngô sẽ giúp làm cơ thể ấm lên, lưu thông khí huyết giúp cơ thể dường như khỏe hơn, ngủ ngon hơn. Du khách muốn mua rượu ngô về làm quà thì có thể hỏi những người dân trong bản để biết được nơi nấu rượu uy tín, chất lượng nhất nhé.

Hà Giang là một trong những tỉnh có vùng chè Shan lâu đời nhất Việt Nam. Đây cũng là lý do mà nơi đây hằng năm thu hút một lượng lớn du khách tới khám phá những vùng đồi chè Shan Tuyết và thưởng thức chén trà thơm ngon. Chè Shan sinh trường rất khỏe, có thể chịu lạnh, chịu ẩm tốt và cho năng suất cao với lá to, búp và lá non có nhiều lông trắng như tuyết.

Theo nhiều người đánh giá thì chè Shan Tuyết ngon hơn hẳn các loại chè khác. Nhiều du khách yêu thích thưởng trà khi đến với Hà Giang nhất định không quên mùa chè Shan Tuyết về làm quà để biếu người thân nhất là ông bà, bố mẹ sẽ rất thích đặc sản này.

Thêm một đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang nữa mà du khách nên mua về làm quà đó là hồng không hạt. Loại hồng này có nhiều ở vùng Quảng Bạ nên còn được gọi là hồng Quản Bạ. Hồng này khi chín có màu đỏ tươi, vị ngọt bùi và hơi chát. Đây sẽ là một lựa chọn yêu thích của rất nhiều du khách đi Hà Giang du lịch lựa chọn mua về làm quà cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp.

Mật ong bạc hà là một đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang được nhiều du khách đến đây du lịch lựa chọn mua về làm quà. Mật ong bạc hà của Hà Giang có hương vị rất đặc trưng đó là vị ngọt êm dịu, thơm ngon của mật ong hòa quyện trong mùi hương bạc hà thanh mát, còn vương vấn cả cái nắng cái gió của vùng cao nguyên Hà Giang…

Tất cả những hương vị này hòa quyện tạo nên một thức quà khó có thể tìm được ở nơi khác mang đến cho thực khác cảm giác thư thái khi thưởng thức. Đây là một món quà ý nghĩa dành cho những người thân yêu vì rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Gạo già Dui cũng là một cái tên không thể thiếu trong danh sách các đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang. Gạo Già Dui có hạt ngắn trung bình, có chấm trắng dưới bụng gạo và có hương vị dẻo ngọt và mùi thơm đặc trưng khi nấu. Vì thế nhiều du khách được một lần thưởng thức đều sẽ nhớ mãi. Đây là một lựa chọn yêu thích của du khách để mua về làm quà cho các bà, các mẹ.

Cam sành là một đặc sản Hà Giang mà du khách không thể bỏ lỡ để mua về làm quà. Loại cam này được trồng nhiều ở huyện Quang Bình và Vị Xuyên nhưng nhiều nhất vẫn là ở huyện Bắc Quang. Cam Hà Giang vừa thơm mát, lại bổ dưỡng, mọng nướng mang đến cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Để chọn được cam Bắc Quang ngọt thanh, mọng nước thì bạn nên chọn những quả cam to, tròn, vỏ sần sùi, màu xanh. Cam có cùi dày nên có thể để được đến 20 ngày mà không bị hỏng vì thế rất thích hợp để mua về làm quà đấy.

Cuối cùng, táo mèo cũng là một loại trái cây đặc sản ở Hà Giang được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà. Du khách có thể mua táo mèo ở rất nhiều ở các phiên chợ ở Hà Giang. Táo mèo sẽ có quả nhỏ, giòn, hơi chua pha lẫn chút chát. Du khách có thể thưởng thức những quả táo mèo tươi chín thơm ngon hoặc mua về ngâm rượu đều được. Hơn nữa, rượu ngâm từ táo mèo còn là một vị thuốc chữa bệnh cao huyết áp hiệu quả nên lựa chọn táo mèo về làm quà biếu người thân sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn.

Hy vọng với những kinh nghiệm du lịch Hà Giang tất tần tật từ A đến Z mà chúng tôi chia sẻ ở trên thì du khách đã bỏ túi cho mình được những thông tin cần thiết cho chuyến du lịch Hà Giang sắp tới được suôn sẻ, có nhiều trải nghiệm thú vị và đáng nhớ hơn. Bạn còn chờ gì mà không cùng gia đình hay bạn bè khám phá Hà Giang xinh đẹp nào!