Top 10 món ngon hút thực khách phố Bùi Viện

Đồ nướng không phải là món ăn xuất hiện trong thời gian gần đây, nó khá phổ biến và xuất hiện ở khắp các quán ăn tại những khu du lịch. Tuy vậy, chẳng ai có thể phủ nhận sức hấp dẫn của những xiên thịt nướng thơm ngậy và ngày càng đa dạng về các loại gia vị, những nguyên liệu khác nhau. Phố Bùi Viện cũng vậy, các xe đồ nướng trải dài trên mặt phố, cung cấp các nguyên liệu là thực phẩm tươi cực kỳ lôi cuốn.

Đặc biệt, ngoài các xiên nướng thịt còn có thêm xiên rau củ và đồ hải sản như tôm, mực, bạch tuộc,... ăn kèm với nước nước sốt được pha theo công thức độc đáo. Giá cho mỗi xiên nướng cũng cực kỳ rẻ và bất cứ ai cũng đều có thể thưởng thức chúng. Bạn nhất định sẽ dễ dàng để tìm được những quán nướng ngon đã quá nổi tiếng như Làng nướng nhỏ bà Sáu hay Quán nướng cô Lệ.

Làng nướng nhỏ bà Sáu

Địa chỉ: 218 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh.

Giá: 40k – 200k

Quán nướng cô Lệ

Địa chỉ: 198 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh.

Giá: 40k – 200k

Giá: 100k - 300k

Ốc là món ăn quen thuộc và dường như nhận được sự yêu thích của tất cả mọi người. Dù là ốc hấp, ốc xào me hay nướng mỡ hành đều mang hương thơm quyến rũ. Do đặc thù về vùng miền, những món ốc được bày bán trên phố Bùi Viện cực kỳ đa dạng và hấp dẫn hơn bất cứ một nơi nào khác. Những chú ốc có hình dáng từ nhỏ xinh với phần vỏ nhiều họa tiết đến tròn trịa, trơn nhẵn đều vô cùng thích mắt. Vị ngọt và giòn của chúng cùng với nước chấm tỏi ớt chắc chắn là hương vị mà bất cứ ai cũng không thể quên.

Bên cạnh đó, đa số các quán ốc đều sẽ cung cấp thêm các món được chế biến từ ngao, sò và một số đồ hải sản khác để làm phong phú thêm thực đơn. Chúng đều tươi và đáng giá được thưởng thức cùng với một vài ly bia mát lạnh. Có khá nhiều quán ốc trên con phố này nên bạn hoàn toàn có thể lựa chọn ra một vài quán ưng ý.

Sài Gòn thường có nhiệt độ ban ngày trung bình tương đối cao. Do vậy, khi dạo quanh Bùi Viện, sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức những ly sinh tố hoa quả sạch, tươi và mát.

Ở đây, trên phố đi bộ nhiều người qua lại, rất dễ dàng để bạn tìm thấy những hàng quán bán loại thức uống này. Đa số chúng được chế biến ngay trước mắt chúng ta nên phần nào sẽ an tâm hơn về chất lượng của thức uống. Phía Nam nước ta luôn nổi tiếng với việc có điều kiện thuận lợi để trồng được những giống trái cây ngon, phát triển tốt.

Đến với phố đi bộ Bùi Viện, đây sẽ là cơ hội cho mỗi người để được thỏa thích thưởng thức các loại hoa quả này với mức giá cực kỳ rẻ. Nhất là những loại trái cây nổi tiếng như mãng cầu, bơ, sầu riêng,… Ngoài ra, các món chè hoa quả cũng được chế biến rất thơm ngon đấy nhé.

Five Boys

84 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giá: 20k – 50k

Được chế biến tương tự như chè, những cốc tào phớ được lòng mọi người hơn nhờ vị thanh mát và lành mạnh đối với sức khỏe. Mới nghe qua món ăn này, mọi người đều sẽ cười cười nói đây là món ăn ở đâu đâu cũng có.

Tuy vậy, những gánh hàng rong đã có mặt từ lâu đời tại con phố này lại nhận được sự yêu mến nhất. Đó là hương đậu nành thơm dịu, hòa quyện cùng chút nước đường và một vài lát gừng, công thêm những viên thạch giòn tan, lạ miệng, bên cạnh đạu hũ mềm mượt, mịn màng. Khi tiết trời se lạnh, một bát tào phớ nóng sẽ làm cho lòng người ấm áp hơn.

Đậu hũ nóng cô Thủy

Địa chỉ: 167 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giá: 6000 đ

Trên những con phố đi bộ lớn, bên cạnh những hàng quán tấp nập, không thể thiếu sự tồn tại của những quán cà phê với view đẹp, tĩnh lặng hơn nhưng đủ để ta ngắm nhìn và hòa vào không khí của con phố. Đây cũng là nơi nghỉ ngơi tuyệt vời sau khi bạn đã tiêu hao hết năng lượng vào việc dạo vài vòng và khám phá Bùi Viện. Một trong những quán cà phê được gợi ý cho nơi này chính là Cộng Cafe.

Có rất nhiều công thức đồ uống cho nơi này đáng được thử. Trong đó, nên thưởng thức nhất có lẽ là cà phê cốt dừa với hương thơm đặc trưng của cà phê và một chút béo ngậy của cốt dừa. Ngoài ra, các loại trà hoa quả khác cũng là những gợi ý lành mạnh cho cơ thể.

Cộng Cafe

Địa chỉ: 127 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giá: 40k – 100k

Có thể bạn chưa biết, quận 1 Thành Phố Hồ Chí Minh là nơi tập hợp khá nhiều những nhà hàng phục vụ các món ăn kiểu Ấn Độ nổi tiếng. Một trong số đó nằm ở phố đi bộ Bùi Viện. Đó sẽ là một lịch trình tuyệt vời khi được tiếp cận thêm nền văn hóa của một đất nước khác thông qua các món ăn của họ.

Đặc biệt là khi không phải ai cũng có cơ hội để đến thăm Ấn Độ để thưởng thức những món ăn của họ tại nơi đó. Với những tín đồ ăn cay và cà ri, những người muốn tìm hiểu về những món ăn lạ, chắc chắn đừng nên bỏ qua nhà hàng này nhé.

Một số địa chỉ nhà hàng món Ấn tại Bùi Viện gồm có:

Baba's Kitchen

Địa chỉ: 164 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giá: 55k – 150k

**Bollywood Indian Restaurant **

Địa chỉ: Bar - Số 207 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giá: 55k – 150k

Giá: 15k

Ở Phố Tây Bùi Viện, chẳng có gì khiến người ta chú ý như những xe đẩy bán bắp xào. Cứ cách vài ba mét lại có một xe bắp xào đứng đó và khiến cho món ăn này trở lên nổi bật hơn. Mùi ngô xào thơm ngọt bay khắp trên con đường và chẳng ai có thể bỏ qua chúng.

Nguyên liệu được dùng chính là những bắp ngô nếp dẻo thơm, được xào cùng với tôm khô, hành lá và ruốc. Nếu ăn cay, bạn có thể đề nghị người bán hàng cho thêm một chút sa tế. Cũng có nhiều người thích hương vị đậm đà hơn với một chút muối hoặc bột nêm. Món ăn này cũng được khuyến khích trở thành món nhậu cùng với bia vì vừa chắc bụng lại vừa hợp vị.

Giá: 50k – 70k

Giống như bắp xào, khô mực chiên nước mắm cũng là món ăn cực kỳ phổ biến đối với người dân miền Nam. Đặc biệt, trên phố đi bộ cũng xuất hiện rất nhiều những xe đẩy bán món nhậu này. Mực khô được cán đều, sau đó cho vào trong chảo dầu chiên cùng nước mắm và hành lá, làm dậy lên vị thơm đặc trưng nhưng đậm vị hơn.

Chắc hẳn ai cũng đã quen với mực khô nướng uống cùng bia. Vậy thì đừng chần chừ mà thử ngay món ăn này khi đến Bùi Viện đi nhé, bạn sẽ cảm nhận được những miếng mực vừa dai lại vừa giòn, mang theo hương vị của nước mắm và chút béo ngậy sau khi mực đã được chiên.

Không chỉ là phở cuốn thông thường với giò, chả, bánh cuốn Bùi Viện còn được biết đến với những cuốn bánh đa sắc màu, cực kỳ vui mắt và ngon miệng. Được biết, màu sắc bánh cuốn tuy đa dạng nhưng được làm hoàn toàn từ tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Nhân bên trong gồm có giò, nem nướng, tôm bóc nõn và rau xanh. Nước chấm cũng được pha chế đậm đà.

Những cuộn bánh tròn tròn, óng mượt còn được sắp xếp với nhiều màu sắc khác nhau, rắc thêm một chút hạt vừng để tạo điểm nhấn. Không chỉ có một bữa ăn ngon, bạn chắc chắn sẽ muốn chụp lại hình ảnh một đĩa đồ ăn vô cùng nghệ thuật như thế này nữa đấy nhé.

Phở Hiền

• Địa chỉ: 14 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

• Giá: 35k – 55k

• Địa chỉ: 155A Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

• Giá: 20k – 25k

Nhắc đến kem xôi, chắc hẳn đó chẳng phải là món ăn xa lạ gì đối với tất cả mọi người. Tuy vậy, không phải ở đâu cũng có được những ly kem xôi ngon và bắt mắt như ở Phố Tây Bùi Viện đâu nhé. Những ly kem xôi dừa thực sự đầy đặn với rất nhiều topping, đậu phộng, ngô, xoài,...

Đặc biệt xịn sò đó là kem và xôi được đựng trong những trái dừa non với phần vùi mềm mượt, thơm nhẹ mùi dừa. Xôi được nấu dẻo thơm và còn được biến tấu với các màu sắc mới mẻ và lạ mắt. Vị xôi dẻo hòa quyện cùng với kem và dừa mềm mại, đậu phộng béo béo chắc chắn sẽ làm tan chảy tâm hồn ăn uống của bạn.

Được mệnh danh là con phố không ngủ của Sài Gòn, chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi Bùi Viện tập hợp được rất nhiều các ưu điểm của thành phố lớn, trở thành địa điểm vui chơi không chỉ cho giới trẻ mà còn nhiều lứa tuổi khác nhau khác. Hơn hết, phố đi bộ này nổi tiếng với nhiều các món ăn ngon với các mức giá khác nhau và được mọi người yêu thích. Ngoài các món ăn kể trên, bạn còn có thể chọn những chiếc bánh mì kẹp thịt của những xe đẩy hàng rong, bánh tráng nướng và bánh tráng trộn đặc trưng của người miền trong nữa. Nếu muốn hiểu hết về những nét đẹp của Bùi Viện, thời điểm thích hợp nhất là vào buổi tối, khi phố phường đã lên đèn, thời tiết dễ chịu và dòng người càng trở lên tấp nập hơn.