Bùi Nhật Lệ
Travel Expert18/12/2023Gà, vịt luôn là những món “ăn không biết chán” của mọi người, nhất là các món từ vịt. Các món từ vịt ngon nhất có lẽ phải kể đến vịt quay, vịt nướng,...phải nói là ăn dưới hình thức nào cũng đều rất ngon. Trong bài viết này JustFly sẽ giới thiệu đến cho bạn những quán vịt ngon và chất lượng nhất ở Hà Nội.
Gà, vịt luôn là những món “ăn không biết chán” của mọi người, nhất là các món từ vịt. Các món từ vịt ngon nhất có lẽ phải kể đến vịt quay, vịt nướng,...phải nói là ăn dưới hình thức nào cũng đều rất ngon. Trong bài viết này JustFly sẽ giới thiệu đến cho bạn những quán vịt ngon và chất lượng nhất ở Hà Nội.
Vịt 34 có đến 7 cơ sở, hầu như các cơ sở của quán đều có không gian quán không quá rộng rãi nhưng có phòng kín máy lạnh nên khá phù hợp để tụ tập ăn nhậu vào những ngày hè nóng bức. Quán có nhiều chỗ ngồi, luôn được vệ sinh sạch sẽ. Nhân viên dù không được đào tạo chuyên nghiệp nhưng cũng khá nhiệt tình…
Quán có đủ các món về vịt như: vịt luộc, vịt nướng, lòng vịt xào, chân vịt, bún xáo canh măng, tiết canh vịt, cơm rang vịt... Chất lượng món ăn ở mức khá, phù hợp với giá cả khoảng 100.000 VND đến 150.000 VND mỗi thực khách. Thịt vịt quay của quán có màu vàng, lên màu cánh gián nhìn khá đẹp. Thịt vịt mềm, ăn kèm vs nước tương của quán khá hợp. Vịt luộc thì mềm, thịt thơm và khá dai.
Không gian của quán, cả hai cơ sở đều khá rộng rãi. Bên trong được thiết kế cửa kính trong suốt cùng với rèm cửa, có thể thoải mái mở rèm ra hoặc kéo vào khi cần. Bàn ghế khá sạch sẽ, được xếp gần nhau nhưng vẫn đảm bảo được không gian riêng tư cho quán.
Quán chuyên về món vịt, ở đây có món vịt quay chuẩn Lạng Sơn. Vịt quay giòn ở lớp da bên ngoài, màu vàng óng, bên trong thịt vịt mềm, chấm với nước chấm của quán là cực đỉnh. Phở vịt quay của quán cũng ngon không kém, sợi phở mềm, vịt thơm, nước dùng thanh thanh, ăn 1 bát là no nê. Ngoài ra quán còn có các món như nộm vịt quay và nem ngan cực ngon.
Vịt 29 có tổng cộng 8 cơ sở, mỗi không gian của quán đều khá nhỏ nhưng kéo dài vào sâu bên trong nên vẫn có nhiều chỗ ngồi cho khách. Quán xây dựng theo phong cách bình dân nên không thiên quá nhiều về trang trí. Tuy nhiên không gian ở đây khá sạch sẽ, có cả quạt và điều hòa nên luôn mát mẻ.
Quán chuyên về cả vịt và gà. Thịt gà dai ngọt, da giòn, nói chung đúng chuẩn bị gà quê, ăn vào khác hẳn với gà công nghiệp. Vịt quay bắc kinh đậm vị khá ngon, nước chấm pha vừa miệng, ăn kèm với.bát canh măng và bún là tuyệt vời. Vịt dày thịt, đã tẩm ướp thơm ngon, giòn tan trong miệng. Ngoài ra bạn có thể gọi thêm món nộm vịt ăn kèm cũng rất ngon.
Đây là một trong những quán vịt thần thánh lúc nào cũng đông nghịt khách ở khu Chùa Láng. Không gian bên trong quán không rộng nhưng có rất nhiều chỗ ngồi bởi vì đa số khách sẽ ngồi ở ngoài vỉa hè là nhiều. Nếu là mùa hè bạn nên đến vào buổi tối thì sẽ mát mẻ hơn nhiều.
Vịt nướng của quán ngon khỏi bàn, vịt được tẩm ướp cực ngon, nướng vừa phải, không bị cháy. Vịt chấm với nước tương pha cực chuẩn, vừa miệng. Vịt ăn ngon nhất là ăn kèm với canh măng tiết và bún cực ngon. Ngoài vịt nướng, quán còn có các món khác chế biến từ vịt khá ngon như lẩu vịt măng cay, lẩu vịt om sấu, vịt rang riềng, bún vịt, cháo vịt, nộm, gỏi ...
Quán khá rộng rãi, có cả chỗ ngồi trong nhà và bên ngoài có mái che. Xe của khách để bên hè đường sát kè sông Tô Lịch. Buổi tối quán thường rất đông, đôi khi không có chỗ ngồi nên bạn có thể mua về hoặc đi sớm hơn giờ cao điểm.
Ngoài các món truyền thống như vịt quay, vịt nướng, vịt hấp, canh măng tiết...thì quán còn có món món vịt rang riềng và vịt sốt thái khá ngon và ấn tượng. Thịt vịt ở đây đúng là vịt cỏ thật vì con vịt khá nhỏ, thịt được tẩm ướp vừa vị. Chân vịt rút xương nộm có chân vịt ăn giòn, nộm vừa vị. Ở đây có món măng ăn kèm khá ấn tượng, ăn chua chua, cay cay. Cắn ăn giòn, không bị quá nồng mùi măng.
Không gian quán không quá rộng nhưng điểm cộng là vô cùng sạch sẽ. Quán được trang trí chủ yếu với tone màu gỗ khá bắt mắt. Bên trong có nhiều chỗ ngồi, khá thích hợp để làm địa điểm nhậu, liên hoan hoặc họp nhóm đông người.
Nhà hàng phục vụ nhiều món về vịt nhưng truyền thống, có vịt luộc và vịt nướng, vịt rang muối, rang riềng, nướng...Vịt rang riềng là món được yêu thích nhất ở đây, tiếp đến vịt nướng lá chuối thơm nức. Quán còn có lẩu vịt măng chua, nước dùng thanh chua cay vừa phải, càng ăn càng thấy thích.
Quán nằm trên phố Lò Đúc khá dễ tìm. Không gian của quán không quá rộng, chỉ có tầm 5 - 7 chiếc bàn. Hầu như mọi người đến đây không ăn tại quán mà sẽ mang về. Quán vừa có chỗ ngồi trong nhà và cả ở ngoài vỉa hè nên khá thoáng đãng.
Quán có món vịt quay thuốc bắc cực ngon, da vịt béo ngậy, thịt vịt mềm thơm, nước chấm đậm đà, cay xè kiệu muối, giá cả hơi đắt so với các quán vịt nướng khác, khoảng 250.000 VND - 300.000 VND nhưng đáng đồng tiền. Khi mua vịt nên chú ý ra sớm vì cứ đến tầm 7 giờ tối là hết. Bạn có thể chọn nửa con hoặc cả con có thể chọn con bé - to hoặc bỏ đầu cổ cánh tùy nhu cầu. Quán đông nên khi mua phải xếp hàng.
Quán sạch sẽ, thiết kế theo không gian Trung Quốc xen lẫn một số hình vẽ hiện đại trẻ trung. Quán không chỉ có không gian ngồi chung mà còn có phòng riêng cho khách, vừa có thể ngồi ăn vừa có thể ngồi hát karaoke rất thoải mái.
Vịt quay lu nguyên con của quán rất nổi bật với thịt thơm ngon, vị đặc trưng không có quán nào có. Vịt hấp ăn kèm xôi nguyên con, vịt không bị quá ngấy, thịt dai và thơm, xôi dẻo, ngon không chê được. Mì vịt tiềm, chân vịt rút xương cũng là hai món bạn nên thử khi đến quán. Lưỡi vịt rang muối cùng với một ít bia ngồi nhậu lai rai là ngon hết nấc.
Không gian của quán khá đẹp, được trang trí công phu, bởi vì đèn tập trung vào trong bàn ăn nên nhìn không gian của quán cực kỳ ấm cúng. Điểm cộng của quán là nhân viên phục vụ nhiệt tình. Quán khá phù hợp với tiếp khách nhóm nhỏ hoặc họp mặt gia đình.
Thực đơn hầu hết xoay quanh các món dimsum và hải sản, ngoài ra còn có thêm cả vịt. Đồ ăn ngon, vừa miệng. Không bị mặn và nhiều mì chính như một số nhà hàng khác cùng menu. Vịt quay và nước sốt đi kèm rất ngon, thịt vịt thơm, lớp da bên ngoài giòn rụm, thịt vịt ngọt và dai.
Đây là một nhà hàng vịt bình dân, không gian quán khá đơn giản, không bài trí. Quán có cả chỗ ngồi ở bên trong nhà và bên ngoài vỉa hè nên khá thoải mái. Quán khá đông, tuy nhiên nhân viên ở đây phục vụ khá nhanh và nhiệt tình nên khách hàng cũng không cần phải đợi lâu.
Menu của quán khá đa dạng, vịt nướng là món tủ ở đây. Vịt đã được tẩm ướp gia vị rất kỹ và nướng vàng, lớp da ở bên ngoài vàng đều màu, thịt ở bên trong lại cực thơm ngon và dai. Chấm với loại nước sốt thần thánh là quá chuẩn vị. Ngoài ra quán còn có các món nhậu khác như lòng lợn xào dưa, mực nướng, thịt chó, ngồi nhậu lai rai với vài chai bia là hết nấc.
Top những quán vịt ngon nhất Hà Thành chắc chắn sẽ đưa bạn từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, bởi vì vịt ở những quán này đều với tiêu chí ngon - bổ - rẻ. Lưu lại toplist này để khi nào nổi cơn thèm vịt là đi ăn ngay thôi nào!
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn