Bùi Nhật Lệ
Travel Expert20/12/2023Lẩu từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Lẩu thơm ngon, đậm đà và luôn là lựa chọn số 1 trong những dịp sum họp gia đình, bạn bè. Hãy cùng JustFly khám phá top 14 quán lẩu ngon mê mẩn tại Hà Nội ngay dưới đây nhé.
Lẩu từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Lẩu thơm ngon, đậm đà và luôn là lựa chọn số 1 trong những dịp sum họp gia đình, bạn bè. Hãy cùng JustFly khám phá top 14 quán lẩu ngon mê mẩn tại Hà Nội ngay dưới đây nhé.
Với những người đang học tập, sinh sống và làm việc tại Hà Nội thì cái tên lẩu Phan đã vô cùng quen thuộc mà chắc hẳn ai cũng biết. Từ xa bạn sẽ rất dễ dàng nhận ra lẩu Phan với chiếc logo đặc biệt ấn tượng với hình cụ già phúc hậu và chữ Phan cách điệu đi kèm, như một lời chào đón thực khách vào một không gian trẻ trung đầy sức sống. Nơi đây là địa điểm lý tưởng để bạn có một buổi tụ họp cùng gia đình, bạn bè.
Tìm một nhà hàng buffet lẩu ở Hà Nội không khó, nhưng để tìm được một nơi giá cả phải chăng, đồ ăn vừa nhiều vừa chất lượng như lẩu Phan thì thật hiếm. Những lát bò Úc rất tươi được bài trí đẹp mắt với choáng ngợp đồ nhúng lẩu như nấm, các loại rau, quẩy, váng đậu, bò viên,...cùng kim chi và bánh bao nhân thịt ăn kèm.
Nước lẩu có 3 vị gồm lẩu kim chi cay tê, lẩu Thái đậm đà và lẩu Cam thanh ngọt, nhúng với thịt bò tươi ngon kèm nước chấm thì quả thật rất “phê” nha. Thế nhưng các cơ sở của Lẩu Phan luôn đông khách nên bạn nhớ đặt bàn trước để có chỗ ngồi nha.
Kichi Kichi là nhà hàng lẩu Nhật Bản nổi tiếng với lẩu băng chuyền đem đến cho thực khách một trải nghiệm mới lạ và độc đáo. Không gian của nhà hàng được bố trí thoáng đãng và thân mật để thực khách có thể cảm nhận được một cuộc sống năng động, hiện đại và trẻ trung.
Thiết kế nhà hàng với các gam màu chủ đạo mạnh như đỏ, trắng, đen, làm nổi bật chuỗi băng chuyền thức ăn thơm ngon. Nhà hàng có bàn riêng cho gia đình và bàn dọc theo băng chuyền với các đĩa thức ăn đa dạng để thực khách có thể thả mình vào văn hoá ẩm thực tại nơi đây.
Đến Kichi Kichi bạn có thể tự do lựa chọn các loại buffet bò, gà, hải sản, sushi, nấm, rau tươi, các loại viên, há cảo và kết hợp nhiều loại nước dùng từ không cay đến cay và rất cay để chiều lòng các vị khách khó tính nhất. Thực phẩm ở đây luôn đảm bảo độ tươi ngon tròn vị, khác với các quán lẩu buffet thông thường bên ngoài. Nếu bạn chưa từng đến đây thì nhất định nên thử qua nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nghe tên quán thôi, bạn đã thấy đặc biệt rồi đúng không nào. Đúng như ý nghĩa của tên quán, không đến thì thôi, chứ đến là bạn phải “gật gù khen ngon” đấy nhé. 2 cơ sở của quán rất dễ tìm, không gian quán khá rộng, có hệ thống bàn gỗ sạch sẽ ngồi ngoài trời và hệ thống bạt che phòng trừ mưa nên các bạn khỏi lo khi trời mưa nhé.
Món nướng ở đây là nướng than hoa nên rất thơm. Đồ nướng tẩm ướp ngon, vừa vị với thịt bò, nầm, mực, sụn non...được trình bày trông rất hấp dẫn. Nước chấm là điểm cộng lớn cho quán. Nước lẩu riêu và lẩu chua cay ở đây cũng rất “best” nhé. Ngoài ra quán còn có rất nhiều đồ nhậu như sườn sụn rang muối, gà rang muối, ếch chiên bơ, mực trứng quay bơ uống cùng rượu dừa và táo mèo ngon không gì sánh được.
Nếu bạn là một tín đồ của lẩu nấm thì lẩu Gia Khánh đã không còn xa lạ gì. Quán có không gian khá rộng và sạch sẽ với biển hiệu cực hoành tráng. Quán không trang trí cầu kỳ mà thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, phù hợp với không khí gia đình. Đặc biệt, các bạn nhân viên ở đây rất ngoan và lễ phép, mỗi bàn đều có một bạn nhân viên chuyên đứng phục vụ đồ ăn và nhúng lẩu cho khách rất chuyên nghiệp.
Về đồ ăn, tất nhiên phải nói đến món lẩu nấm trứ danh. Nước lẩu thanh và có vị ngọt tự nhiên, vừa nêm nếm đã có cảm giác món này rất bổ béo. Đồ nhúng lẩu có thịt bò, gà ác, chim câu, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm kim châm, khoai và rau, đĩa nào cũng đầy và tươi ngon.
Ngoài món lẩu nấm thơm ngon thì đến đây bạn hãy thử món salad nấm được chế biến vô cùng tươi ngon và tinh tế. Nếu như các bạn băn khoăn tìm một địa điểm ăn uống hợp lý về giá, không gian đẹp mà đồ ăn lại bổ dưỡng cho bạn bè và người thân thì lẩu Gia Khánh là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.
Cái tên lẩu Đức Trọc hiện đã khá quen thuộc với người dân Hà Nội. Ấn tượng đầu tiên là quán siêu siêu rộng, có khu để ô tô riêng và khu vui chơi dành cho trẻ em, điều này khiến các gia đình có con nhỏ cực kỳ thích thú. Nhà hàng được thiết kế sang trọng theo phong cách Nhật Bản với những cây hoa anh đào thơ mộng và những chiếc đèn lồng xinh xắn.
Thực đơn của quán rất đa dạng với nhiều loại lẩu: lẩu riêu cua sườn sụn, lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu thái… Lẩu nào cũng thơm ngon đậm vị với rất nhiều đồ nhúng từ ếch, sụn non, hải sản, bắp bò, ba chỉ bò Mỹ, gà, ngao, mực…
Nước lẩu béo ngậy cùng với đồ nhúng thơm ngon làm bất kỳ thực khách nào cũng không thể quên được hương vị nơi đây. Đặc biệt, những món nhậu của quán thì cực đỉnh khó nơi nào có thể sánh được. Ngày hè oi bức kéo hội bạn ra làm cốc bia thì còn gì bằng.
Không gian quán khiến chúng ta phải trầm trồ vì sự lung linh của nó với view xịn sò nhìn từ tầng 19. Nơi đây là địa điểm khá lý tưởng cho các bạn có những bức hình check-in cực đẹp. Không gian quán khá rộng, tất cả bàn ghế bát đũa đều được bày biện ngăn nắp và sạch sẽ.
Quán nổi tiếng với lẩu buffet theo phong cách lẩu Hồng Kông hai ngăn để thực khách có thể trải nghiệm nhiều hương vị lẩu khác nhau. Nổi bật nhật ở đây phải kể đến lẩu chua cay, lẩu kim chi và lẩu gà nấm, phù hợp với tất cả thực khách từ không ăn cay đến ăn rất cay. Các món nhúng và ăn kèm của quán vô cùng đa dạng, ngoài ra quán còn được miễn phí nước pepsi nữa. Với chuẩn tiêu chí ngon - bổ - rẻ, Nighteen Hotpot sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên.
Tìm một quán lẩu ếch ở Hà Nội không khó, nhưng để tìm được một quán lẩu ếch chuẩn vị, đặc biệt với những tín đồ lẩu ếch khó tính thì nó không dễ dàng chút nào. Và lẩu ếch Hà My, với cái tên không quá đặc biệt nhưng đã thu hút biết bao tín đồ lẩu ếch hội tụ về đây chính vì hương vị thơm ngon có 1 - 0 - 2 của quán. Quán có 3 tầng rộng rãi, vì rất nổi tiếng nên tầng nào cũng đông, bạn nhớ đặt bàn trước khi đến nhé.
Nước lẩu ếch chua cay ngọt thanh, ăn cùng với mì phải gọi là đỉnh. Ếch nhiều thịt, thịt ếch dai chắc đậm đà được chiên và xào qua với măng nên cho nhúng lẩu ăn rất ngấm vị. Ếch rang muối giòn tan mà không hề bị khô. Ếch xào măng cay ăn rất bùi, rất phù hợp cho những tín đồ ăn cay. Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi bên nồi lẩu ếch cùng với những chai rượu quê thì quả thật ngon tuyệt cú mèo.
Quán nằm ngay trung tâm, cuối đoạn Bà Triệu, gần ngay Vincom nên rất dễ tìm. Quán chỉ có một cơ sở duy nhất nên rất đầu tư vào không gian nhà hàng cũng như chất lượng món ăn. Quán rộng rãi, sang trọng, bàn ghế đều được kê gọn gàng trước khi khách đến. Ngoài view ngồi trong nhà, quán còn có view ban công nhìn xuống đường rất đẹp nhé. Quạt hút mùi ở đây hoạt động cũng rất tốt, ăn xong cũng rất ít khi người bị ám mùi lẩu nha.
Món lẩu đặc biệt nhất ở đây phải kể tới lẩu kim chi bò Mỹ. Nước lẩu kim chi chua ngọt rất vừa miệng. Hiếm thấy nơi nào có được bò Mỹ tươi ngon chất lượng như ở đây. Những lát thịt bò thái mỏng đỏ tươi, vừa mềm vừa ngọt nhúng qua nước lẩu kim chi ngon hết sảy. Menu cũng rất nhiều món khai vị từ salad thanh đạm, nộm sứa đầy đặn và siêu ngon, chân gà chiên nước mắm tuyệt hảo. Đảm bảo khi đến đây, không gian và chất lượng món ăn sẽ không làm bạn thất vọng.
Với thương hiệu chuyên dê ra đời từ 1994, trau chuốt trong từng món ăn, không khó hiểu khi hiện nay Nhất Ly đã chiếm một vị trí nhất định trong lòng thực khách Hà Thành. Không gian của Nhất Ly nổi bật với 3 tông màu chính đỏ, vàng, đen tạo sự sang trọng đẳng cấp nhưng vô cùng ấm cúng. Vừa bước vào, ta sẽ thấy ngay được sự chỉn chu, chuyên nghiệp của nhà hàng từ những bộ bàn ghế được xếp gọn ngay ngắn, những bộ bát đũa khô ráo xếp thẳng hàng cùng những chậu cây xanh xinh xinh tạo một không gian thật gần gũi.
Từ nguyên liệu là dê núi Ninh Bình, dưới bàn tay của những đầu bếp tài ba, những món ăn đa dạng từ dê được khéo léo tạo lên như những tác phẩm nghệ thuật, đốn gục bao trái tim thực khách. Món đặc sản ở đây không thể không kể đến thịt dê nướng, dê tái chanh, dê hấp, cháo dê đỗ xanh, lẩu dê, ngọc dương tiềm thuốc bắc. Thịt dê được sơ chế kỹ càng nên không hề bị hôi, rất dễ ăn chiều lòng được những thực khách khó tính nhất.
Nhiều thực khách review rằng, đến ashima, họ như đang được thưởng thức thứ ẩm thực tuyệt hảo nhất. Bước vào ashima, thực khách sẽ vô cùng ấn tượng với không gian cổ kính, ấm cúng và hương nấm lan toả khắp nhà hàng. Nhân viên đáng yêu từ chú bảo vệ niềm nở dắt xe cho khách, các bạn nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và chu đáo cho khách hàng.
Đến ashima, thực khách như lạc vào thiên đường nấm từ nấm kim châm, nấm hải sản, nấm đùi gà, nấm tùng nhung, nấm bụng kê, nấm kê tùng, nấm tuyết sơn, nấm tú cầu… Lẩu nấm cực xịn sò, thơm ngon, đậm đà mà không hề bị ngấy, lại còn rất bổ dưỡng. Nhúng thịt bò ăn kèm nấm thì ngon khỏi bàn cãi, đồ thả lẩu cực tươi. Đặc biệt khách Nhật rất thích ăn lẩu nấm nơi đây, nơi đây được nhiều thực khách đặt cho biệt danh là nhà hàng lẩu nấm “ngon số 1” Việt Nam. Nếu có thời gian thì bạn đừng bỏ qua một địa chỉ ăn uống hấp dẫn như này nhé
Lẩu Sơn Tùng luôn đem đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị từ không gian quán cho đến chất lượng món ăn. Quán vô cùng rộng rãi với tấm biển hiệu to đùng ở tất cả các cơ sở, đèn led được thắp sáng xung quanh nên từ xa ta có thể dễ dàng thấy quán.
Menu của quán đa dạng từ lẩu thái, lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu chim, lẩu gà… Nhưng món lẩu nổi tiếng nhất nơi đây mà khó có thể tìm một quán nào khác tại đất Hà Thành chính là lẩu “ngọc kê”. Đĩa ngọc kê được bài trí đẹp mắt với sức hấp dẫn lạ lùng. Món này ăn cực bổ, và gà ở đây thì toàn gà ta chứ không phải gà công nghiệp nên thịt rất dai ngon nhé. Lẩu Sơn Tùng không những đồ ăn ngon, chất lượng mà giá cả cực kỳ phải chăng, phù hợp từ sinh viên đến người đi làm.
Cua là một món ăn bổ dưỡng và cần được chế biến công phu, đặc biệt là cua đồng, ăn rất thơm. Minh Anh quán là một trong số ít nhà hàng ở Hà Nội có lẩu cua được chế biến từ cua đồng chuẩn. Không gian quán không quá rộng, rất ấm cúng theo phong cách retro. Xung quanh tường được gắn rất nhiều bức tranh cổ.
Nước riêu cua đậm đà cùng gạch cua beo béo, ăn cùng với bún thì quả thật hoàn hảo. Gạch cua được phi lên cùng hành khô thơm nức. Đồ nhúng kèm đa dạng từ bò mỹ, sườn, hải sản, các loại rau tía tô, lá lốt, bẹ chuối… Đặc biệt sườn ở đây là sườn non ăn rất mềm, nên các bạn không sợ đau răng và mất công nhai như các chỗ khác nhé.
Lại thêm một quán lẩu nữa vào bộ sưu tập ngon - bổ - rẻ cho các bạn tham khảo. Với giá buffet chỉ từ 99.000 VND, bạn sẽ không thể nghĩ rằng mình lại có thể thưởng thức món ăn tại một nhà hàng chất lượng đến vậy. Không gian quán rất rộng rãi, bàn ghế to rộng, sạch sẽ và sang trọng.
Nước lẩu nổi tiếng nhất ở đây là lẩu Thái chua cay, ăn kèm với bò Mỹ thì phải gọi là “is the best”. Đồ nhúng tươi ngon và đa dạng như ba chỉ bò Mỹ, gầu bò, gà, hải sản, đậu, ngô, quẩy, nấm, há cảo, rau muống, mồng tơi, cải thảo… Mặc dù quán rất đông nhưng các bạn nhân viên rất niềm nở và phục vụ khách tận tình chu đáo. Các bạn cũng nên đặt bàn trước để tránh hết bàn khi đến quán nha.
Ta có thể dễ dàng tìm một quán lẩu gà, lẩu bò tại Hà Nội, còn đối với quán lẩu chuyên về cá sông thì quả là hiếm. Trường Sơn quán là quán lẩu cá sông nổi tiếng khu An Dương. Nếu đi từ hướng Lạc Long Quân thì rẽ trái rồi ngoặt lại một đoạn. Đi từ hướng cầu Thăng Long thì có thể thấy ngay bên tay phải. Quán rất rộng, chỗ để xe thoải mái tuy nhiên rất đông nên bạn nhớ đặt bàn trước khi đến nhé.
Cá ở đây thực sự tươi ngon, ăn rất ngọt và chắc thịt, được tẩm ướp vừa vặn. Lẩu cá là kiểu lẩu chuối đậu, rất đặc trưng bản sắc Bắc Bộ. Cá nướng thơm phức, được nướng rất vừa phải, ăn rất ngọt không hề bị đắng. Đặc biệt, quán có món lòng cá nướng ăn rất lạ miệng, phù hợp với dân nhậu, nhưng phải đặt sớm mới có vì số lượng rất ít mà quán lại rất đông. Dù đã mở được nhiều năm, nhưng chất lượng của quán không hề đi xuống, hấp dẫn thực khách từ rất nhiều nơi tụ họp lại.
Trên đây là top 14 quán lẩu thơm ngon tại Hà Nội mà JustFly muốn gửi đến bạn. Hy vọng những chia sẻ của chúng mình sẽ giúp các bạn có những bữa ăn thật chất lượng cùng gia đình và bạn bè nhé.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn