Top 15 quán bún mì ngon nổi tiếng bậc nhất Hà thành

• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 70.000 VND

Không gian quán nhỏ đúng chất các quán ở trên Phố Cổ. Quán chuyên về bún chả. 1 suất bún rất nhiều bún và thịt nên ai ăn cẩn thận no mà không còn bụng để thưởng thức các món ăn khác. Bún tươi mềm, thịt tẩm ướp vừa vặn và nướng than hoa cực thơm. Quan trọng là nước chấm ở đây pha ngon, luôn nóng hổi.

• Giờ mở cửa: 07:30 – 22:30
• Giá tham khảo: 60.000 VND - 80.000 VND

Hàng Bún Bò Nam Bộ nổi tiếng của Hà Nội vối không gian khá nhỏ. Bún ở đây có vị ngọt của Thịt Bò được làm theo bí quyết gia truyền, trộn lẫn với Rau sống và chất dẫn xuất là những sợi bún mảnh mai tạo nên hương vị đặc trưng, bếp chế biến món nhanh thường không phải chờ đợi. Bạn nên đi ăn sớm vì buổi trưa thường rất đông.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 23:30
• Giá tham khảo: 40.000 VND - 60.000 VND

Không gian của quán khá rộng rãi, nằm mặt đường nên dễ tìm. Quán nổi tiếng nên lúc nào cũng đông khách, đôi khi bạn còn phải chờ khá lâu. Quán chia bún bù làm 3 cấp độ: Bát xanh truyền thống: 40.000 VND; Bát đỏ đặc biệt: 50.000 VND; Bát vàng siêu đặc biệt: 60.000 VND. Bún rất ngon. Vừa vị ngọt ngọt đặc trưng của vùng miền Trung - Nam. Thịt bò thơm, ngon và rất tươi. Tiết luộc vừa. Móng giò không bị nhũn hoặc quá dai. Quán cũng có rau sống ăn kèm.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 40.000 VND - 60.000 VND

Cửa hàng rộng rãi, trông gọn gàng, sạch sẽ. Đồ ăn cũng ổn, hợp khẩu vị. Bún thang ở đây ngon, có nhiều topping và ấn tượng nhất với nước dùng thanh và ngọt từ xương chứ không phải ngọt từ mì chính. Ngoài bún ra thì quán còn có bánh cuốn bao gồm bánh cuốn thịt gà, thịt heo, và nhân tôm. Bột bánh khá mềm, dẻo, nhân nhiều thịt.

• Giờ mở cửa: 11:00 – 19:00
• Giá tham khảo: 50.000 VND

Không gian của quán khá nhỏ, ít chỗ ngồi, nếu như đông khách thì có thể mua về. Bún khá ngon, giá 50.000 VND/tô khá hợp lý. Tô bún ở đây đầy đủ rất nhiều thịt, thịt nạc, sườn non, lưỡi, giò móng... miếng nào miếng nấy to và mềm. Bát bún thì đầy ứ ự. Kèm theo bát xì dầu tỏi ớt nữa là ngon hết nấc. Một bát bún 50.000 VND được nhiều topping như vậy là quá đáng đống tiền bát gạo.

• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 40.000 VND - 120.000 VND

Không gian quán ốc không phải quá rộng nhưng vẫn đảm bảo được sạch sẽ. Bún ốc Bà Lương là một địa chỉ về món ăn gia truyền. Bún ốc nhìn chung ngon, đậm đà. Ốc ở đây to và ngon vì xử lý tốt, ốc giòn sần sật mà không bị tanh. Ngoài bún ốc thì ở đây còn có lẩu ốc, chả ốc, chạo ốc,..đều rất ngon và tròn vị.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 45.000 VND - 60.000 VND

Một quán mì vằn thắn có từ lâu đời, không gian quán khó nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ. Tô mì có giá 45.000 VND, nước rất thanh và trong. Sợi mì mềm, topping gồm có hoành thánh, xá xíu, trứng luộc, da heo,... Thích nhất ở món này là nước dùng cực phẩm. Ngoài mỳ vằn thắn còn có sủi cảo, mì khô, miến trộn, hủ tiếu. Món mì khô khá đặc biệt, không đơn thuần là mì trộn vì mì được ăn kèm với một loại nước sốt sền sệt ăn khá lạ. Mọi người nên thử món này.

• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
• Giá tham khảo: 45.000 VND - 50.000 VND

Quán khá dễ tìm, vì ngay cạnh 1 cây đa to đùng nên tên quán mới là “bún đậu Cây Đa”. Giá cả ở đây khá dễ chịu tầm 45.000 VND - 50.000 VND/ người là có một suất đầy đủ no lè lưỡi. Đậu rán khá giòn, mắm tôm được pha chuẩn vị thơm và không bị ngọt quá, bên cạnh có chai nước quất vắt sẵn khá tiện nhưng quất nếu để lâu thì nhanh đắng. Chả cốm hay thịt dồi chả đều ở mức ăn được. Thịt chân giò ở đây cũng đỉnh, được nhiều và thịt mềm, thơm.

• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
• Giá tham khảo: 25.000 VND - 45.000 VND

Bún riêu ở đây phải nói là cực ngon. Bán bún không quá đầy, đậu rán vừa phải, thịt bò mềm, đặc biệt là nước dùng ngon, không bị nhiều váng mỡ như ở một số nơi khác. Mỗi bàn có thêm lọ ớt xào, mắm tôm, dấm tỏi và chanh quất để bổ sung tùy sở thích. Điểm trừ duy nhất là không gian quán khá chật chội khi vào giờ cao điểm nên các bạn có thể đến sớm hơn một chút.

• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
• Giá tham khảo: 35.000 VND - 40.000 VND

Phục vụ nhanh, chu đáo, chỗ ngồi hơi chật là điểm trừ của quán. Quán bán buổi tối cả đêm mà không chặt chém tí nào. 35.000 VND/ bát đầy ú ụ chả cá với cá rán tẩm nghệ mà cảm tưởng chả cá còn nhiều hơn cả bún. Thịt cá tẩm nghệ, đầu cá được chiên qua rồi mới cho nước lèo vào. Ăn rất ngon và thấm vị, vừa đủ no cho một bữa ăn. Nước dùng trong vắt lại hơi chua chua ăn rất thích mà ăn nhiều lại không sợ bị ngấy tẹo nào.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 | 16:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 30.000 VND - 40.000 VND

Quán nhỏ nằm sâu trong ngõ nhỏ nhưng đồ ăn ngon nhưng không phù hợp với bạn nào không ăn được mì chính. Đồ ăn ở đây thực sự ngon, cả bún/miến nước và trộn. Miếng thịt ngan dày, không mềm quá dai quá. Măng ngâm siêu ngon. 30.000 VND/ bát là vừa phải so với mặt bằng Cầu Giấy và bát miến cũng nhiều thịt. Có miến nước và miến trộn. Miến trộn bát to, ăn no. Sợi miến mềm nhưng vẫn còn độ dai vừa phải. Nhiều thịt ngan, măng mềm, lạc rang bùi và giòn. Bát miến chất lượng với gia vị được nêm nếm vừa ăn, đủ vị chua, ngọt.

• Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 30.000 VND - 40.000 VND

Không gian của quán khá rộng, có cả ở tầng 1 và tầng 2. Bún sườn chua ở đây có sườn, mọc, thịt, móng giò ăn kèm. Bạn muốn ăn gì thì gọi mà gọi tất cũng được. Nước dùng có dứa nên chua vừa phải, rất thơm và vẫn đậm vị nữa. Chưa cho thêm quất hay ớt mà vẫn vừa miệng, vì là bún sườn chua nên chính độ chua đó rất mời gọi vị giác. Mọc mềm, thịt nạc, sườn móng cũng đạt tiêu chuẩn không có gì để chê luôn. Đồ uống kèm có thể gọi sữa ngô và đậu nành.

• Giờ mở cửa: 06:30 - 19:30
• Giá tham khảo: 15.000 VND - 30.000 VND

Diện tích quán hơi bé nhưng chủ yếu gọi về nên không thiếu chỗ ngồi. Bánh đa có nhiều suất mức giá khác nhau để khách hàng tùy chọn. Một suất khá đầy đặn, nhiều nhân, bánh đa trụng tới và trộn mềm chua ngọt dễ ăn, hơi đậm một chút thôi. Giò, chả thái lát mỏng, ăn vừa vặn. Miếng cá rán giòn, không bị khô và thơm phức, mọc được nhiều và ăn ngon. Ở đây có đầy đủ gia vị như sa tế, giấm tỏi,...trộn với bánh đa là ngon hết nấc.

• Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00
• Giá tham khảo:

Quán bún ngan đã có từ rất lâu đời. Bún ngan ngon, thịt ngan chắc thịt luôn, ăn ngan chặt ngon hơn ngan thái nhiều. Miếng thịt đầy đủ nạc mỡ, không bị khô bã cũng không bị ngấy tận cổ. Nước chấm chua cay đã lắm! Măng tiết nóng hổi, măng giòn sần sật và tiết núng na núng nính mê mẩn luôn. Rủng rỉnh còn gọi thêm tim trần là ăn no nê luôn. Bún ngan thì vẫn đỉnh như xưa, sợi bún thơm, thịt ngan xếp lên trên, nước dùng chan sấp mặt bát nên ăn thoải mái.

• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 80.000 VND - 170.000 VND

Đây là một quán chuyên về mì Nhật khá ngon và nổi tiếng. Menu ở đây không quá đa dạng nhưng chất lượng đồ ăn tốt. Các bạn nhân viên rất nhiệt tình, tư vấn giúp khách hàng chọn món. Giá các món sẽ dao động từ 80.000 VND đến 170.000 VND. Nếu đến lần đầu các bạn có thể gọi mì Hakata hoặc Shio. Nước dùng ở đây làm hơi đậm nên khuyên chọn nước dùng nhạt để vừa khẩu vị.

Phải nói rằng những quán mì, bún ở Hà Nội đều là những quán trứ danh, có tiếng từ lâu. Chắc chắn khi đến ăn ở đây bạn sẽ không phải thất vọng về chất lượng đồ ăn và cả giá bán.