Bùi Nhật Lệ
Travel Expert19/12/2023Bún Chả là một món đặc sản của Hà Nội, có lẽ nó luôn là món ăn được đặt hàng đầu dành cho các bữa sáng. Ở Hà Nội có không ít các quán bún chả ngon và đã có nhiều năm hoạt động. Trong bài viết này JustFly sẽ giới thiệu đến bạn 10 quán bún chả nổi tiếng nhất ở Hà Nội!
Bún Chả là một món đặc sản của Hà Nội, có lẽ nó luôn là món ăn được đặt hàng đầu dành cho các bữa sáng. Ở Hà Nội có không ít các quán bún chả ngon và đã có nhiều năm hoạt động. Trong bài viết này JustFly sẽ giới thiệu đến bạn 10 quán bún chả nổi tiếng nhất ở Hà Nội!
Vì nằm ở phố cổ nên không gian quán ở đây khá nhỏ, ít chỗ ngồi. Bún chả tại đây chủ yếu phục vụ dân du lịch. Hiện tại giá 1 phần là 70.000 VND, nem tính riêng. Giá cũng hơi cao nhưng thịt rất nhiều. 1 suất bún nhiều thịt, thịt mềm và đặc biệt gồm 3 loại là chả băm cuốn lá lốt, chả băm bình thường và chả miếng, mỗi bàn được 1 đĩa rau sống rất to nên ăn thoải mái.
Không gian sạch sẽ, thoáng mát. Order đồ xong lên cũng rất nhanh và nước chấm cực nóng... Bún chả truyền thống thì có chả băm, chả thịt rất đầy đặn. Một suất ăn thấy no căng bụng. Rau sống được phục vụ đầy đủ, rất tươi. Chất lượng đồ ăn ổn. Nem hải sản ăn không bị sặc mùi, khá ngọt. Giá 1 phần bún chả thịt 60.000 VND, có thêm chả giò là 90.000 VND.
Điểm đặc biệt của quán là miếng thịt nướng vẫn được nướng bằng than hoa một cách thủ công giữ được hương thơm nguyên bản của thịt nướng truyền thống. Bên cạnh đó là cách ướp và có thêm lá thơm nướng cùng làm dậy vị thịt của miếng chả. Mặc dù ngay giữa phố cổ tuy nhiên suất bún chả rất đầy đặn ú ụ thịt. Điểm trừ duy nhất là không gian quán khá bé và lúc nào cũng đông khách.
Quán bún chả Hương Liên hay thường được gọi là quán bún chả Obama . Quán lúc nào cũng trong tình trạng đông khách nhưng phục vụ khá nhanh. Thịt nướng không cháy như xém khi nướng. Bún ngon, nước dùng vừa phải, chả mềm và ngọt thịt, rau lúc nào cũng được rửa sạch. Đến đây thì nên thử thêm món chả giò hải sản gói vuông như kiểu ở Hải Phòng, giá một cuốn thấy cao nhưng tương xứng chất lượng.
Không gian quán không rộng rãi nhưng vô cùng sạch sẽ. Đây là một quán bún gia truyền nên rất được nhiều khách hàng biết đến. Ấn tượng đặc biệt với món chả kẹp que tre nướng than hoa đã tạo nên hương vị đặc trưng riêng của bún chả. Nước chấm pha vừa vị, không bị ngọt quá mà lúc nào cũng nóng. Ngoài bún chả thì ở đây còn có bún ốc rất thơm ngon.
Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Nhân viên và chủ quán thái độ niềm nở thân thiện. Bún chả ở đây thơm, ngon. Thịt mềm và ngọt thơm. Nước chấm pha cũng khá vừa vặn. Gia vị và rau ăn kèm đc rửa khá sạch sẽ. Nem cua bể ở đây to bự và nhiều nhân, ăn mê. Nhưng chiên hơi nhiều dầu mỡ là điểm trừ. Giá hiện tại là 55.000 VND/suất bún chả, chưa kèm nem cua bể.
Đây là quán bún chả đã bán từ rất lâu năm và trước đây khá có tiếng tăm. Bún chả rất ngon thịt nướng bằng que tre truyền thống nên hương vị khác hẳn những nhà hàng mang danh Sinh Từ khác .Nem và nước chấm thật tuyệt vời, cay chua, mặn ngọt không chê vào đâu được. Ăn xong có nhiều loại nước giải khát tùy theo ý thích tùng người.
Không gian của quán khá nhỏ hẹp và không có nhiều chỗ ngồi. Tuy nhiên khách hàng đến đây thường mua về. Bún ngon, thịt, chả nướng thơm, ngậy, bùi. Nước mắm pha vừa ăn, đu đủ hơi dày nhưng lại vô cùng giòn. Rau sống tươi. Nem vỏ giòn, nhân cua bể đầy đặn và vừa vị. Bánh tôm có nhân tươi, vỏ mỏng, giòn. Tuy nhiên bột bánh tôm hơi dầy, mềm ngấm nhiều dầu. Nói chung bún ngon, không điểm nào chê.
Một quán ăn chủ yếu phục vụ khách nước ngoài. Không gian của quán cũng khá rộng rãi và có nhiều nhân viên phục vụ. Bún chả ở đây được khá nhiều thịt nướng, thịt mềm và thơm, nướng không bị cháy quá. Nước chấm nóng và vừa vặn. Ở đây có kèm theo nem rán 10.000 VND/chiếc, nem đầy đặn, nhân có nhiều thịt. Ngoài bún chả thì bạn còn có thể thưởng thức một số món khác như thịt bò sốt vang, các loại bánh mì kẹp ở đây cũng ngon vô cùng.
Top những quán bún chả ngon ở Hà Nội đều là những quán bún chả vô cùng có tiếng. Bún chả đều đảm bảo ngon từ thịt cho đến nước dùng nên đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng dành cho những bạn thích món ăn dân dã này.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn