Bùi Nhật Lệ
Travel Expert12/12/2023Giữa muôn vàn món ngon hấp dẫn, bún cá vẫn luôn giữ được một vị thế quan trọng trong lòng của người dân Hà Nội. Nếu yêu bún cá, hãy cùng chúng mình điểm mặt 10 quán bún cá ngon nhất ở quận Đống Đa nhé.
Giữa muôn vàn món ngon hấp dẫn, bún cá vẫn luôn giữ được một vị thế quan trọng trong lòng của người dân Hà Nội. Nếu yêu bún cá, hãy cùng chúng mình điểm mặt 10 quán bún cá ngon nhất ở quận Đống Đa nhé.
Đối với nhiều bạn, có lẽ Bún cá Hạnh béo không còn là cái tên xa lạ trong giới ẩm thực. Ai đã một lần đến đây thưởng thức đều phải ấn tượng với đĩa cá rán vàng ươm, béo ngậy cùng nước chấm ngọt ngọt, chua cay làm nên tên tuổi của quán.
Để đạt đến độ thơm ngon như vậy, cá tại quán được chế biến hoàn toàn từ cá tươi, cắt thành miếng và chiên trong nhiệt độ tiêu chuẩn. Cắn một miếng là nhớ cả đời.
Ngoài ra, không gian ăn uống tại quán rất thoáng đãng, mát mẻ, tạo cảm giác ngon miệng cho quý khách. Từng chiếc bát, đôi đũa đều được vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm một quán bún cá chuẩn vị đất Cảng, thì Bún cá cay Hải Phòng - Láng Hạ chính là cái tên bạn cần. Chẳng cần quảng cáo rầm rộ, quán vẫn thu hút được sự quan tâm của rất nhiều thực khách bởi chính không gian và chất lượng thực phẩm của mình.
Đứng từ ngoài nhìn vào, bạn sẽ ấn tượng ngay với dòng chữ to “Bún cá cay Hải Phòng” màu vàng tươi trên biển hiệu. Bước vào trong quán là không gian thoáng rộng, bàn ghế sạch sẽ, thơm thoang thoảng hương cá tươi.
Hơn thế nữa, chỉ cần nghĩ đến việc cắn miếng cá giòn tan trong miệng, bùi bùi cùng vị chua cay nhẹ, thêm vào đó là vị thanh mát của rau thơm thì chỉ muốn phi xe ngay đến quán để thưởng thức.
Bỗng một ngày bạn không biết ăn gì, hãy cứ đến quán Bún cá cay ở số 128 Nguyễn Chí Thanh thưởng thức, hương vị đúng là không thể đùa được. Nằm ngay trên mặt phố Nguyễn Chí Thanh sầm uất của thủ đô Hà Nội, món ăn trong quán lại mang đậm vị đất Cảng Hải Phòng.
Thực đơn của quán khá đa dạng, có cả lòng nhồi, chả mực, chả cá thu,... Nước dùng ngon ngọt, kết hợp cùng miếng cá giòn tan thơm ngon khó cưỡng chinh phục cả những vị khách khó tính nhất.
Bún cá chấm Gốc Đa là một trong những địa chỉ yêu thích của rất nhiều người dân Hà Thành. Quán luôn trong tình trạng đông khách, vào ra tấp nập. Đến quán, bạn sẽ được thưởng thức miếng cá chiên nóng hổi, ăn kèm với măng ớt vàng tươi, đĩa nào đĩa nấy đầy ắp cá và bún.
Cái đặc biệt ở quán, là khi có khách gọi món thì bà chủ mới chiên cá, vì thế, miếng cá luôn giữ được độ giòn và thơm ngon béo ngậy.
Có lợi thế cả về không gian và chất lượng thực phẩm, Bún cá chấm bà Tâm thu hút rất nhiều khách hàng ghé ăn. Không gian tại quán khá rộng rãi, thoáng mát. Trong phòng được lắp đặt điều hòa và quạt đầy đủ. Bạn có thể thoải mái ngồi thưởng thức bữa ăn của mình cùng gia đình, bạn bè.
Một trong những yếu tố mà khiến bún cá bà Tâm được nhiều thực khách yêu thích đó là hương vị thơm ngon của miếng cá, bên trong mềm mịn, ngon ngọt, bên ngoài vàng ươm, giòn tan. Quán còn phục vụ măng ớt chua ngọt miễn phí ăn kèm, để món ăn tăng thêm phần đậm vị.
Người ta thường nói, nước dùng chính là linh hồn của món bún cá. Đúng là như vậy. Đến quán Bún cá ở 164 Ô Chợ Dừa sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn câu nói này. Từ sợi bún, cho tới miếng cá và nước dùng, tất cả đều đạt tới đỉnh cao khi chúng được kết hợp với nhau. Sợi bún to, dai, trắng ngần, ăn kèm với miếng cá ngoài giòn trong mềm rồi húp thêm chút nước dùng ngọt ngọt, chua chua ngon quên lối về.
Ngoài bún thì quán cũng phục vụ cả bánh đa cho thực khách dùng bữa.
Nếu bạn muốn thưởng thức món bún cá thì Bún cá Trung Vũ không phải là lựa chọn tồi. Miếng cá to được lọc xương, rồi tẩm bột chiên vàng giòn, đảm bảo chuẩn vị. Khi ăn, gắp miếng cá chấm ngập trong bát mắm tỏi ớt, rồi ăn với chút bún đã được rưới nước dùng, vị ngon sẽ chạm đến từng giác quan. Tất cả những điều trên đủ để níu chân thực khách đến quán dùng bữa.
Ngoài ra, quán còn có thêm một vũ khí bí mật, chính là nước chấm sốt me ăn kèm. Rất nhiều người đã từng phải quay lại quán chỉ để thưởng thức thứ nước chấm mê hoặc lòng người này.
Chằng phải tự nhiên mà Bún cá Long Râu được nhiều người nhắc tới như vậy. Quán ghi điểm trong lòng thực khách bởi chính cảm giác chẳng thể tuyệt hơn khi thưởng thức bún cá tại nơi đây.
Miếng cá ngọt bùi trong miệng cùng vị chua cay nhè nhẹ của miếng măng ớt, kèm thêm chút rau sống tươi mát, tất cả hòa trộn tạo nên một “kiệt tác ẩm thực”. Nguyên liệu đều được quán lựa chọn kỹ càng, chế biến theo bí quyết riêng và đặc biệt là luôn đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bún cá Hương Quỳnh vẫn luôn mang một sức hút khó cưỡng đối với nhiều tín đồ ẩm thực. Không gian không quá rộng nhưng vẫn vô cùng thoáng mát. Bát đũa, bàn ghế đều sạch sẽ, gọn gàng. Quán chuyên phục vụ món bún cá Hải Phòng thơm ngon với mức giá hợp lý chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng.
Quán chuyên phục vụ món bún cá đậm hương vị Hải Phòng, mê hoặc bao người con Thủ Đô. Nước dùng ngọt, mang mùi vị đặc trưng khó mà tìm thấy ở nhiều quán khác. Miếng cá to, giòn.
Ngoài ra còn có dồi, chả cá, ăn rất bùi, vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn là một người sành ẩm thực vị đất Cảng, nhất định đình quên ghé quán bún cá Hải Phòng - Khâm Thiên để kiểm chứng nhé.
Trên đây là 10 quán bún cá được đánh giá ngon nhất nhì quận Đống Đa. Nếu đam mê bún cá, nhất định phải thử một lần top 10 này bạn nhé.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn