Bùi Nhật Lệ
Travel Expert28/02/2021Nhắc đến đồ uống của Nhật chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến trà, Nhật Bản đã nâng cấp trà trở thành một loại hình nghệ thuật. Tuy nhiên, những tín đồ của cà phê cũng đừng vội thất vọng, vì nơi đây cũng là một trong những quốc gia có số lượng tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới. Đối với những du khách vừa đặt chân đến thủ đô Tokyo, chúng tôi xin đề xuất cho bạn một danh sách những quán cà phê tốt nhất. Không chỉ cà phê, mà đồ ăn nhẹ hoặc các đồ uống khác đều được tìm thấy ở đây.
Nhắc đến đồ uống của Nhật chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến trà, Nhật Bản đã nâng cấp trà trở thành một loại hình nghệ thuật. Tuy nhiên, những tín đồ của cà phê cũng đừng vội thất vọng, vì nơi đây cũng là một trong những quốc gia có số lượng tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới. Đối với những du khách vừa đặt chân đến thủ đô Tokyo, chúng tôi xin đề xuất cho bạn một danh sách những quán cà phê tốt nhất. Không chỉ cà phê, mà đồ ăn nhẹ hoặc các đồ uống khác đều được tìm thấy ở đây.
Ngay đối diện công viên Yoyogi ở Shibuya, bạn sẽ tìm thấy Little Nap Coffee Stand, một quán cà phê nhỏ với một vài chỗ ngồi bên ngoài. Nó có một bầu không khí thoải mái và chủ sở hữu thân thiện, Daisuke Hamada, ông rất hay trò chuyện với du khách của mình. Những hạt cà phê chất lượng cao được rang tại chỗ. Thực đơn bao gồm cà phê nhỏ giọt cùng với đồ uống espresso điển hình, được pha trên máy Synesso.
Mô hình: Cà phê, cà phê shop, đồ ăn nhẹ, snack.
Không gian: Ấm cúng, thân thiện với gia đình, giản dị, thư giãn, ngoài trời.
Địa chỉ: 4 65, 5, Yoyogi Shibuya-ku, Tōkyō-to, 151-0053, Nhật Bản
Một quán cà phê nhỏ nằm ngay đại lộ Shibuya. Nơi bạn có thể nhâm nhi một ly cà phê và ngắm nhìn khung cảnh đường phố tấp nập nổi tiếng của Nhật Bản. Wifi miễn phí trong khắp khu vực quán, ánh sáng tốt khiến nơi này trở thành một nơi làm việc hoàn hảo. Tất nhiên, cà phê ở đây cũng rất tuyệt vời. Bạn phải thử qua 'Lattest'- một tách espresso trong sữa lạnh là thức uống đặc trưng đẹp như tranh vẽ ở nơi này. Trang trí mát mắt, đơn giản với một bức tường bê tông lộ ra ngoài, menu được viết trên bảng đen để quý khách lựa chọn.
Mô hình: Cà phê, cà phê shop, châu Á, Nhật Bản, snacks, đồ ăn nhẹ.
Không gian: Thư giãn, sành điệu, hiện đại, giản dị.
Địa chỉ: 2 5, 3, Thành phố Jingumae Shibuya, Tokyo, 150-0001, Nhật Bản
Đây là một quán Starbuck, nhưng chắc chắn không giống bất cứ quán Starbuck nào mà bạn từng biết. Starbucks Reserve Roastery Tokyo được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Nhật Kengo Kuma. Sự kết hợp hài hòa văn hóa Nhật Bản với các yếu tố đặc trưng của Starbucks trong các sáng tạo thiết kế, kiến trúc nội thất, trưng bày sản phẩm cũng như trong các phiên bản giới hạn của cửa hàng (ví dụ như Latte sữa vị hoa anh đào), v.v. Trần nhà lấy cảm hứng từ origami và hoa anh đào tinh tế, trang trí lấy cảm hứng từ khung cảnh mùa xuân trên dòng sông ngay bên ngoài. Cửa hàng này là một tòa nhà sang trọng gồm 4 tầng, với các cỗ máy rang xay bằng đồng mà bạn có thể tận mắt chiêm ngưỡng hoạt động của chúng tạo ra những hạt cà phê rang thơm nồng. Tầng 4 cũng có lounge, chỉ thỉnh thoảng phục vụ như khu vực seminar. Không thể phủ nhận rằng Starbucks Reserve Roastery có lẽ là một nơi đáng yêu để hoàn thành công việc, uống cà phê với bạn bè hoặc thậm chí là say rượu.
Mô hình: Tiệm bánh, quán bar, quán cà phê, quán cà phê, Nhật Bản, Pháp, Ý, cà phê, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, trà.
Không gian: Boutique, gia đình thân thiện, sành điệu, hiện đại.
Địa chỉ: 23 19, 2, Aobadai Meguro-ku, Tōkyō-to, 153-0042, Nhật Bản
Nằm ở vị trí thuận tiện bên kia đường từ ga Shibuya, L'Occitane Café được sở hữu và vận hành bởi thương hiệu mỹ phẩm L'Occitane. Cửa hàng nằm ở tầng một, trong khi quán cà phê sang trọng chiếm tầng hai và tầng ba. Quán cà phê đầy đủ ánh sáng, đồ ăn chịu ảnh hưởng của Pháp và nổi tiếng với các món tráng miệng. Nhưng lý do khiến cho các du khách ghé qua đây là vì góc nhìn tuyệt vời về phía Đại lộ Shibuya qua các cửa sổ từ sàn đến trần.
Mô hình: Đồ ăn nhẹ, tráng miệng, bánh ngọt, cà phê, cà phê shop, tốt cho sức khỏe, châu Âu.
Không gian: Bình thường, gia đình thân thiện, phong cách, lãng mạn, boutique
Địa chỉ: 1 階, 谷 駅 前, 1 3, 2, Dōgenzaka Shibuya-ku, Tōkyō-to, 150-0043, Nhật Bản
Thuộc sở hữu của nhà vô địch nghệ thuật latte Hiroshi Sawada, Streamer Coffee Company là một trong những cửa hàng cà phê nổi tiếng nhất ở Tokyo. Không có gì đáng ngạc nhiên, nhờ vào tay nghề và công thức của chủ cửa hàng, mỗi tách cà phê đều được hình thành bởi nghệ thuật pha cà phê chuẩn nhất. Trang trí bắt mắt, tạo cảm giác thoải mái và thư giã, wifi bao phủ toàn khuôn viên, vì vậy bạn có thể vừa hoàn thành công việc của mình trong khi thưởng thức cà phê tuyệt vời. Thức uống được gọi nhiều nhất là Streamer Latte, được phục vụ trong một cốc súp cỡ bát.
Mô hình: Cafe, cửa hàng cà phê, Nhật Bản, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, món tráng miệng
Không gian: Bình thường, sành điệu, thân thiện với gia đình, thư giãn, hiện đại
Địa chỉ: 28 20, 1, Shibuya Shibuya-ku, Tōkyō-to, 150-0002, Nhật Bản
Cà phê Sarutahiko được thành lập vào năm 2011 bởi nam diễn viên Tomoyuki Otsuka. Với mục tiêu mang lại niềm vui cho bạn chỉ bằng một tách cà phê. Cửa hàng hàng đầu tiên ở Ebisu tuy nhỏ nhưng có thể chứa tới 25 người. Phục vụ cà phê nhỏ giọt và đồ uống espresso từ máy Synesso và các loại hạt hỗn hợp có chất lượng cao. Không gian ấm áp, thân thiện và không phô trương. Bạn có thể mua hạt café mang về.
Mô hình: Cafe, cửa hàng cà phê, Nhật Bản, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, món tráng miệng
Không gian: Ấm cúng, hiện đại, thư giãn, giản dị
Địa chỉ: 6 6, 1, Ebisu Shibuya-ku, Tōkyō-to, 150-0013, Nhật Bản
Nằm trên tầng hai của một tòa nhà hiện đại, đẹp đẽ ở Kanda, Social Good Roasters đúng như với tên gọi của mình. Nhằm mục đích cung cấp không chỉ cà phê tuyệt vời trong một môi trường thoải mái mà còn quan tâm đến sự hài lòng cũng như chăm sóc khách hàng một cách tốt nhất. Blend Good Social Roasters Blend vừa rang của họ làm cho espressos và lattes mịn hơn bao giờ hết. Tất cả thức uống đều được sản xuất một cách tỉ mỉ và cẩn thận.
Mô hình: Cafe, cửa hàng cà phê, Nhật Bản, đồ ăn nhẹ, bánh ngọt, món tráng miệng
Không gian: Ấm cúng, hiện đại, thư giãn, nhanh giản dị, giản dị
Địa chỉ: 6 6, 1, Ebisu Shibuya-ku, Tōkyō-to, 150-0013, Nhật Bản
Bên kia sông từ Asakusa ở Sumida là From Afar 倉庫 01. Sở hữu một không gian thoáng đãng, rộng rãi được xây dựng từ một nhà kho (cuối tên của quán cà phê là món súp souko 01, có nghĩa là kho của 01 01). Đây là sự kết hợp của quán cà phê, phòng trưng bày và cửa hàng hoa. Với các mặt hàng thủ công để làm quà tặng và trưng bày. Thực đơn đơn giản nhưng được thực hiện tỉ mỉ, hương vị đồ uống hoàn hảo đến bất ngờ, từ cà phê đen đến hojicha (trà twig) và bánh tart trái cây được phục vụ trong sự pha trộn giữa đồ sành sứ và đồ thủy tinh hiện đại. Hạn chế sử dụng đồ nhựa với phương châm bảo vệ môi trường.
Mô hình: Cửa hàng tráng miệng, Cửa hàng cà phê, cửa hàng bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, bánh ngọt, Nhật Bản, cà phê, trà, món tráng miệng
Không gian: Phong cách, kỳ quặc, yên tĩnh, mỹ thuật, thư giãn, hiện đại
Địa chỉ: 9 1, 1, Higashikomagata Sumida-ku, Tōkyō-to, 130-0005, Nhật Bản
Đã mở cửa được 25 năm, Chatei Hatou là một không gian cô đọng văn hóa Kissaten truyền thống ở Tokyo giữa đại lộ Shibuya. Nội thất mát mẻ và đơn giản, phủ gỗ tối màu có cây xanh, tạo sự mát mẻ ngay giữa thành phố náo nhiệt. Quán cà phê này không phục vụ WiFi, bạn chỉ có thể trò chuyện với bạn bè, đọc sách và quên chiếc smartphone của mình đi. Mọi thanh toán ở đây đều bằng tiền mặt. Đồ uống không rẻ nhưng chúng được pha chế một cách chuyên nghiệp từ các nguyên liệu chất lượng cao nhất, dù là cà phê hay trà. Luôn có một loạt các loại bánh hấp dẫn để thưởng thức kèm với đồ uống. Giống như hầu hết các quán Kissaten truyền thống, bạn đều được phép hút thuốc ở đây.
Mô hình: Café, Nhật Bản, tráng miệng, đồ ăn nhẹ, trà
Không gian: Ấm cúng, giản dị, truyền thống, yên tĩnh
Địa chỉ: 19 15, 1, Shibuya Shibuya-ku, Tōkyō-to, 150-0002, Nhật Bản
Café là một thức uống phổ biến trên thế giới và ở Nhật Bản cũng vậy. Thật dễ dàng để tìm được một quán cà phê để ghé vào nhưng không dễ để chọn được một quán chất lượng. Danh sách trên là top 9 quán cà phê tốt nhất ở Tokyo mà bạn nên ghé qua nếu có thời gian. Vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm nhìn thành phố thật sự là một trải nghiệm không thể bỏ qua.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn