Bùi Nhật Lệ
Travel Expert28/02/2021Nhắc đến Hồng Kông, người ta thường nghĩ ngay đến thiên đường mua sắm hàng đầu châu Á và hơn thế nữa là nền ẩm thực cực kỳ xuất sắc. Dù ở bất cứ ngõ hẻm nào của Hồng Kông, bạn cũng dễ dàng cảm nhận sự nhộn nhịp của những nhà hàng, quán ăn với những lời mời và món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn vẫn đang hoài nghi về sự thật đó thì hãy đến ngay khu Tsim Sha Tsui một trong những quận bận rộn nhất ở Hồng Kông, và bạn sẽ có thể tìm thấy rất nhiều nhà hàng hảo hạng phục vụ các món ăn cực kỳ ngon níu chân thực khách. Dưới đây là top nhà hàng tốt nhất trong khu vực Tsim Sha Tsui mà Justfly.vn đã kịp tổng hợp gửi đến bạn.
Nhắc đến Hồng Kông, người ta thường nghĩ ngay đến thiên đường mua sắm hàng đầu châu Á và hơn thế nữa là nền ẩm thực cực kỳ xuất sắc. Dù ở bất cứ ngõ hẻm nào của Hồng Kông, bạn cũng dễ dàng cảm nhận sự nhộn nhịp của những nhà hàng, quán ăn với những lời mời và món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn vẫn đang hoài nghi về sự thật đó thì hãy đến ngay khu Tsim Sha Tsui một trong những quận bận rộn nhất ở Hồng Kông, và bạn sẽ có thể tìm thấy rất nhiều nhà hàng hảo hạng phục vụ các món ăn cực kỳ ngon níu chân thực khách. Dưới đây là top nhà hàng tốt nhất trong khu vực Tsim Sha Tsui mà Justfly.vn đã kịp tổng hợp gửi đến bạn.
The Drunken Pot chính thức đi vào hoạt động từ cuối tháng 11. Thời gian hoạt động của nhà hàng đến 2 giờ sáng nên du khách có thể thoải mái lựa chọn khung giờ ghé thăm. Với mong muốn mang đến một không gian nhà hàng sang trọng, hiện đại với lối tiếp cận những nền văn hóa tiên tiến trên thế giới cho thực khách cảm giác lạc vào mê cung huyền thoại. Tuy không gian nhà hàng rộng rãi nhưng vẫn mang đến sự ấm cúng, giúp thực khách ngồi lại hàng giờ để thoải mái thưởng thức bữa ăn ngon bên những câu chuyện dài.
Không chỉ được thiết kế theo xu hướng fusion, kết tinh 2 nền văn hóa Hồng Kông và Nhật Bản, nhà hàng còn hòa phối các yếu tố truyền thống để tạo nên không gian gần gũi từ cách bày biện bàn ăn, nội thất đến phụ kiện trang trí. Đánh mạnh vào các yếu tố hương - mỹ - vị, nhà hàng chọn nhập nguyên liệu tươi ngon cho các món trong thực đơn.
Nhà hàng The Drunken Pot mang đến một món lẩu hiện đại, một trong những phong cách ăn uống được yêu thích nhất ở Hồng Kông. Mỗi bàn được phục vụ một cái vạc bằng đồng lớn bong bóng với một vài hương vị súp khác nhau. Thực khách sau đó phải chọn từ một loạt các thành phần để nấu trong kho. Điểm nổi bật trong thực đơn là những chiếc bánh bao súp dễ thương, được làm giống như những chú gà con, và thịt bò angus được cắt lát mỏng, đặt trên bàn của bạn treo tinh tế từ một giá gỗ. Những người phục vụ rất thân thiện và vui vẻ giúp đỡ những người mới ăn lẩu.
Bên cạnh những món ăn mang đặc trưng ẩm thực Hồng Kông, nhà hàng còn phục vụ các món lẩu vừa bắt mắt vừa có lợi cho sức khỏe, được chế biến theo công thức của The Drunken Pot Hong Kong bằng tài nghệ của đầu bếp người bản xứ. Nhờ đó, thực khách vẫn thưởng thức được trọn vẹn hương vị đặc sản ẩm thực Trung Hoa.
The Drunken Pot là một trong những nhà hàng tiên phong tích hợp quầy bar với các thức uống tốt cho sức khỏe như mocktail, cocktail. Không ít khách hàng chọn The Drunken Pot là nơi tiếp khách, gặp gỡ các đối tác hay đơn giản là hẹn hò hội bạn. Tại nhà hàng, thực khách không chỉ no say với món ngon, thức uống bổ dưỡng mà còn không phải lo ngại về giá. Khi đi nhóm 2-3 người, mỗi thực khách chi trả khoảng 300.000 - 600.000 đồng, mức giá hợp lý với chất lượng dịch vụ tại đây.
Ở Hồng Kông, bạn thường thấy vịt nấu chín theo bí quyết độc đáo của người Quảng Đông - thịt gia cầm được cắt lát mềm, béo ngậy, ăn kèm với nước tương ngâm với rau thơm và gia vị. Là nhà hàng Trung Hoa truyền thống nổi tiếng đối với người dân địa phương, nhà hàng này khá rộng rãi phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hay gặp gỡ gia đình. Nắm bắt xu hướng, Spring Deer chuyên về vịt peking - một món ăn đặc trưng của thủ đô đại lục, nổi bật bởi phương pháp chế biến dài, da giòn và thịt tan trong miệng, được đánh bóng bằng mỡ.
Tại con phố Tsim Sha Tsui này đã nổi tiếng về việc phục vụ món vịt quay ngon nhất ở Hồng Kông, du khách luôn được thưởng thức những mùi vịt quay tuy truyền thống nhưng rất lạ và mới. Đặc sản tại Spring Deer là vịt quay Bắc Kinh với nước sốt hoi sin, bạn cũng có thể thử một vài món mới có trên thực đơn với những mô tả chi tiết hay được phục vụ của nhà hàng giới thiệu thêm về nó. Nhà hàng được yêu thích một phần bởi nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn và thân thiện để tạo sự liên kết giữa các khách hàng.
Vì là một trong những nhà hàng nổi tiếng của khu vực, vì vậy Spring Deer luôn trong tình trạng hết chỗ vào buổi tối. Bạn còn có một bữa trưa nhàn nhã mà, phải không? Hãy đến Spring Deer để có một bữa trưa tuyệt vời nhé.
Shang Palace là nơi thích hợp cho các bữa ăn gia đình, bè bạn, đối tác, các buổi tiệc… và là địa điểm quen thuộc cho những ai yêu mến ẩm thực Trung Hoa. Nhà hàng Shang Palace đã và đang khẳng định mình để trở thành một trong những nhà hàng Hoa ngon nhất khu vực Tsim Sha Tsui. Các loại hải sản tươi sống tùy theo mùa được đặt trong những hồ nước róc rách chảy ngay trung tâm sảnh vừa đem đến sự vui mắt lẫn những gợi ý về các món ăn ưa thích.
Các món ăn có trong menu tại Shang Palace được chế biến theo những bí quyết rất riêng như vi cá phật nhảy tưởng, bào ngư sốt hải sâm, tôm tích rang muối, vịt xông khói trà lài... Chắc chắn thực khách sẽ hài lòng bởi sự kết hợp tinh tế hoàn hảo giữa không gian sang trọng, ấm cúng, với những món ăn tuyệt vời trong tiếng nhạc du dương cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Thực đơn Dim Sum của nhà hàng bao gồm bánh bao Thượng Hải, há cảo thịt cua, há cảo thủy tinh, xíu mại, súp bánh xếp vi cá, chả giò tôm phô mai, chân gà tàu xì, bánh xá xíu đút lò, bánh bao sữa, bánh sầu riêng... Ngoài ra, nhà hàng cũng có thực đơn dành cho người ăn chay như bánh cuốn chay với nấm kim châm hoặc há cảo chay và nhiều món khác.
Thực đơn đi từ các món truyền thống như bồ câu quay, heo sữa quay, vịt xông khói trà lài... cho đến các món như vi cá sốt súp thượng hạng, vi cá Phật nhảy tường, gà khoai môn tay cầm, cá tuyết ngân đút lò, bông cải xanh xào thịt ốc biển... Hầu hết các món ở đây đều là món hấp và không quá nhiều nước sốt, giữ nguyên phong cách Quảng Đông - Hồng Kông, nguyên liệu chính là phần trọng tâm của món ăn. Có nhiều chọn lựa cho thực khách như Dim Sum, thực đơn chọn món hoặc thực đơn chọn sẵn. Thực đơn của nhà hàng được các đầu bếp thay đổi liên tục tạo sự mới lạ cho các thực khách.
Lấy cảm hứng từ hai màu chủ đạo là trắng và đỏ cùng cách bài trí ấm cúng, sang trọng cho đèn trần kết hợp với các họa tiết trang trí tinh tế đặc trưng phong cách Trung Hoa như chén sứ ốp tường, tủ xếp chén úp mở đan vào nhau ở khu vực lễ tân gợi sự liên tưởng đến bàn tính của người Trung Hoa xưa. Những bức tranh hoa sen, thủy mặc... trang trí trong nhà hàng tạo một không gian ẩm thực thoáng đãng, nhẹ nhàng và cũng đầy lãng mạn.
Một ngôi sao sáng chói trong bối cảnh ẩm thực Quảng Đông, Shang Palace đã giữ ngôi sao Michelin của mình trong một số năm. Đầu bếp Cheung Long Yin với món cơm chiên thịt bò wagyu là đặc sản cuốn hút rất nhiều tín đồ mê ẩm thực Trung Hoa. Mặc dù món ăn nghe có vẻ không nhiều, nhưng sự chuẩn bị của chuyên gia và cách trình bày tỉ mỉ khiến nó khác xa với món ăn thông thường của bạn.
Nhân viên phục vụ thông thạo tiếng Hoa, Anh và Việt, luôn niềm nở và sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu về ẩm thực của thực khách. Đây thật sự là nơi lý tưởng để tiếp khách và thưởng thức các món ăn ngon do đầu bếp Hồng Kông, Singapore thực hiện.
Nhà hàng Hutong ngoài là một trong những điểm đến quyến rũ, còn nổi tiếng biết chiều lòng mọi thực khách với bất tận món ngon được đưa vào thực đơn. Hồng Kông nổi tiếng với các món ẩm thực đường phố và ăn nhẹ như vịt quay, gà hấp xì dầu hay dimsum đặc trưng. Thế nhưng để tạo nên một bữa ăn đủ hấp dẫn và trang trọng mời đối tác, lựa chọn top đầu của nhiều doanh nhân luôn là một bữa lẩu truyền thống chuẩn vị hương cảng với bất tận các món nhúng.
Hutong luôn mang đến cho khách hàng các món ăn từ Bắc Trung Quốc đến Tứ Xuyên vwois những hương vị đặc trưng riêng biệt. Mặc dù hương vị của những món ăn này có thể rất khó để đánh giá cao về lượng nhiệt và gia vị có liên quan, nhưng thực đơn của Hutong là hoàn hảo cho những người mới sử dụng thực phẩm Tứ Xuyên.
Nếu ở Hồng Kông có vô vàn lựa chọn quán lẩu chất lượng, lựa chọn uy tín mà khách đáng thử một lần chính là Hutong. Với nước lẩu mang vị đặc trưng truyền thống nhưng lại có đủ các món nhúng đa dạng của một Hong Kong hiện đại, nhà hàng này trở thành điểm đến yêu thích của những ai muốn trải nghiệm ẩm thực xứ cảng thơm.
Nhà hàng Hutong chuyên về lẩu này mang tới cho thực khách hơn 100 món nhúng đúng kiểu đặc trưng Hồng Kông. Được nhiều người quan tâm nhất vẫn là hơn 15 loại thịt đa dạng với đủ hương vị, từ thịt bò Wagyu cao cấp tới thịt cừu, thịt heo… Thực đơn nếm thử brunch cung cấp một cách rẻ hơn để nếm thử nhà hàng này. Cửa cổ, màn hình được chạm khắc tinh xảo và đèn lồng đỏ treo mang lại cảm giác thực sự về cuộc sống hutong ở China China cũ, trong khi vista Hồng Kông tuyệt đẹp làm tăng thêm nét quyến rũ lãng mạn của nhà hàng.
Menu thịt viên và há cảo của Hutong khẳng định sự khác biệt với bất tận lựa chọn. Thực khách không nên bỏ qua các món há cảo ngũ vị, há cảo tứ bạch. Cũng đừng quên thử cả paste 2 vị, viên handmade đặc biệt để trải nghiệm sự chỉn chu, trọn vẹn của người Hong Kong trong từng món nhúng.
Nội tạng và hải sản thường là 2 nhóm món nhúng nghèo nàn lựa chọn nhất tại các nhà hàng lẩu thông thường, nhưng lại là một thế mạnh của Hutong. Bên cạnh các món thịt quen thuộc, thực khách sẽ được làm mới khẩu vị với lưỡi vịt dai giòn, tới sách bò nâu, óc heo, tuỷ bò thơm lừng cùng hơn 10 lựa chọn đa dạng khác.
Nếu từng đến Hong Kong, hẳn bạn sẽ hiểu sự “khan hiếm” của các món rau tươi trong thực đơn hàng ngày của người dân xứ cảng thơm. Hiểu được điều ấy, thực đơn với hơn 30 loại rau và nấm đa dạng, từ những cái tên quen thuộc tới những hương vị cao cấp như nấm đông trùng hạ thảo, nấm trâm vàng cũng có mặt trong bữa tiệc lẩu Hutong.
Với sắc đỏ của hương cảng và những món ăn đúng vị Hong Kong đương đại, Hutong đang dấn thân vào một thị phần lẩu còn rất ít lựa chọn, tạo ra một thương hiệu lẩu với không gian cao cấp nhưng vẫn đủ thân thiện để xuất hiện ở mọi con phố.
Ở Hồng Kông có một nơi nổi danh là nơi có thể ngắm đường chân trời đẹp và địa điểm tốt nhất để ngắm khung cảnh nhộn nhịp của phố Tsim Sha Tsui đó là từ nhà hàng Felix trên tầng 28 của khách sạn Peninsula. Felix là một nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn sáng tạo theo mùa của châu Âu, nhà hàng này là địa điểm tuyệt vời cho một bữa tối lãng mạn khi có khung cảnh tuyệt đẹp nhìn ra thành phố và bến cảng.
Giống như nhiều nhà hàng khác, những tấm kính trong suốt thay cho bức tường xám xịt mang đến cho thực khách tầm nhìn rộng ra phía cảng Victoria Harbour và khu mua sắm Kowloon. Ăn tối tại Felix ở Hồng Kông, bạn sẽ như lạc vào một câu chuyện cổ tích. Tầng trên cùng của nhà hàng Felix sẽ mang đến cho khách khung cảnh nguy nga tráng lệ của đường chân trời ở Hồng Kông. Quả là một nhà hàng ở Sydney thú vị cho những ai yêu ẩm thực Pháp.
Menu chính của nhà hàng Felix được lựa chọn từ 5 loại menu khác nhau. Các món kinh điển như tôm xào tỏi, bít tết rán và bánh nướng sẽ được phục vụ hết công suất, cùng với một số món ăn được yêu thích vào mùa hè ở Felix, như salad cua hay cá John dory.
Đầu bếp được điều hành bởi đầu bếp Juan Gomez, một người gốc Tây Ban Nha, người kết hợp các ý tưởng từ những cuộc phiêu lưu ẩm thực của mình vào nấu ăn. Phòng ăn thanh lịch nhưng thoải mái, trong khi American Bar trên lầu cung cấp một khung cảnh thân mật hơn để tận hưởng khung cảnh đáng kinh ngạc của cảng Victoria.
Nằm trên tầng 21 của trung tâm mua sắm The ONE, Wooloomooloo Prime được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan tuyệt đẹp của cảng Victoria, nơi bạn có thể thưởng thức với đồ uống cùng bữa tối hoàn hảo. Tại nhà hàng nướng cao cấp Wooloomooloo Prime, thực khách có thể thưởng thức một bữa ăn gồm 7 món gồm các món ăn như cá bơn xào chảo, thăn bò Úc nướng và gà tây Giáng sinh truyền thống.
Thực đơn chính của nhà hàng cũng có các món chính từ bít tết nhưng lại mang hương vị khác biệt mang đến cảm nhận mới lạ cho người thưởng thức. Cũng sẽ có bữa ăn trưa với món Bò và giáp xác có sẵn từ ngày 24 đến ngày 27 tháng 12, là những món ăn độc quyền tại địa điểm Tsim Sha Tsui. Các món trong thực đơn bữa nửa buổi bao gồm empanadas gà tây gia vị, bánh pudding với rượu rum và nho khô, và món khai vị trên bánh mì nướng.
Nằm ở The Mira, một khách sạn năm sao ở trung tâm của Tsim Sha Tsui, Whisk là một nhà hàng có không gian nhỏ nhắn theo ý tưởng mô phỏng các thành phố sa hoa trên thế giới. Thực đơn có tôm hùm xanh từ Brittany, kệ thịt lợn từ Yamato và wagyu thịt bò dải từ Úc. Thỉnh thoảng, Whisk sẽ mời các đầu bếp từ các quốc gia khác nhau cùng tạo ra các thực đơn phiên bản giới hạn. Phòng ăn đầy phong cách sẽ chắc chắn sẽ gây ấn tượng với những ngày đầu tiên.
Nhà hàng Épure nằm ẩn mình trong trung tâm mua sắm khổng lồ Tsim Sha Tsui, mang đến một ốc đảo ẩm thực vô cùng mới lạ, độc đáo với những món ăn đặc trưng Trung Hoa. Thực đơn được đầu bếp chuẩn bị chu đáo bởi đầu bếp Nicolas Boutin với những món ăn cùng hương vị và kết cấu tuyệt vời nhất của Pháp. Không gian xa hoa được thiết kế với những điểm nhấn vàng trang nhã và những điểm nhấn hoa.
Nhà hàng BLT Steak là chi nhánh ở Hồng Kông của chuỗi nhà hàng tại New York, địa điểm này nằm ở bến cảng, dọc theo lối đi của Ocean Terminal. Đến đây thực khách không chỉ được phục vụ những lát bít tết mà còn có tầm nhìn không bị cản trở ra bờ sông vô cùng lãng mạn. Nhà bếp phục vụ những đĩa thịt bò Úc thơm lừng, giòn tan cùng với những đĩa thịt sườn ngắn và khoai tây chiên.
Nằm trên tầng cao nhất của Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, The Oyster & Wine Bar là nơi lý tưởng để thưởng thức các món hải sản. Tại đây du lịch có thể nhâm nhi rượu cùng các món hải sản và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của cảng Victoria.
Danh sách đồ ăn tại đây rất phong phú gồm 20 loại sò và tôm cua ngoài ra du khách cũng có thể lựa chọn các món thịt lợn và gia cầm, như salad, súp hải sản, bánh hải sản, bánh pudding chocolate.
Bên cạnh đó nhà hàng có menu rượu phong phú cho khách lựa chọn như sâm panh, rượu thế giới mới và cũ, rượu ngọt tráng miệng. Đội ngũ nhân viên ở đây thân thiện, lịch sự, luôn sẵn sàng giải thích chi tiết về các loại món ăn để khách hàng dễ dàng chọn món phù hợp khẩu vị của họ. Với thực đơn thức ăn hấp dẫn và khung cảnh lãng mạn, nhà hàng là nơi hò hẹn lý tưởng của các cặp tình nhân và của những người yêu thích cái đẹp.
Hãy làm chuyến du lịch Hồng Kông của bạn thêm thú vị khi trong hành trình của mình có những điểm hẹn mà Justfly.vn đã giới thiệu. Du khách hãy thử một lần trải nghiệm để biết được đặc trưng ẩm thực cũng như các nhà hàng Hồng Kông nổi tiếng tại Tsim Sha Tsui nhé! Chúc du khách có một chuyến đi với nhiều điều thú vị!
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn