Bảo tàng Nước mắm Làng Chài Xưa

Bảo tàng Nước Mắm Làng Chài Xưa（魚醤博物館）は、Phan Thiếtの魚醤造り300年の歴史を余すところなく再現した、ベトナム初にして唯一の博物館です。

貴重な展示品を保存するだけでなく、魚醤の製造所が徴用され、Phan Thiếtの魚醤産業が衰退した時代の悲壮な物語も伝えています。魚醤を熟成させる巨大な木桶を模した現代建築も特徴で、ベトナム料理の「魂」を深く知りたい方におすすめのユニークなスポットです。