Top 9 lý do vì sao nên du lịch Tây An, Trung Quốc

Người Trung Quốc đại lục có câu: “Hãy đến Thâm Quyến trong 10 năm lịch sử Trung Quốc, Thượng Hải trong 100 năm, Bắc Kinh trong 1000 năm và Tây An cho mọi thứ”. Và đúng vậy, Tây An là thành phố cổ xưa nhất ở Trung Quốc với tuổi đời hơn 5000 năm lịch sử. Từng là kinh đô của của 11 triều đại phong kiến, Tây An là nơi chứng kiến ​​sự chuyển mình của các nền văn hóa đặc trưng, ảnh hưởng từ bốn triều đại phong kiến ​​chính - Tần, Hán, Đường và Minh.

Tây An cũng là nơi còn lưu giữ lại dấu ấn của cộng đồng Hồi giáo đi qua Con đường tơ lụa từ Trung Đông vào thời nhà Đường. Nằm ở phía bắc trung tâm thành phố, bạn sẽ tìm thấy những con đường nhỏ được xếp thẳng hàng với các quầy hàng bán đồ ăn Hồi giáo làm bằng tay đích thực và đồ lưu niệm tinh xảo.

Đã từng là kinh đô của 11 triều đại phong kiến, Tây An cũng là nơi sản sinh ra những chiếc bánh bao truyền thống của quốc gia này, nơi mà nghệ thuật làm bánh bao đã phát triển đến độ tinh tế, hoàn hảo nhất. Cho dù bạn là người sành bánh bao tới đâu, những chiếc bánh bao ở đây cũng sẽ chinh phục bạn bởi những hương vị kích thích, hình dạng và màu sắc khác nhau cùng với những cái tên độc đáo, gắn liền với những câu chuyện về sự ra đời của nó. Hóa ra, Tây An không chỉ khiến người ta choáng ngợp bởi bảo tàng Quân đội đất nung đầy kỳ bí, mà còn chinh phục du khách bởi những chiếc bánh bao truyền thống đã đạt tới đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực.

Mặc dù là một thành phố cổ kính với muôn vàn những di tích, danh thắng lịch sử, người ta vẫn tìm thấy ở Tây An một vẻ đẹp riêng của cuộc sống thành phố hiện đại hàng ngày. Cổ kính và hiện đại, linh thiêng và gần gũi, không gian lịch sử và cuộc sống thường ngày ở đây cứ đan xen, hòa quyện nhịp nhàng - một sự kết hợp hài hòa mà người ta dường như chỉ có thể tìm thấy khi đến với vùng đất Tây An.

Cũng giống như nhiều thành phố Trung Quốc, Tây An cũng ít nhiều chịu ảnh hưởng của sự đô thị hóa. Song, cũng không khó để bạn có thể tìm thấy một không gian yên bình để tận hưởng cảnh đẹp tại đây. Ngay bên kia của trung tâm thành phố Tây An, vùng nông thôn ở ngoại ô thành phố sẽ cho phép bạn tận hưởng một kỳ nghỉ trọn vẹn cùng với gia đình và bạn bè. Hãy nhảy lên một chiếc xe jeep và đi lên những ngọn đồi gồ ghề, nơi bạn sẽ bắt gặp những ngôi đền trên những dãy núi xa xôi, những ngôi nhà trong hang động có người ở và cơ hội gặp gỡ những người thợ thủ công địa phương.

Nếu bạn là người ưa mạo hiểm và thích phiêu lưu, hãy di chuyển đến phía đông thành phố, nơi có một ngọn núi hiểm trở vô cùng nổi tiếng: Hóa Sơn. Được mệnh danh là một trong Ngũ nhạc danh sơn của Trung Quốc, Hóa Sơn là nơi vô cùng linh thiêng trong suốt chiều dài lịch sử của quốc gia, nơi diễn ra các nghi lễ và thờ cúng của các vị Hoàng đế Trung Quốc. Tương truyền, Hóa Sơn cũng chính là nơi ra đời của Đạo giáo-một trong những tôn giáo có sức ảnh hưởng lớn nhất với văn hóa Trung Quốc.

Không giống như hầu hết các nơi khác, khi mà bạn phải mất ít nhất nửa ngày để đến các công viên quốc gia, ở Tây An, bạn có thể đi bộ leo núi đầy ngẫu hứng chỉ với một giờ lái xe từ thành phố. Chỉ cách trung tâm thành phố 120km, bạn đã có thể đến với đường đi bộ South Peak Plank của Hóa Sơn - một trong những con đường được cho là mạo hiểm nhất thế giới với những vách đá dốc thẳng đứng được ép ván gỗ mà không hề có rào chắn xung quanh, trong khi ngay bên dưới là vực thẳm!

Nếu bạn muốn tận hưởng một đêm thư giãn và dành thời gian uống một ly cocktail hoặc bia của một thương hiệu quen thuộc nào đó trong khi vẫn đắm chìm trong bầu không khí truyền thống đậm chất Trung Quốc, thì những quán bar ở Tây An là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn.

Và nhắc đến bar ở Tây An, người ta dường như không thể không nhắc đến Defu Alley và Defuxiang. Cả hai đều nằm ở phía tây nam của trung tâm thành phố, bên trong bức tường thành và khá dễ dàng để tiếp cận. Giá cả ở đây thường thấp hơn ở các thành phố lớn khác như Bắc Kinh hay Thượng Hải. Defu Alley-con phố dài chỉ khoảng 200 mét nhưng lại có khá nhiều các quán bar để bạn lựa chọn.

Khu vực thứ hai chúng tôi đề xuất là gần Defuxiang và mặc dù có một số quán bar, nó thường yên tĩnh hơn và ít khách du lịch hơn. Đường Shuncheng phía Tây Nam là một nơi thực sự tốt để đi dạo vào buổi tối. Dọc theo bức tường phía nam thành phố, những con phố có nhiều quán bar và nhà hàng nhỏ khác nhau với phong cách và không khí rất đặc biệt. Hãy dành một chút thời gian ở những nơi này để nghỉ ngơi sau một ngày dài tham quan nhé!

Lintong, một trong chín quận của Tây An, không chỉ là quê hương của các Chiến binh đất nung mà còn nổi tiếng là thị trấn trồng lựu. Tương truyền, vào thời cổ đại, thứ quả thơm ngon này đã được đưa đến Trung Quốc từ vương quốc Ba Tư qua Con đường tơ lụa trong triều đại nhà Hán. Ngoài ra, nếu ghé thăm Tây An vào thời điểm tháng 9, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào lễ hội lựu Lintong được tổ chức hàng năm tại đây.

Bên cạnh quả lựu, nho cũng là một trong những đặc sản của vùng đất Tây An. Theo lịch sử ghi lại, nghề trồng nho ở Trung Quốc đã có từ ít nhất 4000 năm. Người ta cho rằng, giống nho Vitis Vinifera của Pháp từ 200 năm trước đã được trồng ở thành phố Tây An vào năm 128 trước công nguyên. Hạt giống nho được đem về từ Pháp bởi một vị quan thời nhà Hán- Zhang Qian, xứ sở của những chai rượu vang nổi tiếng.

Trong khi một số thành phố của Trung Quốc đang chịu ảnh hưởng của sự pha trộn văn hóa ẩm thực phương Tây, thì ẩm thực địa phương của Tây An vẫn giữ được gần như nguyên vẹn những đặc trưng của nó, đặc biệt là ẩm thực đường phố. Đi dạo dọc theo những con phố ở Tây An, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi những quán ăn địa phương, bày bán la liệt các món ăn đa dạng, đẹp mắt và nhiều món ăn chỉ có thể thưởng thức tại Tây An.

Khu phố Hồi giáo là tâm điểm của ẩm thực đường phố, với những xiên thịt cừu ướp nướng trên mọi góc phố và nhiều món ngon hấp dẫn khác như bánh bao thịt bò thơm ngon, trái cây sấy khô. Bên cạnh đó, khách du lịch còn có thể thưởng thức một số món mì hảo hạng, được đánh giá có hương vị thơm ngon nhất Trung Hoa. Ngoài ra, bạn cũng nên nếm thử rou jia mo - món ăn nhẹ đặc trưng của Tây An, bao gồm một miếng bánh mì nhồi với thịt lợn hầm mềm.

Tây An mang đến những cơ hội tuyệt vời cho các gia đình khám phá những khía cạnh của một Trung Quốc đang phát triển theo cách riêng của mình. Hãy thử cùng gia đình đi dạo qua khu phố Shuyuanmen truyền thống để ngắm nhìn sự pha trộn hấp dẫn của các cửa hàng bán đồ thư pháp hay chạm mực, trước khi đi lên các bức tường thành phố để có thể dạo quanh Tây An trên chiếc xe đạp. Bạn sẽ có một cái nhìn hoàn toàn mới về một Tây An cổ kính lịch sử nhưng cũng không kém phần sôi nổi và hiện đại.

Và nếu bạn đang cần một nơi thư giãn cho cả gia đình vào buổi tối, hãy tới chùa Big Wild Goose mỗi đêm để thưởng thức chương trình “đài phun nước nhảy múa” cực kỳ hoành tráng và ấn tượng . Một địa điểm tuyệt vời để các gia đình có thể thỏa sức vui chơi.

Có lẽ thật khập khiễng nếu so sánh Tây An với những thành phố hạng nhất như Thượng Hải và Bắc Kinh, bởi Tây An thật sự khác biệt - một thành phố với những nét văn hóa riêng, bản sắc riêng và nhịp sống riêng. Thế còn những địa điểm văn hóa của Bắc Kinh thì sao? Cũng có chút tương đồng đấy, nhưng dường như Tây An vẫn mang trong mình những nét đặc trưng vô cùng khác biệt. Điều quan trọng nhất ở đây, chính là một bầu không khí cực trong lành mà bạn dường như không thể tìm thấy ở bất cứ thành phố hiện đại nào khác như Bắc Kinh hay Thượng Hải. Chỉ với 8 triệu người, giao thông công cộng ở Tây An khá thoải mái và dễ chịu hơn so với những thành phố đông đúc.

Nhưng, sự yên bình của Tây An không đồng nghĩa với việc thành phố này quá buồn tẻ và vắng lặng. Tham quan quanh thành phố Tây An, du khách có thể nhận ra ngay các công trình đồ sộ với hệ thống cơ sở hạ tầng hiện đại, sự xuất hiện đột ngột của các tòa nhà chọc trời ở trung tâm thành phố. Và chắc chắn rồi, bạn cũng sẽ không gặp khó khăn gì khi tìm kiếm các thương hiệu quốc tế yêu thích của mình trong thành phố, bởi những trung tâm thương mại ở đây cũng nổi tiếng chẳng kém Bắc Kinh, Thượng Hải hay Quảng Châu. Tuy nhiên, bạn không phải tìm đến mặt nạ N95 để chống bụi hay lo lắng rằng bệnh ung thư phổi sắp xảy ra với mình khi đặt chân đến một thành phố với không khí trong lành như Tây An. Không khí ở đây sạch đến nỗi dường như có thể nhìn thấy rõ bầu trời quang đãng vào tất cả các ngày.

Ghé thăm Tây An, bạn sẽ tìm thấy ở đây không chỉ có duy nhất vẻ đẹp choáng ngợp của Đội quân đất nung nổi tiếng, mà còn thấy ở Tây An một vẻ đẹp rất riêng mà không nơi nào có được: Cổ kính, lịch sử, hùng vĩ nhưng cũng không kém phần hiện đại và xinh đẹp. Bởi vẻ đẹp của Tây An cũng chính là vẻ đẹp của một Trung Quốc rộng lớn trong suốt chiều dài lịch sử. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa!