Nguyễn Quang Trung
Travel Expert19/06/2023Đến Côn Minh bạn nhất định phải thử ẩm thực nơi đây, cho dù đó là Guo Qiao Mi Xian (mì qua cầu), lẩu nấm, hay các món ăn dân tộc. Tất cả các món ăn này đều mang nét độc đáo của ẩm thực Côn Minh. Nếu chưa biết thưởng thức chúng ở đâu thì bài viết dưới đây của Justfly chắc chắn là “cứu tinh” của bạn.
Đến Côn Minh bạn nhất định phải thử ẩm thực nơi đây, cho dù đó là Guo Qiao Mi Xian (mì qua cầu), lẩu nấm, hay các món ăn dân tộc. Tất cả các món ăn này đều mang nét độc đáo của ẩm thực Côn Minh. Nếu chưa biết thưởng thức chúng ở đâu thì bài viết dưới đây của Justfly chắc chắn là “cứu tinh” của bạn.
Nhà hàng Fuzhaolou Yunnan được xem là đại diện cho ẩm thực Vân Nam truyền thống. Gà nồi hơi - món ăn nổi tiếng tại đây có màu vàng hấp dẫn với hương vị dịu dàng, làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất.
Thiết kế nội thất độc đáo cũng là điểm đáng chú ý của nhà hàng này, cho thấy đây là một nhà hàng lâu đời và nổi tiếng ở địa phương. Fuzhaolou Yunnan được thiết kế theo kiến trúc cổ chủ yếu bằng gỗ và nằm ở tầng 1 của khách sạn Tấn Giang.
Bên cạnh phong cách nhà hàng đặc trưng thì món ăn mới thực sự là điểm nhấn của nhà hàng này. Fuzhaolou Yunnan cung cấp món súp gà được hấp trong nồi hơi rất thơm ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh đó còn có hương thơm mềm dai của phở, vị mặn của đậu giòn và ớt cay cũng hấp dẫn thực khách không kém. Đặc biệt, món khoai tây nghiền bọc lửa xanh nơi đây sẽ thách thức bất kỳ vị khách nào, hãy đến đây thưởng thức và cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn về món ăn độc đáo này nhé!
Có một lưu ý là phần lớn nhà hàng ở Côn Minh đều đóng cửa sớm, sau 8 rưỡi về cơ bản Fuzhaolou Yunnan không còn gà hấp, các quán phở cũng đóng cửa trước 9 giờ tối. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức món ăn tại nhà hàng này du khách nên đến sớm. Nếu có thể, hãy đến đây từ khoảng 6 giờ tối, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn trong không khí náo nhiệt cùng với nhiều người dân địa phương nơi đây.
Món ăn được đề xuất: Gà hấp, khoai tây nghiền, thịt nướng
Chi phí bình quân: 67 RMB
Địa chỉ: Tầng 1 của khách sạn Tấn Giang, số 98 đường Bắc Kinh, quận Quảng Đông
Cách di chuyển đến nhà hàng: Đi xe buýt số 238 đến đường Bắc Kinh (khách sạn Tấn Giang); hoặc Đi xe buýt sân bay số 2 đến khách sạn Jingjiang.
Nếu ghé thăm Flower and Bird Market (chợ hoa và chim) nổi tiếng ở đường Jingxing, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món gà hấp nồi của nhà hàng A Seal trong ngõ Jinxiang.
Đến đây, chắc chắn du khách sẽ phải bất ngờ trước vẻ đẹp cổ kính của nhà hàng này. A Seal là một ngôi nhà cổ có lịch sử hơn 150 năm. Bên ngoài nó được lát bằng gạch có hàng cây leo trên tường cộng với hai chiếc đèn lồng được treo trước cửa càng tạo nên nét đẹp cổ kính cho nhà hàng A Seal. Nó được người địa phương gọi là nhà hàng Old House bởi A Seal là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của họ. Nơi đây không chỉ cung cấp các món ăn đặc trưng của người Vân Nam mà còn là một phần ký ức của mỗi người dân địa phương.
Old House là một ngôi nhà cổ nằm trong ngõ Jixiang bên cạnh chợ hoa và chim. Các món ăn Vân Nam của nhà hàng này có hương vị chuẩn với món gà hấp nồi, thịt nước trong lò gạch, đậu phụ nhồi,... Đặc biệt, thịt nướng là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến A Seal bởi nó có hương vị không quá béo, thơm ngon phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Món ăn được đề xuất: gà hấp nồi, phở gà xé, thịt nướng trong lò gạch
Chi phí bình quân: 70 RMB
Địa chỉ: Số 18-19 ngõ Jixiang, đường Dongfeng West, quận Wuhua (gần phía đông của tòa nhà Jingxing Jewry)
Cách đến nhà hàng A Seal: Đi xe buýt số 10, 82, 84, 116 và k113 đến trạm dừng ở phía tây đường Nanping
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
Shiping Guild Hall là một nhà hàng phong cách Vân Nam, nơi đây cung cấp nhiều món ăn địa phương, đậu phụ Shiping là một món ăn nổi tiếng của nhà hàng bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Cũng giống như A Seal, Shiping Guild Hall là một tòa nhà cổ, có môi trường và dịch vụ rất tốt. Nó bao gồm ba khu vực (sân trong, các dãy nhà xung quanh) và tòa nhà 2 tầng được xây dựng từ thời nhà Thanh. Người dân nơi đây nói rằng, trước kia đây là địa điểm tiếp đón các học giả Shiping khi họ đến Côn Minh vì vậy nó giống như một văn phòng Shiping ở Côn Minh. Ban đầu, Shiping Guild Hall là hội trường doanh nhân Giang Tây, vào năm thứ 10 của nước cộng hòa Trung Quốc, nó được xây dựng lại bởi một học giả người Vân Nam. Ông tên là Yuan Jiagu.
Món ăn chính mà nhà hàng này cung cấp là đặc sản Shiping và các món ăn Vân Nam chính hiệu. Đến đây, du khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực Vân Nam mà còn được chiêm ngưỡng nghệ sĩ chơi đàn tam thập lục Trung Quốc ở trước sân.
Món ăn được đề xuất: Đậu phụ Shiping, gà hấp.
Chi phí bình quân: 95 RMB
Địa chỉ: Số 24 ngõ Zhonghe, đường Hồ Nam, quận Wuhua
Cách đến nhà hàng Shiping Guild Hall: đi xe buýt số 1200, 133, 235, z5 đến trạm dừng chân đường Nam Cuihu.
Jianxin Garden là nhà hàng có lịch sử lâu đời ở Côn Minh. Cũng giống như một số nhà hàng khác ở thành phố này, Jianxin Garden cung cấp món Guo Qiao Mi Xian (mì gạo qua cầu) nức tiếng. Ngoài các nguyên liệu phong phú, khi thưởng thức món ăn này thực khách còn được phục vụ thêm huyết gà, mề gà và một số món phụ ăn kèm khác nếu có nhu cầu.
Guo Qiao Mi Xian ăn với một ít nước dùng vừa múc ra khỏi nồi thực sự là một sự kết hợp tuyệt vời, nhưng đừng vội húp nước ngay lập tức, nó sẽ làm lưỡi của bạn bị tê nóng. Một bát mì qua cầu sẽ được ăn kèm với nhiều món ăn phụ, gồm thịt gà, trứng cút, một ít tỏi,... gồm ít nhất 10 loại ăn kèm trong món ăn này. Để thưởng thức Guo Qiao Mi Xian đúng chuẩn, đầu tiên bạn phải cho thịt, trứng vào luộc chín rồi sau đó cho các nguyên liệu khác vào. Đây là món ăn rất đáng để thử khi bạn đến Côn Minh bởi hương vị thơm ngon của món mì gà nơi đây ít nơi sánh được.
Món ăn được đề xuất: Mì qua cầu, mì lạnh
Chi phí bình quân: 20 RMB
Địa chỉ: Số 13, đường Jinbi, quận Xishan, Côn Minh
Cách đến nhà hàng Jianxin Garden: đi xe buýt số 3, 4, 62, 73, 90, 98, 107 đến trạm dừng Jinmafang.
Mì gạo qua cầu là một món ăn phổ biến ở hầu hết các nhà hàng ở Côn Minh và JianXinYuan cũng không phải là một địa chỉ ngoại lệ. Justfly muốn đưa ra nhiều nhà hàng, đơn giản là để du khách có thể lựa chọn cho mình một địa để thuận tiện nhất để di chuyển.
Mì gạo qua cầu được xem là một món ăn gắn liền với người dân Côn Minh không phải chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì nó gắn liền với một truyền thuyết dân gian. Truyện kể rằng có một người phụ nữ phải đi qua cây cầu dài để lấy thức ăn cho chồng. Vì món ăn có thể bị lạnh trên đường di chuyển nên cô đã nghĩ ra cách tách nước nóng ra khỏi các nguyên liệu còn lại và chỉ trộn chúng lên khi tới nơi. Và đó là lí do ra đời món mì gạo qua cầu nổi tiếng đến tận ngày nay.
Nếu bạn muốn thưởng thức một số đặc sản địa phương bao gồm cả mì gạo qua cầu thì JianXinYuan là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Nhà hàng này có rất nhiều cơ sở trong thành phố vì vậy thực khách có thể dễ dàng tìm đến.
Địa chỉ 1: Số 95 Đường Bảo Sơn, Quận Wuhua, Côn Minh 650021, Trung Quốc
Địa chỉ 2: Pan Long Qu Huan Cheng DongLu 208 Hao, Côn Minh, Trung Quốc
Nếu bạn là một tín đồ nghiện các món ăn được làm từ nấm thì đây đích thực là nhà hàng dành cho bạn. Dian Jun Wang là địa chỉ chuyên cung cấp các món ăn được làm từ nấm với cách chế biến đa dạng.
Dian Jun Wang là một nhà hàng chuyên về lẩu nấm hoang dã Vân Nam, khi thưởng thức thực khách nên cho các loại nấm vào nồi để đun sôi cùng nhau. Vì vậy, đây là món ăn rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe được nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích khi đến với nhà hàng này. Giá nấm khá là cao trong những năm gần đây, vì vậy chi phí để thưởng thức món ăn này không hề rẻ, hãy cân nhắc trước khi nếm thử chúng bạn nhé!
Chi phí bình quân: 130 RMB
Địa chỉ: Số 1, Vườn Xuân, 173 đường Guanxing, quận Guandu, thành phố Côn Minh
Greenery là một nhà hàng kết hợp ẩm thực Trung Quốc và thực phẩm phương Tây, và thậm chí cả ẩm thực Đông Á, chẳng hạn như cơm chiên Thái. Greenery chuyên cung cấp các món ăn như steak, spaghetti, salad và sườn cừu. Khách hàng đến đây thưởng thức có thể đặt hỗn hợp các món ăn theo phong cách Trung Hoa và phương Tây tùy ý mà không phải theo một thực đơn có sẵn hay combo như nhiều nhà hàng. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn những món theo sở thích và khẩu vị của mình ví dụ như cơm chiên Thái, pizza,..
Chi phí bình quân: Khoảng 50 nhân dân tệ
Địa chỉ: Tầng 6, Baida Xintiandi, đường Nanping (lối vào phía tây), quận Wuhua
Yos - mite là một nhà hàng được thiết kế với không gian khá thoải mái và giá cả phải chăng. Nơi đây phục vụ cả trà và chỗ ngồi cho khách hàng thư giãn, nói chuyện.
Yos - mite phục vụ các món ăn như bít tết thịt thăn, tôm, bào ngư và một số món ăn khác.
Chi phí bình quân: 39 nhân dân tệ
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Địa chỉ: Tầng 5, Trung tâm mua sắm quốc tế Jinying, 8 đường Qingnian, quận Wuhua
Điện thoại liên hệ: 0871-3102 266
Cách đến nhà hàng Yos - mite: đi tuyến xe buýt số 4 và 146, xuống tại đường Huguo
Đây có lẽ là một địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất trong số những địa chỉ mà Justfly giới thiệu.
Công viên hoa sen tuy không nổi tiếng như công viên Xanh nhưng nơi đây có không gian rất tuyệt vời để thực khách vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh thiên nhiên. Nhà hàng trong công viên này nằm ngay khu vực bên hồ nên có không khí rất mát mẻ và thoáng đãng. Vì được liên kết với một ngôi chùa Phật giáo nên nhà hàng này giữ giá rất thấp thậm chí miễn phí vào một số ngày lễ Phật giáo. Nơi đây có lẽ là một địa điểm lý tưởng dành cho những thực khách thích ăn chay và đồ ăn healthy bởi họ chuyên cung cấp các món ăn từ thực vật như rau xào, súp, đậu phụ, mì gạo,..
Đây là một trong số ít nhà hàng ở Cô Minh có những món ăn chất lượng tuyệt vời với giá cả hợp lý. 1910 Railway South Station có đặc điểm nổi bật của ẩm thực Vân Nam. Không chỉ vậy, phong cách thiết kế nhà hàng cũng hết sức độc đáo, nó được thiết kế theo kiến trúc của Pháp với đường ray xe lửa ngay bên cạnh khu vực bàn ăn. Không chỉ vậy, nhà hàng này còn treo rất nhiều hình ảnh của đường sắt ga Côn Minh trong phòng.
Các món ăn ở đây có hương vị thơm ngon và độc đáo, phù hợp với khẩu vị của nhiều khách hàng. Bên cạnh đó, 1910 Railway South Station cũng được khen có chất lượng dịch vụ tốt, nhân viên và đầu bếp rất thân thiện với khách hàng.
Chi phí bình quân: 66 RMB
Giờ mở cửa: 11:00 - 22 : 00
Địa chỉ: Số 8 Phố Mới, Quận Xin Sơn (gần cửa sau của Bệnh viện Nhân dân đầu tiên)
Trên đây là 10 nhà hàng ở Côn Minh mà Justfly muốn gợi ý cho bạn. Trong chuyến du lịch đến Côn Minh chắc hẳn có rất nhiều địa điểm thú vị để trải nghiệm, rất nhiều món ăn để thưởng thức. Vì vậy, hãy lựa chọn cho mình một địa điểm thuận lợi nhất để nạp năng lượng cho hành trình khám phá Côn Minh của mình bạn nhé. Chúc bạn có một chuyến đi thuận lợi và nhiều niềm vui!
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn
Du lịch Côn Minh
Tour du lịch Côn Minh
Ẩm thực Côn Minh
Điểm đến nổi bật khác