Top 12 món quà độc đáo dành cho người yêu văn hóa Nhật Bản

Không có tài liệu chính xác về việc người Nhật bắt đầu sản xuất rượu sake từ bao giờ, chỉ biết rằng rượu sake đã được sản xuất và thưởng thức từ hàng ngàn năm nay, từ thế hệ này truyền tụng cho thế hệ kia. Dần dần, nó đã trở thành loại uống có cồn độc đáo và tinh tế, là đặc trưng văn hóa riêng của xứ sở hoa anh đào.

Mặc dù sake Nhật Bản được làm từ gạo lên men, nhưng nó cũng có một số mùi vị gần giống với rượu vang nho. Theo ước tính có khoảng hơn 2700 xưởng ủ rượu sake trên toàn đất nước Nhật Bản, mỗi nơi lại sử dụng một loại gạo khác nhau, men Koji và nước khác nhau như nước suối hoặc nước lọc, theo phương thức sản xuất riêng. Giữa các vùng sản xuất rượu Nhật lại có những sự khác biệt nhất định, khiến cho thế giới rượu sake trở nên phong phú và phức tạp.

Rượu Sake là một món quà phù hợp để tặng cho những người thích tụ tập bạn bè , không phải lo say vì rượu Sake nhẹ hơn nhiều so với các loại rượu khác.

Matcha thực chất là bột chè xanh, được làm từ búp và lá cây trà xanh trồng trên vùng đất của Nhật Bản qua một quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu. Bột trà xanh Matcha là loại thức uống trong những dịp lễ quan trọng của người Nhật Bản và tồn tại trong lịch sử văn hóa của người Nhật khoảng 800 năm nay. Thế nhưng, trong ẩm thực hiện đại, bột matcha được sử dụng và biến tấu trong rất nhiều món ăn, bánh, đa dạng về hương vị khiến nhiều người ưa chuộng. Matcha không chỉ mang lại sự tôn kính, thuần khiết trong các buổi trà đạo của người Nhật mà nó còn được mệnh danh là “tiên dược của người Nhật”, tức là đem lại năng lượng, dưỡng chất giúp cải thiện sức khỏe, làm đẹp da. Ngoài ra, theo một số nghiên cứu đã chứng minh sử dụng bột trà xanh Matcha hằng ngày sẽ giúp tăng tuổi thọ.

Gần đây những món làm từ Matcha xuất hiện rất nhiều nhưng cá chắc rằng chưa ai từng thử qua cốc Matcha nguyên gốc đâu, nên Matcha là thứ bạn cũng đừng quên cho vào vali của mình nhé.

Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người gán cho Nhật Bản cái tên "vương quốc của những thanh Kitkat" khi đây là món ăn ưa thích của người dân đất nước này.

Cẩn thận từng công đoạn, đầu bếp Yasumasa Takagi đổ hỗn hợp chocolate trắng và quả phúc bồn tử vào trong một túi nặn kem. Sau đó, ông đổ chúng vào một khuôn nhựa màu trắng. Tuy nhiên, không phải Takagi đang chế biến một chiếc bánh ngọt đầy tinh tế cho khách hàng trong những quán cà phê thời thượng tại Tokyo, Nhật Bản, mà ông đang tạo ra những thứ tuyệt vời hơn. Người ta gọi nó bằng cái tên Kitkat

Phần lớn mọi người trên thế giới đều biến đến Kitkat như một món điểm tâm sáng được làm từ bánh xốp và chocolate trắng. Tuy nhiên tại Nhật Bản, nó là một thứ hoàn toàn khác. Bạn sẽ không chỉ thấy những miếng chocolate đơn điệu mà đầy màu sắc, hương vị độc đáo đến kì dị!

Hiện nay có hàng nghìn vị Kitkat cho bạn lựa chọn nhưng một vài vị chỉ độc quyền có ở Nhật, nên nếu thấy những vị độc đáo mà bạn không nghĩ tới bao giờ thì đừng ngại thử nhé!

Khi nhắc đến bùa chú, nhiều người sẽ cảm thấy sợ vì bùa thường mang lại những điều không tốt, chỉ có những ai có ý định hại người khác mới sử dụng đến nó. Nhưng Omamori thì hoàn toàn ngược lại nhé. Đúng như tên gọi, bùa may mắn được nhiều người sử dụng để luôn cầu may mắn, tránh xui xẻo, tránh những điều không hay xảy ra trong cuộc sống, công việc, học tập. Loại bùa này thường được bán tại các đền thờ Shinto trên khắp đất nước Nhật Bản

Có rất nhiều loại Omamori khác nhau như:cầu tình yêu, cầu tài lộc, cầu sức khoẻ, cầu may mắn,... Đây là một món quà ý nghĩ mà bạn nên cân nhắc để mua cho bạn bè người thân của mình.

Trong một số thành phố ngoài Nhật Bản, đôi lúc ta cũng thường bắt gặp máy quay Gacha đúng không nào? Tuy nhiên, hầu hết chúng chỉ toàn chứa đồ chơi con nít là chính. Trong khi đó, với một “Cường quốc Gacha”, các máy chơi Gacha tại Nhật không chỉ dừng lại ở mảng đồ chơi trẻ em.

Thông thường, để quay Gacha tại Nhật, bạn chỉ có tốn khoảng 200 – 500 yên cho mỗi lượt mà thôi. Phần lớn giải thưởng cho mỗi lượt quay là hàng hóa ăn theo anime, tượng thú vật, tượng nhân vật lịch sử, đồ dùng tiện ích, các loại đặc sản cùng đồ lưu niệm nổi tiếng… Do giải thưởng được thay đổi định kỳ nên nếu có dịp du lịch Nhật Bản mà bắt gặp máy Gacha chứa món đồ ưa thích, các bạn nhớ phải “chớp” ngay và luôn nhé! Đó có thể là cơ hội ngàn năm có một đấy!

Nói đến Gacha Nhật thì nổi tiếng nhất chính là Trung tâm Gachapon tại Akihabara. Do Akihabara là “thánh địa” của anime và các sản phẩm ăn theo, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các máy chơi Gacha đặt trong khắp các ga tàu cũng như tại các phòng game nơi đây.

Đũa không phải là đồ vật chỉ chuyên dùng ở Nhật Bản, nó cũng được sử dụng rộng rãi ở các nước Đông Nam Á. Hiện tại còn được các phi hành gia sử dụng khi ăn uống trên vũ trụ, là dụng cụ ăn được biết đến rộng rãi trên thế giới.

Có nhiều giả thuyết về sự bắt nguồn sử dụng đũa tại Nhật, trong đó giả định lớn nhất được cho rằng lưu truyền từ Trung Quốc. Đũa ở Nhật chủ yếu được làm từ gỗ và tre. Từ những đồ gia công sơn mài trên bề mặt, đến những loại giữ nguyên bề mặt gỗ thô sơ. Tuy nói là gỗ cây, nhưng có nhiều cái sử dụng vật liệu đa dạng như cây sồi, sakura, và tuyết tùng. Đũa cũng có khía cạnh xem như đồ thủ công mỹ nghệ truyền thống. Sản phẩm được lưu thông nhiều nhất là đũa Wakasanuri, sản xuất tại tỉnh Fukui. Loại đũa này sử dụng vỏ trứng và vỏ sò để vẽ hoa văn. Bên cạnh đó, còn có loại đũa Kisonuri có vẻ đẹp đơn sơ của cây gỗ, có nhiều chủng loại đũa khác như đũa Edo.

Hashi không chỉ là những đôi đũa thông thường mà còn là những tác phẩm nghệ thuật được người nghệ nhân thổi hồn vào trong đó, người Nhật kính trọng đôi đũa như báu vật .Bạn cứ thử dùng Hashi thưởng thức đồ ăn xem, bạn sẽ cảm thấy được tinh thần của người nghệ sĩ hoà vào món ăn đó.

Không chỉ có công dụng làm mát và trang trí, quạt xếp Sensu còn là một đạo cụ quan trọng trong kịch Noh, trà đạo, hôn lễ, tế lễ… hay một vật lấy may (engimono) biểu thị cho tình bạn, cho sự tôn kính và lòng thiện chí. Hiểu thêm về Sensu sẽ giúp bạn có một cái nhìn mới mẻ về vật dụng vừa lạ vừa quen này. Nhiều người lầm tưởng rằng quạt xếp có nguồn gốc Trung Quốc, nhưng kì thực chúng đã ra đời tại Nhật vào đầu thời Heian.

Nhìn chiếc quạt cánh dơi làm dịu cái nắng gay gắt của mùa hè, khó ai có thể tưởng tượng rằng cách đây khoảng 1200 năm, quạt xếp với kết cấu đơn giản chỉ gồm các nan gỗ, nan tre kết lại với nhau đã được nam giới Nhật Bản sử dụng để chép thơ hoặc ghi chú công việc. Dần dần bề mặt nan gỗ được vẽ thêm tranh để nữ giới quý tộc dùng như một vật trang trí.

Không những thế, quạt cũng được những quý tộc Heian có tước vị cao dùng làm quà tặng cho những người có địa vị thấp hơn và gần gũi với mình. Văn hóa quà tặng này vẫn lưu truyền cho đến tận thời kì Edo, biểu hiện qua phong tục tặng quạt trắng cho những người thân thiết vào dịp đầu năm mới. Trong một số dịp lễ lộc, một chiếc quạt trắng được quấn loại giấy Washi mỏng gọi là Sugihara-gami cũng trở thành một quà tặng ý nghĩa.