Trương Thị Mây
Travel Expert14/03/2023Đại Lải Vĩnh Phúc là một địa điểm du lịch nổi tiếng nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 40 km. Không khí trong lành, dễ chịu và giá cả rất phải chăng khiến nơi đây trở thành điểm đến du lịch vô cùng lý tưởng. Trong bài viết này, Justfly sẽ giải đáp câu hỏi ăn gì ở Flamingo Đại Lải tới du khách.
Đại Lải Vĩnh Phúc là một địa điểm du lịch nổi tiếng nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 40 km. Không khí trong lành, dễ chịu và giá cả rất phải chăng khiến nơi đây trở thành điểm đến du lịch vô cùng lý tưởng. Trong bài viết này, Justfly sẽ giải đáp câu hỏi ăn gì ở Flamingo Đại Lải tới du khách.
Từ cách chế biến, thực đơn, đến nguyên liệu chính đều được chọn lọc kỹ càng bởi bàn tay điêu luyện của những người đầu bếp tài ba trong suốt nhiều năm qua. Món thịt trâu không chỉ ngon mà cách trang trí, trình bày độc đáo, nghệ thuật sẽ làm xiêu lòng người ăn, tạo cảm giác thoải mái, vui vẻ khi thưởng thức.
Quan trọng nhất, các món ăn được chế biến từ thịt trâu tươi đều giữ được vị ngọt tự nhiên mà các loại thịt khác không thể sánh được như trâu nướng, trâu xào lăn, trâu bì, trâu nắm. Mọi thứ cộng hưởng và thăng hoa vào các giác quan, mang đến cho thực khách những giây phút sảng khoái và ấn tượng khó phai khi tạm biệt.
Đây là đặc sản của người Mường, nhưng bạn có thể dễ dàng thưởng thức vị ngon của nó tại Đại Lải. Thịt lợn Mán đặc sản Đại Lải rất được ưa chuộng bởi khác với nhiều nơi khác, lợn ở đây được nuôi thả tự nhiên, không sử dụng nguồn thức ăn chăn nuôi đóng gói. Lợn ăn thực vật nên thịt nạc và thơm hơn các loại lợn khác. Lợn mán Đại Lải có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như lợn nướng, lợn xào sả lăn,...
Gà rang muối sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nếu như bạn còn phân vân không biết ăn gì ở Flamingo Đại Lải. Gà tại đây do người dân lựa chọn tại các khu vực miền núi rộng lớn để chăn nuôi và chăn thả gà. Thịt gà thơm, chắc, không bị nhũn như các giống gà mua ngoài chợ khác. Nhà hàng ở đây chế biến gà theo một cách đặc biệt. Có lẽ vì thế mà thịt gà có màu sắc và mùi vị đặc trưng riêng. Ngon nhất là gà rang muối và gà hấp muối sả.
Đây là một trong những món ăn hàng đầu trong danh sách các món phải thử khi ghé thăm Đại Lải vào dịp hè. Giống như món gỏi ngó sen nổi tiếng, món ăn này cũng có tôm, thịt, rau thơm và gia vị. Nhưng nguyên liệu chính vô cùng đặc biệt, kết hợp giữa cọng cần tây tươi với thịt trâu xé nhỏ và sợi bánh đa mật. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc lai rai với bia đều tăng vị.
Món cá chép được thực khách rất ưa chuộng vì thơm ngon, đa dạng. Một số nhà hàng ven hồ thậm chí còn dựng thúng hoặc phục vụ khách du lịch câu cá. Cá chép hồ Đại Lải đều được lựa chọn kĩ, chế biến ngay trong ngày nên đảm bảo độ tươi ngon. Món liên quan đến cá chép rất được ưa thích như cháo cá chép, cá chép om dưa, cá chép rán,...
Như vậy, bài viết đã giới thiệu tới bạn top 5 món ăn đặc sản Đại Lải mà bạn nên thử. Hy vọng, bạn sẽ có một chuyến du lịch vui vẻ cùng thiên nhiên thanh bình tại Đại Lải và thưởng thức được những món ngon hấp dẫn tại đây. Hãy liên lạc ngay với Justfly book vé trải nghiệm Đại Lải nhé!