Nguyễn Quang Trung
Travel Expert20/12/2023Nhắc đến văn hóa Nhật Bản thì không thể quên nhắc tới nền ẩm thực nổi bật của đất nước mặt trời mọc. Không chỉ chú trọng cao về cách chế biến, bày trí món ăn tinh tế mà ẩm thực Nhật Bản còn mang đến những hương vị thanh tao, nhẹ nhàng và trở thành món ăn yêu thích của người Việt. Hôm nay, hãy cùng Justfly khám phá và thưởng thức ngay top 10 nhà hàng Nhật siêu ngon tại Hà Nội nhé!
Nhắc đến văn hóa Nhật Bản thì không thể quên nhắc tới nền ẩm thực nổi bật của đất nước mặt trời mọc. Không chỉ chú trọng cao về cách chế biến, bày trí món ăn tinh tế mà ẩm thực Nhật Bản còn mang đến những hương vị thanh tao, nhẹ nhàng và trở thành món ăn yêu thích của người Việt. Hôm nay, hãy cùng Justfly khám phá và thưởng thức ngay top 10 nhà hàng Nhật siêu ngon tại Hà Nội nhé!
Tokyo Deli gây ấn tượng ngay từ ban đầu cho mỗi thực khách khi bước vào không gian của nhà hàng đó chính là sự ấn cúng và gần gũi bởi tone màu vàng đất nhẹ nhàng làm chủ đạo. Sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, tạo sự thoải mái cho thực khách bằng nhiều không gian mở với 2 khu vực lựa chọn khác nhau: ngồi bàn cao thông thường hoặc ngồi sàn theo phong cách Nhật Bản.
Món ăn đặc biệt nhận được sự yêu thích của thực khách khi đến quán thưởng thức là món trứng hấp kiểu Nhật và súp cua (Ankake chawanmushi). Vị béo ngậy của trứng kết hợp với các vị ngọt từ thanh cua, tôm chính sẽ khiến bạn mê mẩn. Ngoài ra, thực đơn của Tokyo Deli còn đa dạng nhiều món truyền thống của Nhật, nổi bật như là sashimi, sushi, Takoyaki, mì udon, cơm cuộn rong biển, bánh xèo Nhật,...
Từ phong cách thiết kế ngoại thất bên ngoài cho đến nội thất bên trong, Isushi mang đến những nét đơn giản, nho nhã của nền văn hóa Nhật Bản một cách chân thực qua những ô cửa nhỏ, bức họa trang trí, dãy ghế gỗ với nệm tựa hoa văn bông sen Nhật, cặp đèn lồng... Sử dụng màu vàng nâu làm chủ đạo kết hợp với gam trầm của nội thất gỗ khiến không gian của quán càng thêm sang trọng.
Sử dụng nguyên liệu tươi ngon chính là điểm cộng lớn khiến các món ăn của Isushi nhận được sự yêu thích của khách hàng. Thực đơn phong phú đa dạng với hơn 60 món sashimi, sushi và hơn 100 món ăn khác như: salad cá ngừ, gà karaage, cá sugi cuộn bacon, nigiri lươn Nhật, Gunkan trứng, lườn cá hồi nướng, cá hồi sốt chanh, cơm lươn nhật, mì udon thịt bò,... Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức trọn vẹn tất cả các món ăn đặc sắc của iSushi với 2 gói buffet của nhà hàng.
Không gian rộng lớn với thiết kế chuỗi ghế ngồi nối tiếp nhau thành nhiều hàng dọc theo đường băng chuyền của nhà hàng. Nhờ thiết kế gọn gàng, cách bày trí bàn ghế khéo léo khiến không gian của quán rộng rãi. Với tông màu đỏ hiện đại làm chủ đạo, nổi bật thêm sắc đen sang trọng và kết hợp màu nâu gỗ ấm áp cũng như một chút họa tiết từ những bức tranh trang trí đã đem lại cảm giác thân thiện, thoải mái và gần gũi giúp thực khách thưởng thức món ăn ngon miệng hơn.
Kichi kichi từ xưa đã nổi tiếng với đặc trưng là món lẩu băng chuyền. Thực khách sẽ được thưởng thức không giới hạn với hơn 100 loại thịt, hải sản, rau củ quả như: bò mỹ, bạch tuộc, cá hồi, thịt viên, viên ốc, bắp cải cuốn thịt...cùng 3 loại nước lẩu đặc trưng là lẩu Thái, lẩu nấm và lẩu theo mùa (lẩu riêu cua, lẩu miso,...) Menu đồ uống và tráng miệng tại Kichi Kichi cũng vô cùng hấp dẫn, điển hình như Mojito dưa leo, blue sky, granita dâu tây, các loại nước hoa quả,....
Không gian hiện đại mang đậm phong cách và dấu ấn truyền thống của xứ sở Hoa Anh Đào. Với hai gam màu đỏ đen hiện đại, kết hợp với các trang trí khắp các bức tường là những nét vẽ hình ảnh chàng Sumo, lồng đèn cá chép (Koinobori),...tạo cho không gian decor của nhà hàng thêm đặc sắc, có điểm nhấn và sinh động hơn.
Một trong những món đặc sản khi nhắc tới Sumo Yakiniku đó là các món nướng từ thịt bò. Được nhập khẩu từ nguồn chất lượng 100%, thịt bò được cắt lát thành miếng vừa ăn, không tẩm ướp quá nhiều gia vị nhằm giữ lại hương vị tự nhiên vốn có kết hợp với nước sốt Yakiniku dare gia truyền.
Đặc biệt, nhất định phải thử món bò Wagyu nướng đá muối Himalaya khi đến Sumo Yakiniku. Miếng bò Wagyu được nướng trên đá muối, nên giữ được độ mềm ngọt kết hợp với chút vị mặn của muối, vừa ăn mà không cần thêm bất kỳ gia vị kèm theo nào cả. Ngoài ra, Sumo Yakiniku còn phục vụ các món ăn truyền thống của Nhật Bản như: sashimi cá hồi, bánh xèo Nhật Bản, lẩu Shabu, tôm sú nướng, mì udon xào hải sản,...
Với nội thất hiện đại, được đầu tư bài bản từng góc decor, Yakimono mang đến một không gian thực tế của phong cách ẩm thực Nhật Bản giữa lòng thủ đô Hà Nội hoa lệ. Những chiếc lồng đèn tinh tế kết hợp với các biển hiện tiếng Nhật khiến thực khách như đang thực sự đang trải nghiệm các món ăn đường phố hấp dẫn của đất nước mặt trời mọc.
Buffet nướng lẩu với thực đơn đa dạng phong phú với hơn 60 món: từ ba chỉ bò mỹ cuộn nấm, thịt vai bò, dẻ sườn bò Mỹ cho đến các loại hải sản mực, tôm cá,...tất cả đều được tẩm ướp gia vị với bí quyết riêng mang đậm hương vị ẩm thực Nhật Bản nhưng lại rất hợp khẩu vị của người Việt. Bên cạnh đó, nhà hàng Yakimono còn có thực đơn gọi món riêng với nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản như: sushi, mì Udon, trứng hấp,...
Không gian của nhà hàng Nhật Bản Takumi là sự kết hợp giữa cổ điển truyền thống mang đậm phong cách với những vách tường ngăn cách giữa các phòng ăn Tatami kiểu Nhật, tạo không gian riêng tư lịch sử cho khách hàng thưởng thức món ăn. Quầy Sushi bar của nhà hàng sử dụng những dãy ghế gỗ với tủ gỗ được trang trí các loại rượu kết hợp hoàn hảo với sự nhẹ nhàng, thư thái nhờ cách bố trí nội thất đơn giản và ngăn nắp.
Thực đơn của nhà hàng Takumi phục vụ đầy đủ các món ăn Nhật Bản từ sushi, sashimi cá hồi, salad đến các loại đồ nướng, cơm, mì Nhật và lẩu,...Đặc biệt là các set cơm tổng hợp, set cơm trưa hấp dẫn: Zaru udon, Tempura soba, katsudon,...được rất nhiều thực khách yêu thích.
Sở hữu không gian thoáng mát và rộng rãi có sức chứa lên tới 60 khách hàng. Sự thoải mái, riêng tư là điều mà Chibo Okonomiyaki luôn mang lại cho thực khách khi dùng bữa tại đây với thiết kế bàn ăn có vách ngăn. Nội thất tại Chibo Okonomiyaki tuy không cầu kỳ, xa hoa nhưng lại đầy tinh tế, khiến thực khách cảm nhận được sự bình yên, ấm áp.
Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món Okonomiyaki hay còn gọi là bánh xèo Nhật Bản. Nhân bánh căng tròn với các nguyên liệu tươi ngon được chế biến từ thịt bò, thịt heo, hải sản,...Phết sốt và mayonnaise, rắc thêm một chút rong biển, cá bào lên trên để món bánh tăng thêm vị béo thơm hơn.
Bên cạnh đó, menu của Chibo Okonomiyaki còn đa dạng rất nhiều món ăn hấp dẫn với cách chế biến đa dạng, trang trí đẹp mắt như món nướng Teppanyaki, trứng cuộn thịt lớn nướng, mì soba kim chi, bò nướng sốt, cá hồi Carpaccio,...
Tuy có diện tích không quá rộng lớn nhưng nhờ sự bày trí, sắp xếp khéo léo, gọn gàng khiến không gian của quán vẫn trở nên thoáng đãng và thoải mái. Thực khách sẽ cảm nhận được sự dịu dàng, yên tĩnh với những gam màu vàng nâu đầy sang trọng và ấm áp khi bước chân vào bên trong. Kiến trúc nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản, sử dụng nội thất từ gỗ làm chủ đạo.
Bên cạnh các món ăn sushi, sashimi được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon như hàu, bạch tuộc, cá ngừ, cá hồi thì nhà hàng Sushidokoro Yutaka Hanoi còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản của Nhật Bản vô cùng hấp dẫn khác: cơm hải sản, các món cà ri, cơm thịt heo chiên xù, cơm gà trứng hấp, cơm lươn nướng, cơm rang Chahan,...
Với không gian 2 tầng rộng rãi, Sushi House nổi bật với thiết kế phong cách cổ điển theo kiểu nhà xưa truyền thống của Nhật Bản ngay từ bên ngoài. Nổi bật trên gam màu vàng nâu sang trọng chủ đạo, nhà hàng đã thêm điểm nhấn với những cây đào, bức tranh nghệ thuật nhiều màu sắc tạo sự thu hút và ấn tượng cho thực khách.
Đúng như cái tên thương hiệu, Sushi House nổi bật nhất là các món Sushi được chế biến hấp dẫn và bày trí đẹp mắt. Bên cạnh đó, cặp bài trùng không thể thiếu trong mọi bữa ăn Nhật đó là Sashimi. Những miếng hải sản tươi sống được cắt lát vừa miệng mang hương vị ngọt béo ngậy chính là điểm nhấn làm mê hoặc lòng mỗi thực khách. Ngoài ra, menu của quán cũng đa dạng nhiều món ăn truyền thống khác như: cá hồi nướng, lẩu Miso, cơm bento, sò điệp Nhật áp chảo, hàu Nhật sốt chua cay,...
Bước chân vào Ramen Iroha, thực khách như được hòa mình vào không gian ẩm thực mang phong cách Nhật Bản hiện đại. Dưới ánh sáng đèn dịu nhẹ, Ramen Iroha được trang trí nội thất khéo léo với những chiếc đèn lồng, bức tranh trừu tượng đậm nét văn hóa Nhật Bản, khiến không gian quán trở lên lung linh và lãng mạn.
Là một trong những nhà hàng ẩm thực Nhật Bản chuyên phục vụ các món mì ramen truyền thống, nhà hàng Ramen Iroha với thực đơn đa dạng các loại mì như: Tayama Black Soy-Sauce Ramen, Spicy Tantan Ramen, Nippon sea Sio Ramen,... Mỗi loại mì có cách chế biến và sử dụng gia vị khác nhau. Mì được ăn kèm trứng lòng đào, kết hợp với các nguyên liệu từ măng giòn, rong biển, thịt heo,...
Ẩm thực Nhật Bản đang ngày càng trở thành những món ăn yêu thích của người Việt Nam không chỉ bởi hương vị thanh đạm, thực phẩm tốt sức khỏe mà còn cách trang trí bắt mắt và tinh tế. Justfly hi vọng với top 10 nhà hàng Nhật tại Hà Nội mà chúng mình chia sẻ trên đây sẽ là những sự lựa chọn tốt nhất cho bạn và gia đình tìm kiếm một địa điểm có không gian và hương vị ẩm thực đúng chuẩn Nhật Bản.
Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn