Điểm danh những món ăn ngon ở Tây An và địa chỉ ăn uống chất lượng

Rất nhiều những địa danh nổi tiếng ở Tây An như: Lăng mộ Tần Thủy Hoàng, đội quân đất nung, Tháp Đại Nhạn,... tuy vậy không chỉ có thắng cảnh đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú và hấp dẫn. Cùng nghía qua danh sách những món ngon ở Tây An nhé.

Điểm danh những món ăn ngon ở Tây An và địa chỉ ăn uống chất lượng

Những món ăn ngon nhất ở Tây An - bí kíp du lịch đầy hấp dẫn

    Thành phố Tây An

    Tây An là thành phố vô cùng nổi tiếng của Trung Quốc, có niên đại khoảng 3.000. Hiện nay Tây An là thành phố hiện đại và phát triển. Tây An bao gồm một trong những trường đại học hàng đầu của Trung Quốc và khu phố Hồi giáo sôi động. Rất nhiều những địa danh nổi tiếng ở Tây An như: Lăng mộ Tần Thủy Hoàng, đội quân đất nung, Tháp Đại Nhạn,... tuy vậy không chỉ có thắng cảnh đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú và hấp dẫn. Cùng nghía qua danh sách những món ngon không thể bỏ lỡ ở Tây An nhé.

    Những món ngon ở Tây An

    Mutton Paomo

    Mutton Paomo là một trong những món ăn địa phương nổi tiếng nhất ở Tây An, đồng thời là món ăn đặc sản nổi tiếng của người Hồi giáo, Mutton Paomo đã trở thành món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. Nguyên liệu chính cho thức ăn này là bánh kếp và thịt cừu. Súp thịt cừu là rất quan trọng, và bánh phải được lựa chọn cẩn thận. Bên cạnh đó, các thành phần của Mutton Paomo là hẹ, gừng, hồi, cây thì là, cassia,... tất cả kết hợp với nhau rất hài hòa, một sự kết hợp của hai nền văn hóa khác nhau, tạo nên món ăn ngon và đặc biệt này.

     
    Món ngon ở Tây An

    Xian gourd chicken

    Được biết đến là "món ăn ngon nhất của cố đô Trường An", Gourd chicken là một món ăn truyền thống rất nổi tiếng với những thớ thịt gà mềm và mùi vị cực thơm ngon. Người ta nói rằng trong triều đại nhà Đường, có một quan chức rất đặc biệt chuyên lo chuyện ăn uống trong hoàng cung. Một ngày nọ, ông ta yêu cầu đầu bếp nấu món gà. Hai đầu bếp đầu tiên đã thất bại và bị trừng phạt. Người thứ ba tìm thấy một cách từ kinh nghiệm nấu ăn của mình. Anh ấy đã nẹp chặt gà trong khi nấu ăn điều đó làm cho thịt gà trở nên rất mềm. Món gà vô cùng ngon và hấp dẫn, tuyệt đối không thể bỏ qua.

     

    Món ngon ở Tây An

     

    Mì Qisan

    Quê hương của mì Qishan là huyện Qishan ở Tây An, do đó nó có gọi tên như vậy. Mì Qisan có một lịch sử lâu đời. Không giống như các loại mì khác, mì Qishan được làm bằng bột mì hảo hạng, bên cạnh đó, một số thành phần khác được dùng như thịt lợn băm, hoa huệ, trứng, nấm, và đậu phụ,... và hương vị của các loại gia vị khác nhau. Món mì Qisan vô cùng ngon ngọt và bổ dưỡng, phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi.

     

    Món ngon ở Tây An

     

    Liangpi

    Liangpi là một món mì lạnh trong nước sốt với nhiều hương vị tổng hòa khác nhau như ngọt, thơm, mặn, cay… khiến cho món mì trở nên hấp dẫn hơn hẳn so với các loại mì thông thường khác. Món ăn rất thích hợp để ăn vào mùa hè và cũng là một món ăn rất nổi tiếng ở Tây An. Sợi mì được làm từ lúa mì hoặc bột gạo. Liangpi không chỉ là món ăn nhẹ ở tỉnh Sơn Tây mà hiện tại nó đã lan rộng đến mọi ngóc ngách của Trung Quốc, đặc biệt là khu vực phía bắc và miền trung.

     

    Món ngon ở Tây An

     

    Rou jia mo

    Rou Jia Mo, có nghĩa là burger thịt hoặc bánh sandwich thịt bằng tiếng Anh, là một món ăn địa phương rất nổi tiếng được mọi người yêu thích. Được coi là món hamburger lâu đời nhất thế giới, vì nó xuất hiện từ thời nhà Tần, khoảng 2000 năm trước. Nguyên liệu làm món ăn là thịt lợn, còn đối với người Hồi giáo, họ có thể thay thế bằng thịt bò hoặc thịt cừu. Thịt hầm mềm, đậm đà, kết hợp với bánh nướng. Món ăn tương đối đầy đặn nên chỉ cần một suất Rou Jia Mo là bạn sẽ cảm thấy no cả ngày. Hiện nay, Rou jia mo trở thành một biểu tượng của văn hóa ẩm thực Tây An, nếu bạn đến Tây An mà không thưởng thức món ăn ngon này quả thực sẽ là điều vô cùng đáng tiếc.

     

    Món ngon ở Tây An

    Địa điểm ăn uống ở Tây An

    Đường Damaishi

    Đặc sản Damaishi Street : thịt bò khô và thịt cừu, sữa đậu nành, thịt lợn hấp với bột gạo, bánh bao sốt tiêu, cháo Mairen, bánh hồng, thạch đậu chiên, thịt halal, súp cay, Niangpi, thịt bò hoặc thịt cừu ăn kèm súp, cá nướng, thịt cừu nướng,...

    Giờ: mở cửa 24 giờ

    Địa chỉ: phía bắc của Xinkoushizi tại West Street, phía nam của Damaishi Street.

    Đường Beiguangji

    Đặc sản: Bánh gạo và táo tàu, thịt bò khô và thịt cừu, bánh hồng, thịt bò hoặc thịt cừu và bánh mì ăn kèm súp, thịt cừu, bánh bao chiên, thịt lợn hấp với bột gạo,...

    Địa chỉ: Beiguangji Street.

    Chợ đêm Beiyuanmen

    Đặc sản: Thịt nướng, súp cay, bánh bao chiên, thịt bò hoặc thịt cừu và bánh mì chấm súp, thịt cừu, bánh truyền thống,...

    Giờ làm việc: 6:00 đến 24:00

    Địa chỉ: Bell và Drum Tower Square, từ cửa Drum Tower.

    Chợ đêm Dapiyuan

    Đặc sản: Thịt nướng, thịt lợn hấp với bột gạo, nước mận, gạo nếp lên men, bánh hấp Toto, các loại thịt, ...

    Giờ làm việc: 6:00 - 24:00

    Địa chỉ: đối diện với Cổng Tây, Phố Dapiyuan.

    Chợ đêm Dongxin

    Đặc sản: Lẩu truyền thống Quảng Đông, Mala Tang, thịt nướng và cá nướng, mashi,...

    Giờ làm việc: 6:00 - 24:00

    Địa chỉ: Đường Jiefang Zhong.

    Chợ đêm đền Lao Quan

    Món đặc sản: bún hầm, Mala Tang, bánh bao, cá nướng, thịt bò hoặc thịt cừu ăn kèm bánh mì và súp, ...

    Giờ làm việc: 6:00 - 24:00

    Địa chỉ: Cầu Sajin.

    Thao Nguyen

    31 Tháng Năm 2018
    4.7 (94.71%) 1 votes

    Hàng không nổi bật

    Top những hàng không được quý khách hàng yêu thích và sử dụng tại Justfly